วันอาทิตย์ ที่ 24 สิงหาคม พ.ศ. 2568
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
สโลว์ไลฟ์! ชาวบ้านเก็บ'หอยนานาชนิด'มาทำอาหาร วัตถุดิบสดๆจากทะเลหาดสำราญ

สโลว์ไลฟ์! ชาวบ้านเก็บ'หอยนานาชนิด'มาทำอาหาร วัตถุดิบสดๆจากทะเลหาดสำราญ

วันศุกร์ ที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2566, 13.58 น.
Tag : สดจากทะเล หอยนานาชนิด หาดสำราญ
  •  

27 มกราคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่บริเวณชายหาดสำราญ อ.หาดสำราญ จ.ตรัง พบชาวบ้านในอำเภอหาดสำราญ และอำเภอใกล้เคียงนับร้อยคน ต่างเดินหาหอยที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ในช่วงน้ำลด โดยเฉพาะสัปดาห์นี้ น้ำจะลงมากเป็นพิเศษ ทำให้ชาวบ้านเดินออกไปกลางทะเลนับ 1 กิโลเมตร เพื่อเก็บหอยบนสันหอย ที่มีหอยนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นหอยเชลล์ หอยขาไก่ หรือหอยซองพลู หอยแครงลิง หอยมุก หอยตลับ หอยท้ายเภา 


แต่ละคนจะมีถุงตาข่ายหรือถังคนละ1ใบ เพื่อใช้ใส่หอยที่หามาได้ ส่วนอุปกรณ์อย่างอื่นที่ใช้ในการมาหาหอยก็จะมี ถุงมือ รองเท้าบูท เพื่อป้องกันเศษหอยบาดมือและตำเท้า โดยแต่ละคนใช้เวลาหาหอยเพียง 2 ชั่วโมงก็สามารถเก็บหอยได้ 5-10 กิโลกรัม  สำหรับมือใหม่พึ่งมาหาหอยครั้งแรก 

สำหรับคนที่หาหอยประจำก็จะเก็บได้ 20-40 กิโลกรัม ยิ่งช่วงนี้หอยเชลล์ หรือ (หอยเหล็กขูดชาวบ้านเรียกกัน) จะมีมากหน่อย โดยจะขายได้ในราคา 35-40 บาทขึ้นอยู่กับขนาด รองลงมาก็จะเป็นหอยท้ายเภา ที่มีราคาสูงถึง กิโลกรัมละ 500-600 บาท หากเฉลี่ยเป็นตัวจะตกที่ราคาตัวละ 20-30 บาท หอยแครงลิงหรือหอยแครงขน ขายไม่ได้ราคา เพราะตัวจะเล็กกว่าหอยแครงปกติ แต่ตัวจะแน่นเนื้อจะหวาน

ชาวบ้านนิยมนำมาต้มแกะเนื้อเพื่อแกงคั่วกะทิ  ส่วนหอยขาไก่ หรือหอยซองพลู เป็นอีกหนึ่งหอยที่เริ่มหายากราคาขายจะอยู่ที่ กิโลกรัมละ 150-200 บาท ซึ่งเป็นหอยที่มีรสชาติหวาน เนื้อหอยจะเหมือนหอยเชลล์แต่มีขนาดใหญ่กว่า นิยมนำมาทำเมนูผัดฉ่า 

สามารถสร้างรายได้เสริมนอกจากกรีดยางและทำสวนปาล์มได้เป็นอย่างดี แถมยังสามารถประหยัดค่ากับข้าวได้อีกด้วย ทั้งนี้ชาวบ้านที่มาหาหอยต่างสุดทึ่งในความอุดมสมบูรณ์ของทะเลหาดสำราญ จังหวัดตรัง ที่มีหอยนานาชนิดที่หากินได้อย่างง่ายดายแบบไม่น่าเชื่อ ไว้สำหรับชาวบ้านทุกคน

ทางด้านนายนธี กูมุดา อายุ 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 216 ม.5 ต.หาดสำราญ อ.หาดสำราญ จ.ตรัง กล่าวว่า ตนเองและเครือญาติต่างก็มาหาหอยเพื่อนำไปประกอบอาหารและขายส่งให้กับร้านอาหาร วันหนึ่งก็จะหาได้ 5-10 กิโลกรัม ส่วนคนอื่นที่เค้าหาหอยเป็นประจำก็จะหาได้ 20-40 กิโลกรัม ส่วนมากก็จะเป็นหอยเชลล์ หอยขาไก่ หรือหอยซองพลู หอยแครงลิง หอยมุก หอยตลับ หอยท้ายเภา.012

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ซ่อน

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

  •  

Breaking News

‘ภูมิธรรม’ เผยมหาดไทย นำทีมไทยเป็นเจ้าภาพจัดประชุมรัฐมนตรีอาเซียนการพัฒนาชนบท

กรมการปกครองแจงแล้ว!!! ปมชื่อ-สกุล'หลวงพ่ออลงกต'ซ้ำกับคนเสียงชีวิต

'ภูมิธรรม'ย้ำรัฐบาลไม่ทอดทิ้งปชช. ลุยช่วยเหลือชายแดนไทย-กัมพูชา

'ภูมิธรรม'แต่งตั้งคณะกรรมการขับเคลื่อน ติดตามนโยบายมหาดไทย

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายปรเมษฐ์ ภู่โต
ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2025 Naewna.com All right reserved