รองผู้ว่าฯกทม. เยี่ยมชมสวนเกษตรปราชญ์ชาวบ้าน มาตรฐาน Bangkok G แปลงผักชุมชนดีเด่น / สพส.ลุยส่งเสริมพัฒนาเกษตรกรสู่มาตรฐาน “Bangkok G” ปี 68 รับรองแล้ว 75 ราย ใน 25 เขต

นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร  พร้อมคณะผู้บริหารสำนักงานเขตบางกอกใหญ่ หัวหน้ากลุ่มงานส่งเสริมและพัฒนาการเกษตร สำนักงานการส่งเสริมอาชีพ สำนักพัฒนาสังคม พร้อมเจ้าหน้าที่ ลงพื้นที่เยี่ยมชมสวนลุงสรณ์ ปราชญ์ชาวบ้าน ผู้ทำการเกษตรพอเพียง เขตบางกอกใหญ่ ซึ่งได้รับมาตรฐานสินค้าเกษตร Bangkok G และแปลงผักชุมชนดีเด่น ปีงบประมาณ 2567  “สวนลุงสรณ์” เป็นพื้นที่เกษตรเชิงอนุรักษ์ ยึดวิถีดั้งเดิมของชาวสวนกรุงเทพมหานคร ภายในสวนมีไม้ผลหลากหลายสายพันธุ์ เช่น ทุเรียน กระท้อน ส้มโอ ขนุน ละมุด มะไฟ มะปราง มะยงชิด ชมพู่ มะม่วง กล้วยหอม การเลี้ยงปลาในบ่อดิน เช่น ปลาทับทิม เป็นต้น

ทั้งนี้ สำนักพัฒนาสังคม (สพส.) โดยส่วนส่งเสริมเกษตรกรรม สำนักงานการส่งเสริมอาชีพ ได้ดำเนินการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรรม รวมถึง ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร พร้อมให้คำแนะนำการปลูกผลิตผลทางการเกษตร เพื่อขอมาตรฐาน Bangkok G โดยการลงพื้นที่ดำเนินการ 1.ส่งเสริมให้ความรู้คำแนะนำแก่เกษตรกรในการแก้ไขปัญหาด้านการเกษตร 2.ส่งเสริมการปลูกพืชผักให้ผลผลิตได้รับมาตรฐานสินค้าด้านการเกษตรของกรุงเทพมหานคร Bangkok G โดยสามารถยื่นคำขอที่สำนักงานเขต/สำนักพัฒนาสังคมได้แล้ววันนี้ 3.ส่งเสริมให้เกษตรนำผลผลิตในแปลงมาจำหน่ายที่ตลาด Farmer Market กรุงเทพมหานคร 4. ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกษตร โดยพัฒนาปรับปรุงแปลงผลิตสินค้าเกษตรให้เป็นสถานที่ท่องเที่ยว สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจให้สวนได้มากขึ้น

สำหรับ การรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรกรุงเทพมหานคร “Bangkok G” ได้ดำเนินโครงการ 2 ปี แล้ว ตั้งแต่ปีงบประมาณ 67 และปีงบประมาณ 68  มีเกษตรกรได้รับการรับรอง Bangkok G  จำนวน 75 ราย ใน 25 เขต รวม 530 รายการ  เกษตรกรผู้ได้รับใบรับรองมาตรฐาน “Bangkok G” ผลผลิตต้องผ่านเกณฑ์ การตรวจเข้ม 8 หัวข้อ ตั้งแต่แหล่งน้ำ แหล่งดิน รวมถึงการเก็บเกี่ยว ประกอบด้วย  1.น้ำที่ใช้ในการเพาะปลูกต้องเป็นน้ำที่สะอาดปลอดภัยจากสารเคมี ต้องไม่ใช้น้ำจากโรงงานหรือโรงพยาบาลโดยเด็ดขาด และต้องมีการตรวจสอบคุณภาพน้ำอย่างสม่ำเสมอ  2.แหล่งดินหรือพื้นที่ปลูก ต้องปลอดภัยจากการปนเปื้อนของสารอันตราย มีการจัดทำประวัติการใช้ที่ดิน และมีการปรับปรุงบำรุงดินอย่างสม่ำเสมอ  3.วัตถุอันตรายหรือสารเคมีทางการเกษตร ต้องใช้อย่างถูกต้องตามคำแนะนำ ห้ามใช้สารต้องห้าม และต้องมีการจัดเก็บอย่างปลอดภัย  4.การจัดการคุณภาพผลผลิตทางการเกษตรก่อนการเก็บเกี่ยว ต้องมีการวางแผนการผลิตที่ดี ไม่ใช้สิ่งปฏิกูลจากมนุษย์เป็นปุ๋ย และต้องดูแลรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์ให้สะอาดอยู่เสมอ  5.หลังการเก็บเกี่ยว ต้องคัดแยก และบรรจุผลผลิตอย่างถูกสุขลักษณะ เพื่อป้องกันการปนเปื้อน  6.การพักผลผลิต การขนย้าย และการเก็บรักษา ดำเนินการอย่างระมัดระวังและรักษาความสะอาด สถานที่พักและเก็บรักษาผลผลิตต้องสะอาด  7.เกษตรกรและผู้ปฏิบัติงานต้องมีสุขลักษณะส่วนบุคคล รักษาความสะอาด แต่งกายให้รัดกุม  และ 8.ต้องบันทึกข้อมูลทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิต เพื่อให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้

นอกจากนี้ กทม. เปิด Farmer Market 50 เขต และ 4 สวนสาธารณะ ให้เกษตรกรพบผู้บริโภคโดยตรง จำหน่ายผักผลไม้ออร์แกนิก 100% สินค้ามาตรฐาน Bangkok G เพิ่มช่องทางการขายสินค้าให้เกษตรกร  โดยการลงพื้นที่ของสำนักพัฒนาสังคมเพื่อพบปะเกษตรกรถึงในแปลงผลิต ถือเป็นโอกาสที่จะได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ เทคนิค ประสบการณ์ในการประกอบอาชีพเกษตรกรรมของเกษตรกร เพื่อส่งเสริมอาชีพการเกษตรของกรุงเทพมหานครต่อไป

036