ไปดูการเลี้ยงหนูได้ราคาดี แถมราคาแพงกว่าหมูของนักศึกษาเอกสังคมศึกษา คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง จังหวัดราชบุรี ที่เลี้ยงหนูพุกขายกิโลกรัมละ 250 ถึง 300 บาท มีรายได้ดีระหว่างเรียน

ภาพที่เห็นนี้เป็นโรงเรือนเลี้ยงหนูพุกของกลุ่มนักศึกษาเอกสังคมศึกษา คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง จังหวัดราชบุรี ของนายธนาธิป ละครศรี อายุ 21 ปี อยู่บ้านเลขที่ 47 หมู่ 1 ต.หนองพันจันทร์ อ.บ้านคา และนางสาวสุมาลี มีทอง อายุ 20 ปี นักศึกษาเอกภาษาไทย คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ หลังจากได้ร่วมกันเขียนโครงการขอทุนสนับสนุนเป็นเงินจำนวน 80,000 บาทจากโครงการ Smrt Startup Company ของคณะกรรมการส่งเสริมกิจการมหาวิทยาลัยราชภัฎหมู่บ้านจอมบึง (คสม.) เพื่อนำมาสร้างโรงเรือน ลองบ่อซีเมนต์ และซื้อพ่อ แม่ พันธุ์หนูพุกจำนวน 15 คู่มาเลี้ยงดูแล เพื่อนำลูกหนูที่ได้ขนาดน้ำหนักตั้งแต่ 5 ขีดขึ้นไป ออกจำหน่ายแก่ผู้สนใจนำไปแปรรูปบริโภคเป็นเมนูอาหารได้หลากหลาย ทั้งผัดเผ็ดหนู หนูย่าง หนูอบโอ่ง ราคากิโลกรัมละ 250 - 300 บาทจะมีพ่อค้า แม่ค้า เข้ามารับซื้อถึงบ้าน แต่ขณะนี้ผลผลิตที่ออกมาชุดแรกค่อนข้างน้อย ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้าที่จะมารับซื้อได้

การเลี้ยงดูแลหนูพุกจะเป็นสัตว์ที่ขยายพันธุ์ได้รวดเร็วเกือบตลอดปี โดยหนูจะโตเต็มได้ที่เมื่ออายุประมาณ 2-3 เดือน เพศเมียจะตั้งท้องนาน 21 - 25 วัน แต่ละครั้งแม่หนูจะคลอดลูกออกมาเฉลี่ยครอกละ 5 -14 ตัว การเลี้ยงจะใช้ลองบ่อซีเมนต์ พร้อมฝาปิดโดยนำลองบ่อซีเมนต์มาวางซ้อนกันไว้ที่ร่มโปร่งอากาศถ่ายเทสะดวก นำพ่อแม่พันธุ์มาไว้อยู่ร่วมกัน มีขวดน้ำที่ต่อออกมาจากภายนอกได้ เพื่อสะดวกในการเปลี่ยนถ่าย ส่วนอาหารจะมีหญ้าอ่อน ข้าวโพด แตงโม กล้วย อาหารเม็ดและผลไม้ทั่วไปให้กิน เลี้ยงง่าย โตไว สามารถไปทำอาชีพอื่นควบคู่ไปกับการเลี้ยงได้อีกด้วย

นายธนาธิป ละครศรี นักศึกษาเอกสังคมศึกษา คณะมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ เจ้าของหนูพุก เปิดเผยว่า ตอนนี้ได้ขยายพันธุ์หนูพุกไว้ประมาณ 70 - 80 ตัวจะให้อาหาร ผัก ผลไม้ ช่วงเย็น ส่วนหัวอาหารที่จะให้เป็นบางเวลา โดยงบประมาณจาก คสม. 80,000 บาท นำมาปูพื้นปูน สร้างโรงเรือนหลังคา บ่อซีเมนต์และฝาปิด คิดว่าจะสามารถเลี้ยงชีพได้ในระดับหนึ่ง ถ้าเลี้ยงเต็มที่ก็น่าจะยึดเป็นอาชีพหลักของครอบครัวได้ การขายจะขายเป็นตัว และแปรรูป ส่วนออเดอร์ตอนนี้ผลิตไม่ทันขาย เพราะหนูจะออกลูกได้ครอกละไม่ต่ำกว่า 5 ตัว เคยเพาะได้ครอกละประมาณ 14 ตัว  ขายอยู่กิโลกรัมละประมาณ 250 - 300 บาท รายได้นำมาเลี้ยงดูแลครอบครัว และเป็นทุนการศึกษาระหว่างเรียน

ดร.ประไพร จันทะบัณฑิต ผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง จังหวัดราชบุรี ในฐานะเลขานุการคณะกรรมการส่งเสริมกิจการมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง (คสม.) เปิดเผยว่า เป็นแนวคิดของประธาน คสม.ของมหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ภายใต้ชื่อโครงการว่า Smrt Startup Company MCRU เป็นโครงการจัดทำขึ้นเพื่อสนับสนุนให้กับนักศึกษาที่อยากทำโครงการนี้แต่ไม่มีเงินทุน  ซึ่งทาง คสม.จะสนับสนุนงบประมาณให้ แต่ทางน้อง ๆ ต้องเขียนโครงการเข้ามา เพื่อให้คณะกรรมการพิจารณาว่าโครงการนี้เป็นไปได้มากน้อยขนาดไหน แผนงานธุรกิจการลงทุน ผลที่คาดว่าจะได้รับ ช่องทางการจำหน่าย เมื่อเห็นว่าโครงการมีความเป็นไปได้ และเด็กมีองค์ความรู้จริง อยากจะทำโครงการจริง ๆ ซึ่งคณะกรรมการจะส่งอาจารย์มาให้ข้อมูลพื้นฐานเรื่องการทำธุรกิจ 

จากนั้นจึงให้ทุนไปเริ่มดำเนินการ และจะมีการติดตามโครงการเป็นระยะ จะมีการรายงานการทำมาเป็นระยะที่ต่อเนื่อง ถือเป็นผลผลิตที่เป็น 1 ใน 4 ของโครงการ ที่น้อง ๆ ทำค่อนข้างประสบความสำเร็จจากที่ตนเองเป็นผู้รับผิดชอบโดยตรง มีการติดตามประเมินผล จากการที่ลงพื้นที่ทำให้เป็นผลผลิต จำนวนประชากรหนูที่ออกมาเป็นกำไรที่น้อง ๆ เขาได้มา บ่งบอกได้ว่าเป็นความสำเร็จที่นักศึกษาทำ สามารถต่อยอดสู่อาชีพได้ในอนาคต รวมไปถึงโครงการอื่นๆ ที่ได้ทำเข้ามาอีก ส่วนใหญ่จะมีผลกำไร คือ ได้เงินทุนไป ทำแล้วเกิดความสำเร็จและได้ทำต่อยอดออกไปอีก

ส่วนน้องคนอื่น ๆ ได้ประชาสัมพันธ์ไปถึงนักศึกษาคนไหนอยากทำโครงการนี้ แต่ไม่มีเงินทุน สามารถเขียนโครงการมาที่คณะกรรมการส่งเสริมกิจการ มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง ทางคณะกรรมการจะนำเข้าสู่กระบวนการของคณะทำงาน เพื่อนำสู่การพิจารณาโครงการต่าง ๆ ตามขั้นตอนต่อไป ซึ่งเงินทุนนี้เป็นเงินที่จะยืมไปเป็นทุนเริ่มกิจการ เมื่อประสบความสำเร็จแล้วก็ให้คืนเงินทุนก้อนนี้กลับมา ส่วนกำไรก็ให้นักศึกษานำไปต่อยอดธุรกิจที่ได้ดำเนินกิจการไว้ อย่างโครงการเลี้ยงหนูพุก ของนายธนาธิป ละครศรี ยังนำรายได้จากการขายหนูไปต่อยอดซื้อไก่ไข่มาเลี้ยงเกือบ 20 ตัวไว้กินไข่ เหลือก็ขาย เสริมรายได้เพิ่มขึ้นในครัวเรือน

สำหรับนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึงที่สนใจ อยากจะมาศึกษาดูงาน หรือจะทำโครงการเสริมอาชีพเพิ่มรายได้เลี้ยงครอบครัวระหว่างเรียน สามารถติดต่อสอบถามได้ที่ ดร.ประไพร จันทะบัณฑิต ผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏหมู่บ้านจอมบึง จ.ราชบุรี  โทร 087 – 7937777