เมื่อวันที่ 9 มิถุนายน 2566 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ รายงานว่า พบกลุ่มชาวบ้านที่บริเวณป่าดงโพนทราย ที่มีเนื้อที่กว่า 2,000 ไร่ อยู่ในพื้นที่ ต.ยางสว่าง อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ ซึ่งเป็นผืนป่าที่มีแนวติดกับเขต จ.ศรีสะเกษ โดยมีชาวบ้านในเขตพื้นที่ข้างเข้าป่าเพื่อหาเก็บเห็ด โดยใช้ภูมิปัญญาท้องถิ่นในการจัดหา และเก็บเห็ดป่า

ทั้งนี้ ผู้สื่อข่าวได้พบกับชาวบ้านที่เข้ามาเก็บเห็ด และได้สอบถาม คำดี ศรีประโชติ และ อรทัย ใยพิมพ์ ทั้งคู่เล่าว่า เห็ดป่าจะเกิดขึ้นบริเวณที่มีต้นไม้อุดมสมบูรณ์ โดยเฉพาะป่าธรรมชาติ ซึ่งตนเองก็ได้เรียนรู้วิธีการเก็บเห็ดป่าจากพ่อแม่มาก่อนแล้ว จึงทำให้รู้ว่าเห็ดพิษ และเห็ดไม่มีพิษ มีความแตกต่างกันอย่างไร

ขณะที่ชาวบ้านส่วนหนึ่งมีอาชีพในการเก็บเห็ดป่าในช่วงฤดูฝนมาขาย บริเวณริมถนนบ้านยางเตี้ย ต.ยางสว่าง อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ ซึ่งสร้างเป็นเพิงไม้ แบ่งเป็นล็อคๆ เป็นแนวยาวริมถนน ซึ่งทำมาแล้วกว่า 20 ปี ให้ทำให้เป็นที่รู้จักของผู้คนที่ผ่านไปมา เมื่อเข้าถึงฤดูเก็บเห็ด ก็มักจะแวะมาซื้อเห็ดที่บริเวณป่าแห่งนี้

นางบุญรอด ทองมา อายุ 50 ปี ชาวบ้านศาลา ต.ยางสว่าง อ.รัตนบุรี จ.สุรินทร์ เล่าว่า ตนเองมีอาชีพตามหาเห็ดขายมานานหลายปีแล้ว ซึ่งเมื่อหาเห็ดมาได้แล้ว ก็จะมาทำความสะอาด และมาจัดใส่จานวางขาย เห็ดแต่ละชนิดจะออกไม่พร้อมกัน ซึ่งส่วนใหญ่ที่พบในช่วงนี้ก็จะเป็นเห็ดเผาะ , เห็ดน้ำหมาก , เห็ดใค , เห็ดผึ้ง , เห็ดปลวก ซึ่งราคาก็แตกต่างกันไปช่วงฤดูกาล ขณะที่ชาวบ้านคนอื่นๆ ก็ยังพอมีคนที่ยึดอาชีพนี้ทำเช่นเดียวกัน ลักษณการขายจะใส่ถาดตั้งไว้ แยกแต่ละชนิด ราคาแตกต่างกันตามความหายาก มีราคาตั้งแต่จานละ 50 บาท ไปจนถึงจานละ 100 บาท

อย่างไรก็ตาม จากการสอบถามผู้ที่มาซื้อ เล่าว่า เห็ดที่นี่อร่อย แม้จะมีราคาสูงก็ซื้อ เพราะเป็นของหายาก นานๆ จะได้กินที และก็อยากวิงวอนให้พี่น้องคนไทยอนุรักษ์ป่า นอกจากจะมีเห็ดให้รับประทานแล้ว ก็ยังทำให้บ้านเราอุดมสมบูรณ์ มีสีเขียวสดชื่น และยิ่งทำให้บ้านเรามีอากาศบริสุทธิ์

- 006