ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรตรัง หมู่ที่ 5 ต.สุโสะ อ.ปะเหลียน จ.ตรัง มีการเพาะเลี้ยงแหนแดงมากกว่าเดือนละ 100 กิโลกรัม เพื่อผลิตเป็นพ่อแม่พันธุ์แจกจ่ายให้กับเกษตรกรที่ปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตว์ ได้นำไปเพาะขยายพันธุ์ เป็นอาหารของสัตว์ เนื่องจากแหนแดง มีไนโตรเจน และโปรตีนสูง อีกทั้งยังใช้เป็นปุ๋ยพืชสด หรือนำไปตากแห้ง ใช้ผสมดินแทนพีทมอสที่มีราคาแพงได้เป็นอย่างดี ซึ่งแหนแดง จะมีคุณสมบัติในการอุ้มน้ำ และมีธาตุอาหารที่จำเป็นหลายชนิด จากงานวิจัยพบว่า แหนแดงมีไนโตรเจนสูงถึง 4-5% มากกว่าพืชตระกูลถั่วที่มี 2.5-3% เท่านั้น หากเกษตรกรนำไปขยายพันธุ์ได้ จะช่วยลดต้นทุนการผลิต ลดการใช้สารเคมี และดีต่อสุขภาพ แถมยังนำมาใช้ประกอบอาหารได้อีกด้วย นอกจากนี้ ยังช่วยบำบัดน้ำเสียได้อีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งหากเกษตรกรนำไปขายยังสามารถสร้างรายอีกหนึ่งทาง เนื่องจากแหนแดงจะแตกตัวเร็ว ภายในเวลา 2-3 วัน แหนแดงจะแตกตัวเพิ่มขึ้นอีก 1 เท่าตัว ดูแลเพาะเลี้ยงง่าย สามารถเลี้ยงในบ่อพลาสติก บ่อซีเมนต์ กะละมังหรือภาชนะอื่นๆ ได้ แค่ใส่ดินและปุ๋ยคอกลงไป ก่อนใส่น้ำให้แหนแดงลอยได้ และวางในที่ที่มีแสงแดดปานกลาง
ด้าน น.ส. ณัฎฐา แสงแก้ว นักวิชาการเกษตร ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรตรังกล่าวว่า ได้ทำการเพาะแหนแดงมาประมาณ 4 ปีแล้วได้น้ำหนักสดแหนแดงเดือนละ 100 กิโล
เป้าหมายคือให้เกษตรกรนำไปใช้เพื่อลดต้นทุนการผลิต ทั้งเรื่องการใช้ปุ๋ยเคมีและลดต้นทุนอาหาร เพราะแหนแดงนอกจากจะมีโปรตีนสูงแล้ว ยังมีไนโตรเจนสูงด้วย ทำให้สัตว์กินพืช
จะชอบ เช่น เป็ด ไก่ ปลา หอยเชอรี่สีทอง ซึ่งเกษตรกรจะเข้ามาขอพ่อแม่พันธุ์ไป ซึ่งเราส่งเสริมให้ไปเลี้ยงต่อ
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี