นายจำนงค์ กาศเจริญ กรรมการกลุ่มแปลงใหญ่ผึ้ง ต.วังธง อ.เมือง จ.แพร่ กล่าวว่า สำหรับความเป็นมาของแปลงใหญ่ผึ้ง ต.วังธง ก่อนหน้านี้ มีการรวมตัวกันภายใต้รูปแบบสหกรณ์ผู้เลี้ยงผึ้ง จ.แพร่ อยู่แล้ว ต่อมาปี 2560 ได้มีโครงการแปลงใหญ่ ทางจังหวัดและกรมส่งเสริมการเกษตร ได้ส่งเสริมให้รวมกลุ่มเป็นแปลงใหญ่ผึ้งตั้งแต่นั้นมา โดยมีสมาชิก 50 ราย ปัจจุบันได้เปลี่ยนเป็นห้างหุ้นส่วนจำกัด ซึ่งกรมส่งเสริมการเกษตร ได้ให้ความรู้แล้วเรื่องการเลี้ยงผึ้ง ส่งเสริมในด้านของบรรจุภัณฑ์ คุรุภัณฑ์ต่างๆ จนถึงงบประมาณ และโครงการที่ได้รับการสนับสนุน คือโครงการยกระดับแปลงใหญ่ด้วยเกษตรสมัยใหม่และเชื่อมโยงตลาด ทางกลุ่มได้สร้างโรงงานที่มีเครื่องอบระเหยน้ำผึ้ง ทำให้ง่ายต่อการแปรรูปสร้างมูลค่าเพิ่ม

ด้าน นายธนพงศ์ สำเภาลอย ผอ.ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรด้านแมลงเศรษฐกิจ จ.เชียงใหม่ กล่าวว่า แปลงใหญ่ผึ้งแห่งนี้เป็นกลุ่มเกษตรกรที่ทำงานกับศูนย์มาเป็นเวลานานกว่า 20 ปีก็ มีการพัฒนาขึ้นตามลำดับ เมื่อเกษตรกรเข้าสู่ระบบแปลงใหญ่ศูนย์จะมีการเตรียมความพร้อมในการกำหนดทิศทางแปลงใหญ่เพื่อให้กลุ่มเกิดความเข้มแข็งมากยิ่งขึ้น ในส่วนของการเลี้ยงผึ้ง ทางศูนย์ฯ ได้เชิญวิทยากรที่มีความรู้ความสามารถมามอบองค์ความรู้ให้นำไปปรับใช้อย่างเหมาะสมให้มีการเลี้ยงที่ดีขึ้น ลดต้นทุนในเรื่องของแรงงาน ประกอบกับเรื่องของอาหารปลอดภัย ในการใช้วัสดุอุปกรณ์ สำหรับการสนับสนุนสายพันธุ์ ทางศูนย์ฯ ได้ผลิตคัดเลือกนำสายพันธุ์ดีสนับสนุนให้เกษตรกรส่งผลให้เกษตรกรสมาชิกแปลงใหญ่มีนางพญาสายพันธุ์ดีที่เชื่องต้านทานโรค เก็บน้ำหวานเก่งไว้ใช้ในอนาคตซึ้งก็คิดว่าจะมีการพัฒนาให้ยั่งยืนต่อไป