คณะกรรมการอาหารเสริม(นม)โรงเรียนจังหวัดพังงา ออกตรวจระบบการจัดเก็บนมโรงเรียนและการกระจายสู่ปลายทาง เพื่อให้เด็กนักเรียนได้รับอาหารเสริมอย่างเต็มคุณภาพ
14 มิ.ย. 61 นายพงษ์พันธ์ ธรรมมา ปศุสัตว์จังหวัดพังงา พร้อมคณะกรรมการอาหารเสริม(นม)โรงเรียนจังหวัดพังงา และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ได้ออกสำรวจการบริโภคอาหารเสริมของเด็กนักเรียนที่โรงเรียนอนุบาลพังงา อ.เมือง จ.พังงา ตามนโยบายของรัฐบาล หรือโครงการอาหารเสริม(นม)โรงเรียน ที่สนับสนุนให้นักเรียนทุกระดับตั้งแต่ชั้นอนุบาลจนถึง ป.6 ได้ดื่มนมฟรี เป็นการแก้ปัญหาการขาดสารอาหารในเด็กวัยเรียนและยังเป็นการสนับสนุนเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมในประเทศ
ปศุสัตว์จังหวัดพังงา กล่าวว่า พบว่าทางโรงเรียนอนุบาลพังงา ได้แจกนมชนิดพาสเจอรไรซ์แบบถุงให้เด็กนักเรียนได้ดื่มในตอนเช้าหลังเข้าแถวเป็นประจำทุกวัน เพื่อให้เด็กได้รับอาหารเสริมอย่างถูกต้องตามหลักโภชนาการ เสริมสร้างกระบวนการเรียนรู้ในห้องเรียน หากมีนมที่เหลือจากการให้เด็กนักเรียนบริโภคแล้วได้แนะนำให้มีการจัดเก็บไว้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมในอุณหภูมิไม่เกิน 8 องศาเซลเซียส หรือหากต้องแช่น้ำแข็งไว้ก็ต้องให้น้ำแข็งอยู่ท่วมถุงนม เพื่อป้องกันนมเสื่อมคุณภาพและให้เด็กได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ได้เต็มที่ และจากการสอบถามคณะผู้บริหารและครูโรงเรียนอนุบาลพังงา ยังไม่พบปัญหาในเรื่องการหมดอายุหรือปัญหาใดๆ พร้อมได้แนะนำครูผู้รับผิดชอบถึงการสังเกตลักษณะภายนอก เช่น ถุงนมต้องอยู่ในสภาพดี ไม่มีรอยฉีกขาดและรั่วซึม ถ้าเป็นกล่อง UHT กล่องต้องอยู่ในสภาพดี ไม่บุบ ไม่บวม ส่วนน้ำนมต้องมีกลิ่นหอมของนมโคตามธรรมชาติ ไม่เหม็นเปรี้ยวและไม่มีตะกอน ไม่แยกชั้น ไม่จับตัวเป็นก้อน
จากนั้นได้เข้าตรวจศูนย์กระจายนมโรงเรียน สามแยกวังหม้อแกง อ.เมือง จ.พังงา ซึ่งเป็นสถานที่กระจายนมสู่โรงเรียนต่างๆในจังหวัดพังงา เพื่อดูถึงกระบวนการจัดเก็บและกระบวนการขนส่ง จะต้องมีการเก็บรักษาที่สะอาด อากาศถ่ายเทได้สะดวก ไม่มีความชื้น ตลอดทั้งการขนส่งให้เป็นไปตามหลักเกณฑ์ที่คณะกรรมการฯกำหนด เพื่อให้นมมีคุณภาพจนไปถึงมือของเด็กนักเรียน โดยคณะกรรมการฯจะควบคุมติดตาม ดูแล บริหารจัดการคุณภาพนม ดูแลศูนย์กระจายนมโรงเรียนในพื้นที่จังหวัดพังงา ซึ่งเป็นตัวแทนในพื้นที่ 3 ศูนย์ รับผิดชอบส่งนมโรงเรียนในพื้นที่จังหวัดพังงา จำนวน โรงเรียน 273 โรง จำนวนนักเรียนที่จะได้ดื่มนมตามโครงการ 39,071 คน โดยเน้นย้ำศูนย์กระจายนมโรงเรียนทั้ง 3 ศูนย์
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี