‘อภัยภูเบศร’บุกบุรีรัมย์ ขนองค์ความรู้และผลิตภัณฑ์กัญชาแบบจัดเต็ม เข้าร่วมงาน‘มหกรรมกัญชา 360 องศา’ พร้อมบรรยายให้ความรู้ต่อยอดสู่ธุรกิจเพื่อสุขภาพ
6 มิถุนายน 2565 พญ.โศรยา ธรรมรักษ์ ผู้อำนวยการโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าวว่า รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร เตรียมเข้าร่วมงาน “มหกรรมกัญชา 360 องศา ปลดล็อกกัญชา ประชาชนได้อะไร” ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-12 มิถุนายน 2565 ที่สนามช้าง อินเตอร์เนชั่นแนล เซอร์กิต จ.บุรีรัมย์ โดยมีสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เป็นเจ้าภาพหลัก
ทั้งนี้ “กัญชา” เป็นมรดกทางปัญญา ถ้าเราสามารถใช้เป็น นอกจากจะดูแลสุขภาพแล้ว ยังสามารถต่อยอดทางเศรษฐกิจได้ รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ได้พัฒนาตั้งแต่การปลูกไปจนถึงการแปรรูปสู่ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ ที่มีคุณค่าทางอาหารและยา พร้อมนำไปสู่การต่อยอดในธุรกิจเพื่อสุขภาพ คณะผู้วิจัยได้ศึกษาสารสำคัญในดอกกัญชา พบว่า มีสาร CBD ที่ละลายน้ำได้ สามารถนำไปพัฒนานวัตกรรมให้ผสมในผลิตภัณฑ์สุขภาพหลากหลายชนิดได้ และในงานเรายังนำกิจกรรม กัญชาหมัก ไร้แอลกอฮอล์ เป็นต้นตำรับกัญซ่าส์ เป็นเครื่องดื่มที่คงไว้ซึ่งรสชาติและกลิ่นของเทอร์ปีนในกัญชา การสาธิตยาตำรับกัญชาที่ผสมผสานสมุนไพรไทยใช้ในการรักษาสะเก็ดเงิน แก้ปัญหาผิวหนังอักเสบ และจะเป็นการเปิดตัวครั้งแรกภายในงานนี้
พญ.โศรยา กล่าวด้วยว่า รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร ยังได้จัดทำโมเดลต้นแบบ “ครัวยิ้ม” ที่จะนำเสนออาหารไทยผสมใบกัญชา โดยมีการกำหนดแนวทางว่าผู้ประกอบการหากจะทำร้านอาหารกัญชาควรต้องเตรียมการอย่างไร มีข้อมูลอะไรบ้าง โดยแนวคิดในการทำอาหารกัญชานี้เราจะเปิดให้ผู้บริโภค สามารถเลือกเมนูที่เหมาะกับตนเอง เพื่อปรับเลือดลมอย่างสมดุล เป็นลักษณะการบริการแบบเฉพาะบุคคล และสามารถต่อยอดไปสู่ธุรกิจได้
นอกจากนี้ ยังมีการจัดอบรมระยะสั้น 3 หลักสูตรฟรีภายในงาน เพื่อการดูแลสุขภาพอย่างปลอดภัยของประชาชน ได้แก่ หลักสูตร กัญชา ช่วยนอนหลับ ปรับเลือดลม หลักสูตร กัญชาช่วยในการรักษาโรคสะเก็ดเงิน และ เมนูตำรับยิ้มก็ใช้สำหรับแก้อาการเบื่ออาหาร
“เราจะยกองค์ความรู้ทั้งหมดนี้ไปไว้ที่งาน พร้อมเสิร์ฟให้พี่น้องประชาชน และผู้ประกอบการที่สนใจ ได้นำไปพัฒนาต่อยอดสู่ธุรกิจเพื่อสุขภาพอย่างถูกต้อง ขณะเดียวกันก็จะมีการบรรยายเรื่องการใช้กัญชาด้วยตนเองอย่างไรให้ปลอดภัยและได้ผล ตลอดจนทิศทางสารสกัดกัญชากับอนาคตประเทศไทย นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายราคารพิเศษ ทั้งผลิตภัณฑ์สมุนไพรจากกัญชา ผลิตภัณฑ์สปา และอาหารจากกัญชาด้วย” ผอ.รพ.เจ้าพระยาอภัยภูเบศร กล่าว
-005
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี