ร้านข้าวแกงสูตรมัดใจลูกค้ายาวนาน 30 ปี ที่สตูลเมืองชายแดนไทย-มาเลเซีย ร้อนจัดจ้านทุกถุงไม่มีวันหยุด!

6 กรกฎาคม 2568 ที่นี่ จ.สตูล เมืองชายแดนริมถนนบายพาส เขตเทศบาลเมืองสตูล ตรงข้ามร้านกุ๊กพร คุณจะได้เจอกับร้านข้าวแกงน้องขวัญ หรือที่คนทั้งตลาดเรียก “ร้านป้าเขียด” ที่ขึ้นชื่อว่า “แกงร้อน-รสใต้-รสชาติหรอยแรง” ที่เปิดขายมานานเกือบ 30 ปี โดย นางปรีดา ชูเสือหึง หรือป้าเขียด เจ้าของสูตรเด็ดจากนครศรีธรรมราชที่ไม่เคยเปลี่ยนมือ ไม่เคยหยุดขายแม้แต่วันเดียว

28 เมนูแกงใต้แท้ๆ จัดเต็มในหม้อแกง ไม่รวมผัก-น้ำพริก-ขนมหวานที่ต่อแถวกันละลานตา พร้อมเตาถ่าน 3 เตาลุกโชนตลอดวัน คอยอุ่นหม้อแกงให้ร้อนฉ่า รับประกันความร้อนระอุทุกคำที่ตักใส่ถุง ลูกค้าเก่าข้าราชการ-พนักงานองค์กรใหญ่ ลูกค้าใหม่ นักเดินทางชายแดนไทย-มาเลเซีย แวะมากินแล้วต้องติดใจ

เมนูขวัญใจคนใต้ ที่ใครก็ยกนิ้วให้ความเผ็ดจัดจ้านหรอยได้แรงอก (ภาษาใต้คืออร่อยมากๆ) ทั้งเมนู แกงคั่วใบชะพลูปลาดุกทะเล หม้อนี้หอมเครื่องแกงจนข้างบ้านถาม , แกงคั่วกระดูกหมู เนื้อนุ่มเผ็ดร้อน สายกระดูกห้ามพลาด , แกงส้มหมู-เป็ด-ปลาสดๆ จัดรสเปรี้ยวเค็มถึงใจ , หมูคั่วกลิ้ง ผัดเผ็ดเครื่องแกงนครฯ กลมกล่อมไม่มีเบื่อ , หมูหวาน กินคู่แกงเผ็ด ตัดรสละมุนพอดี

ทุกถุงที่นี่ ราคาเบาสบาย เริ่มต้น 50 บาท ถุงใหญ่กินอิ่มยกครัว แต่ถ้าอยากเบาๆ ป้าเขียดจัดให้ 30-40 บาทได้เลย ไม่มีเกี่ยงราคา ทุกถุงเต็มเครื่องแกงถึงก้นหม้อ ขนมหวานตบท้าย แก้เผ็ดได้ชะงัด ข้าวเหนียวทุเรียนกะทิสด ถั่วดำมะพร้าวอ่อน ลูกเดือยหวานมัน ลอดช่องน้ำกะทิเย็นฉ่ำ

ไฮไลต์เด็ดที่ลูกค้ารัก คือ เตาถ่านอุ่นแกงตลอดเวลา ไม่ว่ามาเช้า สาย เที่ยง บ่าย แกงก็ร้อนฉ่าเหมือนเพิ่งตักลงจากเตาอย่างไง อย่างงั้น  รสชาติเข้มข้นเผ็ดสะใจตามสูตรนครศรีธรรมราชแท้ๆ ความจริงใจป้าเขียด ขายราคาคนกินได้ทุกวัน ไม่กั๊กเครื่อง ไม่กั๊กรส

เริ่มทำกับข้าวตั้งแต่ตีห้า (05.00 น.) เปิดขาย 08.30 - 15.00 น. ทุกวันไม่มีวันหยุด ใครผ่านสตูลอย่าพลาดแวะลิ้มรสอาหารใต้ร้อนๆ เมืองชายแดนสตูลติดมาเลเซีย มาต้องลองสักครั้ง  

ร้านข้าวแกงน้องขวัญ (ป้าเขียด) ถนนบายพาส เทศบาลเมืองสตูล (ตรงข้ามร้านกุ๊กพร) โทรสั่งจองข้าวกล่องล่วงหน้าได้ 090-958-5590  คำเตือนสุดท้าย: ถ้าคุณไม่ชอบความร้อน-ความเผ็ด-ความจัดจ้าน โปรดหลีกเลี่ยง! แต่ถ้าอยากเจอรสชาติปักษ์ใต้แท้ๆ ที่ไม่เคยเปลี่ยนใจใครได้ง่ายๆ ที่นี่ ร้านป้าเขียดคือคำตอบ

.012