'ไก่ย่างเสียบไม้' อร่อย สดใหม่ทุกวัน รสชาติที่คุ้นเคยมากว่า 19 ปี เผยหลังออกจากโรงงาน มาเปิดร้านไก่ย่างขายเล็กๆอยู่หน้าบ้าน ก่อนปรับเปลี่ยนเป็นสามล้อพ่วงข้าง ตระเวนขายรอบเมือง เปิดเพลงเป็นสัญลักษณ์เรียกลูกค้า

'ไก่ยางเสียบไม้' สูตรเด็ด สดใหม่ทุกวัน 'มิตเตอร์ทอง' เป็นไก่ย่างเสียบไม้ที่ขี่สามล้อพ่วงข้าง ตระเวนขายรอบเมืองอ่างทอง จังหวัดอ่างทอง  โดย นาย นภสินธุ์ ตรีพัฒน์ วัย 48 ปี หรือ มิตเตอร์ทอง ได้เล่าให้ฟังว่า ตนเองได้เริ่มทำอาชีพขายไก่ย่างหลังจากออกจากงานโรงงาน โดยแต่ก่อนนั้นบ้านตนเองก็ได้ขายไก่ย่างอยู่ก่อนแล้ว ทำให้ได้สูตรเด็ด ติดปากถูกใจคนอ่างทอง มีขาจรและขาประจำจำนวนมาก และได้เริ่มขายตั้งแต่นั้นมา

โดยเริ่มจากขายเป็นร้านเล็กๆ ใช้รถเข็นขายอยู่กับที่ ชาวบ้านติดใจในรสชาติไก่ย่างของตนเอง ที่มีรสชาติอร่อย นุ่ม ทำสดใหม่ทุกวัน ไม่ซ้ำใคร จึงทำให้มิตเตอร์ทองได้ขยายร้านเปลี่ยนมาขายโดยขี่สามล้อพ่วงข้าง ขายทั่วเมืองอ่างทอง  พร้อมเปิดเพลงเป็นสัญลักษณ์ สามล้อพ่วงข้างไก้ย่างมามาแล้ว ที่นายทอง พ่อค้าไก่ย่าง ใช้เรียกลูกค้า จนถึงตอนนี้ก็เป็นเวลากว่า 19 ปีแล้ว  ที่ร้านตนเองมีราคาไก่ย่างเริ่มต้นที่ไม้ละ10บาท-35บาทขายตั้งแต่ปีกบน ปีกล่าง น่อง ตูด  ตับ ข้าวเหนียว  และยังมีคอหมูย่างอีกด้วย  ซึ่งมิตเตอร์ทองนั้นก็ได้พัฒนาร้านและสูตรเรื่อยๆ

โดยกล่าวว่า ในอนาคตตนก็พัฒนาปละรับปรุงสูตร และเพิ่มเมนูขายมากขึ้น นั่นก็คือ ไส้ย่าง และคอหมูย่าง รถสามล้อพ่วงข้างมิตเตอร์ทองไก่ย่างนั้น เปิดขายทุกวัน ไม่มีวันหยุด และจะเริ่มตระเวนขายตั้งแต่เวลา 08.00 – 18.00 โดยจะตระเวนไปรอบเมืองโดยเริ่มตั้งแต่ในตลาดเกษตรสุวพันธ์ ไปตลาดสดเทศบาล และวนไปทั่วเมืองจนกว่าจะขายหมด.-008