นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต อธิบดีกรมปศุสัตว์ กล่าวว่า ได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่กำกับดูแล ตรวจสอบและควบคุมการผลิตตั้งแต่ระดับฟาร์ม โรงฆ่าสัตว์ โรงแปรรูป และสถานที่จำหน่าย เพื่อสร้างความมั่นใจในความปลอดภัย ควบคุมการแพร่กระจายเนื้อสัตว์ กรณีโรคระบาดมีระบบตรวจสอบย้อนกลับไปได้ทุกขั้นตอนการผลิต และอำนวยความสะดวกในการส่งออกสินค้าไปยังประเทศคู่ค้า ทั้งนี้ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ร่างกฎกระทรวง การจัดเก็บข้อมูลสัตว์ที่เข้าสู่โรงฆ่าและเนื้อสัตว์ที่ออกจากโรงฆ่า 2564 ประกาศราชกิจจานุเบกษา มีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 26 ตุลาคม 2564
ทั้งนี้ กฎกระทรวง มีสาระสำคัญ ให้พนักงานเจ้าหน้าที่ พนักงานท้องถิ่น พนักงานตรวจโรคสัตว์ และผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ จัดเก็บข้อมูลประกอบด้วย 1.ใบแจ้งและตอบรับการแจ้งฆ่าสัตว์ 2.รายงานการตรวจโรคสัตว์ก่อนและหลังการฆ่าสัตว์ และ 3.รายงานรับรองให้จำหน่ายเนื้อสัตว์ อย่างน้อย 1 ปี ถ้าไม่เก็บมีกำหนดโทษพักใช้ หรือเพิกถอนเฉพาะโรงฆ่าสัตว์นั้น
นอกจากนี้เพื่อให้ครอบคลุมชนิดสัตว์ที่ต้องกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์ ได้กำหนดให้ไก่งวงและนกกระทา เป็นสัตว์ ตาม พ.ร.บ.ควบคุมการฆ่าสัตว์เพื่อการจำหน่ายเนื้อสัตว์ 2559 จึงได้ร่างกฎกระทรวง กำหนดชนิดของสัตว์ที่ต้องอยู่ในการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์ 2564 กำหนดให้ ไก่งวงและนกกระทา ต้องอยู่ในการกำกับดูแลการประกอบกิจการฆ่าสัตว์
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี