คำถาม ที่ไร่ของผมเป็นดินเค็มน้อยครับ พบคราบเกลืออยู่บนผิวหน้าดินเล็กน้อย อยากทราบว่าจะสามารถปลูกพืชอะไรได้บ้างครับ

คมสันต์ วงศ์ตรากูล อ.พระยืน จ.ขอนแก่น

คำตอบ การเลือกใช้พืชทนเค็ม นับเป็นอีกวิธีหนึ่งที่ได้ผลประหยัดคุ้มค่า และเกษตรกรสามารถจัดหาได้ด้วยตนเอง นักวิชาการเกษตร กรมพัฒนาที่ดิน ได้แนะนำวิธีปลูกพืชทนเค็มที่เหมาะสมจะปลูกในพื้นที่ดินเค็มมีระดับต่างๆ กัน คือ

พืชทนเค็มที่สามารถขึ้นได้ในดินเค็มระดับต่างๆ

1. พืชที่ขึ้นได้ในพื้นที่ดินเค็มน้อย

พืชสวน : ถั่วฝักยาว ผักกาด ขึ้นฉ่าย พริกไทย แตงร้าน แตงไทย

ไม้ดอก : เยอบีร่า

พืชไร่ และพืชอาหารสัตว์ : ถั่วเขียว ถั่วเหลือง ถั่วลิสง ถั่วแดง ถั่วแขก ถั่วปากอ้า

ไม้ผลและไม้โตเร็ว : อะโวคาโด กล้วย ลิ้นจี่ มะนาว ส้ม มะม่วง

2. พืชที่ขึ้นได้ในพื้นที่ดินเค็มปานกลาง

พืชสวน : บวบ กะหล่ำดอก พริกยักษ์ กะหล่ำปลี ถั่วลันเตา มันฝรั่ง น้ำเต้า กระเทียม หอมใหญ่ หอมแดง ข้าวโพดหวาน แตงโม ผักกาดหอม องุ่น แคนตาลูป สับปะรด ผักชี

ไม้ดอก : กุหลาบ

พืชไร่ และพืชอาหารสัตว์ : ข้าว โสนอินเดีย ป่านโสนพื้นเมือง ทานตะวัน ปอแก้ว ข้าวโพด หม่อน ข้าวฟ่าง มันสำปะหลัง ถั่วพุ่ม ถั่วพร้า ถั่วอัญชัน

ไม้ผลไม้โตเร็ว : ทับทิม ปาล์มน้ำมัน ชมพู่ มะกอก แค มะเดื่อ

3. พืชที่ขึ้นได้ในพื้นที่ดินเค็มมาก

พืชสวน : ผักโขม ผักกาดหัว มะเขือเทศ ถั่วพุ่ม หน่อไม้ฝรั่ง คะน้า กะเพรา ผักบุ้งจีน ชะอม

ไม้ดอก : บานบุรี บานไม่รู้โรย ชบา เฟื่องฟ้า เข็ม แพรเซียงไฮ้

พืชไร่ และพืชอาหารสัตว์ : ข้าวทนเค็ม คำฝอย โสนอัฟริกัน มันเทศ หญ้ากินนี ฝ้าย ป่านศรนารายณ์

ไม้ผลและไม้โตเร็ว : กระถินณรงค์ ขี้เหล็ก ฝรั่ง ยูคาลิปตัส มะม่วงหิมพานต์ มะยม สมอ ละมุด พุทรา มะขาม มะพร้าว อินทผลัม สน สะเดา มะขามเทศ

วิธีการปลูกพืชในพื้นที่ดินเค็ม การเตรียมแปลงปลูกพืช จะต้องจัดทำวิธีการปลูกพืชที่ถูกต้องและเหมาะสม เพื่อให้พืชที่ปลูกได้รับผลกระทบจากความเค็มของเกลือที่มีอยู่ในดินให้น้อยที่สุด

การเตรียมแปลงปลูกพืช โดยปกติจะยกร่อง แล้วปลูกตรงกลางร่อง โดยวิธีการนี้จะทำให้เกลือจะเคลื่อนไปสะสมในบริเวณกลางร่องพอดี เนื่องจากเป็นที่สูง และมีการระเหยน้ำสูงสุด ทำให้ผลผลิตพืชหรือต้นพืชได้รับผลกระทบจากความเค็ม แต่ในบริเวณริมร่องทั้ง 2 ข้าง จะมีความเค็มที่น้อยกว่า ดังนั้น บริเวณนี้ จึงเป็นบริเวณที่สมควรจะปลูกพืช โดยอาศัยหลักการนี้ สามารถดัดแปลงรูปร่างของแปลงให้เป็นแบบต่างๆ โดยให้มีส่วนสูงไว้คอยดึงดูดความชื้น เพื่อให้เกิดการสะสมเกลือไว้ในบริเวณนี้ แล้วจึงปลูกพืชในบริเวณที่ต่ำกว่า