10 กุมภาพันธ์ 2568 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายสมัย นวดประโคน อายุ 53 ปี ชาวบ้าน หมู่บ้านหลักเขต ต.หลักเขต อ.เมือง จ.บุรีรัมย์ พร้อมด้วยภรรยา และลูกๆ ออกหาอาหาร โดยการพากันนำจอบและเสียม มาขุดงัดตามรอยดินที่แตกระแหง ในบริเวณสระน้ำเก่าที่เพื่อนบ้านได้ทำการสูบสระจับปลาเมื่อช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา และตามสระน้ำหรือแหล่งน้ำเก่าที่แห้งแล้ง จนทำให้ดินมีรอยแตกระแหง เพื่อหาจับกบ เขียด ปู และปลาไหล ที่หลบซ่อนตัวอยู่ใต้ดินชั้นด้านล่าง ของตามรอยแตกของผืนดินดังกล่าว เพราะด้านล่างของผิวดินจะมีความชุ่มชื้นและเย็น ถึงแม้ด้านบนผิวดินจะแห้งและแตกระแหงก็ตาม จึงเหมาะแก่การเป็นที่หลบซ่อนอยู่อาศัย ของกบ เขียด ปู และปลาไหล ในช่วงหน้าแล้ง

เมื่อนำจอบเสียมมางัดหรือขุดดินออก ก็จะพบมีทั้ง กบ เขียด ปู และปลาไหล ซ่อนอยู่ภายใต้ผิวดินที่แตกระแหง ทั้งกบและเขียดก็จะกระโดดออกมาจากใต้ผิวดินที่หลบซ่อนตัวอยู่ เพื่อหลบหนีจากการถูกจับ หลังจากนั้นก็จะนำ กบ เขียด ปู และปลาไหลที่หาได้ นำไปประกอบอาหารไว้รับประทานได้หลากหลายเมนู อาทิ ผัดเผ็ดปลาไหล อ่อมกบ เขียดทอด แกงปูนา เป็นต้น

.025