นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์กล่าวว่า ปัจจุบันการเรียนการสอนออนไลน์ (Onlinelearning) จัดเป็นนวัตกรรมการศึกษาอีกรูปแบบหนึ่ง ซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงวิธีการเรียนรู้ในรูปแบบเดิมๆสู่รูปแบบใหม่ ใช้เทคโนโลยีเข้ามาช่วยเป็นสื่อกลางเรียนรู้ ทำให้เกษตรกรเข้าถึงความรู้และข้อมูลได้รวดเร็วขึ้น ซึ่งการเรียนการสอนออนไลน์นี้ ช่วยลดอุปสรรคด้านระยะทางเรียนรู้ได้โดยทำการเรียนทางไกล เรียนผ่านเว็บไซต์ ซึ่งเหมาะสมกับสถานการณ์ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (COVID-19) ที่ยังแพร่ระบาดอยู่ทั่วโลก ทำให้ต้องคำนึงถึงมาตรการเว้นระยะห่างทางสังคม (Social Distancing)
กรมปศุสัตว์ โดยกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เป็นหน่วยงานหลักมีบทบาทหน้าที่ศึกษา ค้นคว้า วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีด้านการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ พร้อมทั้งมีภารกิจหลักถ่ายทอดความรู้ด้านเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ให้เกษตรกรทั่วประเทศ เพื่อเพิ่มขีดความสามารถแข่งขัน ทั้งด้านผลิตและการตลาดทั้งในและต่างประเทศ จึงได้ทำการเรียนการสอนรูปแบบใหม่ เพื่อถ่ายทอดข้อมูลและความรู้ ผ่านช่องทางห้องสมุดออนไลน์ “DLD PRODUCTS LIBRARY ONLINE” ให้เกษตรกรและนักแปรรูปทั่วประเทศศึกษาค้นคว้าความรู้เพิ่มเติมได้แบบไร้ขีดจำกัดของระยะทาง สถานที่ เวลาและที่สำคัญไม่มีค่าใช้จ่าย ทั้งนี้ ห้องสมุดออนไลน์ “DLD PRODUCTSLIBRARY ONLINE” รวบรวมเนื้อหาด้านเทคโนโลยีการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เรื่องต่างๆ เช่นแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อโค ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์เนยแข็ง และสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์นมในหลักสูตรการเรียนการสอนออนไลน์ต่างๆของกรมปศุสัตว์ สำหรับผู้สนใจเข้าไปชมได้ที่ : https://anyflip.com/bookcase/qhdcj หรือแสกน QR code ด้านล่าง สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์เชียงใหม่ กองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โทร. 0-5321-3162
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี