เข้าครัวคุณยุ้ย ภรรยาน้องแสลน อดีตนักรักบี้ทีมชาติ ทดลองทำเมนูกุ้งกุลาดำ พร้อมพิสูจน์ความแน่นของเนื้อที่ต่างจากกุ้งแชบ๊วย
พลาดไม่ได้กับเรื่องราวสุดประทับใจต่อเนื่องในสไตล์ "ลองนาคาเฟ่"! ชวนคุณมาร่วมสัมผัสความฟินหลังจากการลงพื้นที่หาวัตถุดิบ คราวนี้เราจะบุกเข้าครัวของ "น้องยุ้ย" ภรรยาคนเก่งของ "น้องแสลน" กันที่ "ปากคลองโฮมสเตย์" งานนี้บอกเลยว่าไม่ธรรมดา! เพราะการเตรียมวัตถุดิบนั้นสะอาดสะอ้านสวยงามจัดเต็ม แถมเครื่องปรุงยังเป๊ะระดับไฮโซ ทั้งสเปรย์น้ำมันมะกอก (Olive Oil) และเกลือหิมาลายัน (Himalayan Rock Salt) ไฮไลต์อยู่ที่การนำเอา "กุ้งกุลาดำ" ที่จับจากแหล่งธรรมชาติ 100% เลี้ยงแบบปราศจากสารเคมี ยาแก้อักเสบ และยาเร่งโตจนได้เนื้อกุ้งที่แข็งและหวานเด้งสู้ฟันระดับที่ทำซาซิมิได้สบายๆ มาแปลงโฉมลงกระทะเป็นเมนู "ข้าวกุ้งกระเทียมพริกไทย" ผัดคลุกเคล้ากับมันกุ้งหอมๆ งานนี้ความอร่อยจากวัตถุดิบพื้นบ้านจะถูกถ่ายทอดออกมาน่าทานขนาดไหน? แล้วเปลือกกุ้ง คางกุ้ง และหางที่เหลือ จะถูกนำไปรังสรรค์เป็นเมนูลับอะไรต่อ?
แต่ก่อนจะไปดูบทสรุป... ไม่พลาดทุกเรื่องราวดีๆ และไอเดียสร้างสรรค์จากพวกเรา! มาร่วมติดตามการเดินทาง อัปเดตคลิปใหม่ และเรียนรู้วิถี "ปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง" ที่จับต้องได้จริงในสไตล์ ลองนา คาเฟ่ ไปด้วยกัน ถ้าชอบคอนเทนต์สนุกๆ และได้สาระแบบนี้ ฝากกดไลก์ กดแชร์ และกดติดตามไว้ได้เลยครับ จะได้เป็นกำลังใจให้ทีมงานผลิตผลงานดีๆ ออกมาอีกเพียบ!
Facebook: ลองนา เชียงใหม่
Tiktok: ลองนา คาเฟ่
Youtube: ลองนา เชียงใหม่
มาร่วมพิสูจน์ความน่าทึ่งและวิถีแห่งความยั่งยืนกันต่อ ว่าการนำเอาผลผลิตที่บริสุทธิ์จากธรรมชาติอย่าง "กุ้งกุลาดำปลอดสาร" มาประยุกต์เข้ากับเทคนิค "การรังสรรค์เมนูสไตล์ลองนาคาเฟ่" จะทำออกมาได้น่าทานและว้าวขนาดไหน! คลิปนี้จะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความภูมิใจและแนวคิดหลักที่ว่า "Self-Sustain หรือการอยู่ได้ด้วยตัวเองอย่างมั่นคงและยั่งยืน" เมื่อเราดูแลธรรมชาติโดยไม่ใช้สารเคมีทำลายสิ่งแวดล้อม ธรรมชาติก็จะมอบวัตถุดิบชั้นเลิศกลับคืนมาดูแลเรา แม้จะเป็นเพียงมื้ออาหารที่ทำกินกันง่ายๆ ในโฮมสเตย์ แต่ก็กลายมาเป็นเรื่องราวที่บอกเล่าความสุขได้อย่างลงตัว คลิกเข้าไปชมคลิปเต็มเพื่อรับแรงบันดาลใจดีๆ ดูความน่ากินของข้าวกุ้งกระเทียมพริกไทย และเตรียมไปพบกับเรื่องราวสนุกๆ ในอีพีถัดไป เป็นกำลังใจให้ทีมงานลองนาคาเฟ่กันได้เลยครับ!
