หลายคนโหยหาร้านอาหารที่เรียบง่าย มีกลิ่นไอท้องทุ่งนาหญ้าสีเขียว และแฝงด้วยไลฟ์สไตล์เก๋ไก๋ ต้องมาที่ร้านบ้านอัลวา บิ้งนา คาเฟ่สตูล นอกจากจะสูดอากาศบริสุทธิ์แล้ว ที่ร้านแห่งนี้ยังมีการตกแต่งร้านโดนใจคนที่ชื่นชอบการถ่ายรูป เช็คอิน โดยร้านตั้งอยู่เรียบทางเข้า อบต.ปากน้ำ เข้าไปประมาณ 1 กิโลเมตร ซอยลิเลียบ 3 (ขวามือไม่ถึง 100 เมตร) อ่าวนุ่น บ้านตะโล๊ะใส หมู่ที่ 4 ต.ปากน้ำ อ.ละงู จ.สตูล

จะพบกับเมนูที่หลากหลายกว่า 50 ชนิด โดยเฉพาะเมนูยอดนิยม คือ สเต็กเนื้อและไก่ ในราคาสบายกระเป๋า เริ่มต้นที่ 49 บาท ปรุงใหม่สดกันทุกวัน นอกจากนี้ ยังมีก๋วยเตี๋ยวโอ่งไก่ตุ๋นมะระ เริ่มต้นที่ ชามละ 30 บาท พร้อมน้ำผลไม้ตามฤดูกาลที่หลากหลายรสชาติกลมกล่อม

โดย รพีพรรณ จันทร์เชียร (น้องเก๋) เจ้าของร้าน และน้องโหด สองสามีภรรยาคนรุ่นใหม่ ช่วยกันสร้างสันปั่นแต่งร้าน และเนรมิตอาหารหลากหลายสไตล์พร้อมเสิร์ฟในราคาสบายกระเป๋า ไม่เพียงเท่านั้น ทางร้านจัดร้านแนวรักษ์โลก ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติอย่างไม้ไผ่เป็นจานรองอาหาร และที่หิ้วแก้วจากไม้ไผ่ มาผสมผสานกับอาหารยอดนิยมหลากหลายไว้บริการ

น้องเก๋ บอกว่า ด้วยความชื่นชอบการทำงานประกอบกับเรียนจบมาด้านคหกรรมอาหารและโภชนาการ และคุณแม่ก็เปิดร้านอาหารตามสั่ง ทำให้มีความถนัดในการทำงานอาหารหลากหลายสไตล์ บวกกับลูกชอบทานอาหารอย่างสเต็กและพิชซ่า จึงอยากจะเปิดร้านควบคู่กับอาชีพของสามีที่เป็นไกด์ เป็นรายได้ที่สอง แต่มาวันนี้ร้านอาหารกลับเป็นรายได้หลัก หลังท่องเที่ยวถูกพิษโควิด สามีพร้อมแม่สามีก็มาช่วยเป็นลูกมือดูแลร้าน และพร้อมบริการลูกค้าวิ่งส่งอาหารในรัศมีใกล้ร้าน

ร้านค้าในยุคปัจจุบัน น้องเก๋ และน้องโหด บอกว่า ต้นทุนที่ต่ำไม่ต้องเสียค่าเช่าบ้าน ได้อยู่ใกล้ครอบครัว ได้ใช้ความสามารถในการปรุงแต่งอาหารที่พิถีพิถัน ประกอบกับคนปัจจุบันต้องการอาหารที่มีรสนิยม อย่างสเต็ก พิชช่า หรือแม้กระทั่งก๋วยเตี๋ยว และส้มตำ ทานง่ายเมนูหลากหลาย แต่งอาหารและร้านให้เป็นจุดถ่ายรูป ถือเป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์ในการประชาสัมพันธ์ร้านให้คนแวะเวียนเข้ามาทาน แม้จะตั้งอยู่ภายในหมู่บ้าน นอกเหนือจากราคาที่ถูก อร่อย ก็เชื่อว่าร้านจะอยู่ได้ หากคนทานอาหารสามารถมาทานซ้ำได้

ร้านเปิด10 โมงปิด 1 ทุ่ม (ปิดทุกวันศุกร์) หรือโทร 087-390-3047 , 062-875-0221 หรือติดต่อจองอาหารได้ทางเฟซบุ๊ก "บ้านอัลวาบิ้งนาคาเฟ่ สตูล Baan Alva Bing Na Cafe' Satun"