'เอ-แป้ง'ลุยบางบ่อ ตามหาของดี 'กะปิคลองด่าน' ชิมของอร่อยชุมชน พร้อมกิจกรรมสุดมัน

 “มิตรรักทั่วไทย” พาไปตามหา กะปิคลองด่าน สินค้าโอทอปชื่อดัง จ.สมุทรปราการ พร้อมพาชิมอาหารเด็ดของชุมชน  และทำกิจกรรมสุดชิคที่มาแล้วต้องลองจะเป็นอะไรห้ามพลาด “เอ-แป้ง” พร้อมพาไปลุย ติดตามได้อาทิตย์ที่  6 กันยายนนี้

สัปดาห์นี้ รายการ “มิตรรักทั่วไทย” พาแฟน ๆ ออกเดินทางไปสัมผัสเสน่ห์ชุมชน อ.บางบ่อ จ.สมุทรปราการ กับสองพ่อลูก เอ-ไชยา มิตรชัย และ แป้ง-ศรันฉัตร์ ไปตามหาของดีขึ้นชื่อ อย่าง กะปิคลองด่าน สินค้าโอทอปชื่อดัง พร้อมลิ้มรสอาหารพื้นถิ่น และสนุกกับกิจกรรมสุดชิคที่มาแล้วต้องลอง

เริ่มต้นทริปที่ ตลาดน้ำปีกกา วัดปานประสิทธาราม ตลาดโบราณที่เปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ และวันหยุดพิเศษ งานนี้ พ่อเอ-ลูกแป้ง ขอเดินตลาดชิมของอร่อยจากพ่อค้าแม่ค้าชาวชุมชนคลองด่าน ทั้งขนมจีน ผัดไทย ข้าวแกง ขนมไทย เครื่องดื่มน้ำสมุนไพร และผักสวนครัว ก่อนแวะไหว้พระขอพร หลวงพ่อปาน เติมสิริมงคล แล้วออกตามหาของดีประจำชุมชน

ไฮไลต์ของทริปนี้อยู่ที่ กะปิดคลองด่าน จาก วิสาหกิจชุมชนกลุ่มกะปิคลองด่านชุมชน 3 โดยมี พี่ขวัญเมืองอยู่นาน ประธานวิสาหกิจชุมชนฯ พาสองพ่อลูกไปเรียนรู้ขั้นตอนการทำกะปิแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นจุดเด่นของกะปิคลองด่านที่มีเนื้อแห้ง แน่น เนียนละเอียด กลิ่นหอม และรสชาติไม่เค็มจัด โดยใช้ เคยตาดำ หรือ เคยแดง สดใหม่จากบริเวณอ่าวไทย ตั้งแต่คลองด่านถึงปากแม่น้ำบางปะกง ผ่านกรรมวิธีบดและหมักซ้ำหลายรอบ เพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมและช่วยลดความคาว

นอกจากกะปิดแล้ว เอ-แป้ง ยังได้ชมการทำ หอยแมลงภู่ตากแห้ง อีกหนึ่งสินค้าขายดีของชุมชน ก่อนพักเติมพลังด้วยสำรับอาหารฝีมือแม่ ๆ ในชุมชน ที่นำวัตถุดิบท้องถิ่นมารังสรรค์เมนูเด็ด ทั้งน้ำพริกกะปิ แกงส้ม และปลาอินทรีผัดฉ่า เรียกว่าอิ่มทั้งท้องและอิ่มใจ จากนั้นสองพ่อลูกยังขอช่วยชาวบ้านขายสินค้าชุมชน ซึ่งมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งกะปิเคยแท้ดั้งเดิม  กะปิฟิวชัน 4 รสชาติ ได้แก่ วาซาบิ ต้มยำ หมาล่า และฟรุตตี้ รวมถึง เคยแห้ง  กุ้งแห้ง  หอยตากแห้ง และปลากรอบ

ปิดท้ายด้วยกิจกรรมไฮไลต์ที่สายลุยไม่ควรพลาด กับภารกิจ หาหอยแครงด้วยบอร์ดสไลด์ กิจกรรมสนุกสุดท้าทายที่กลายเป็นหนึ่งในเอกลักษณ์ของคลองด่าน งานนี้ เอ-แป้ง จะเจออะไรบ้าง และจะสนุกแค่ไหน ต้องรอติดตามในรายการ

ก่อนกลับ เอ-แป้ง ไม่พลาดชวนแฟน ๆ ร่วมอุดหนุนสินค้าจากวิสาหกิจชุมชนทั่วประเทศที่รายการเคยเดินทางไปเยือน โดยสามารถเลือกซื้อสินค้าได้ทางเว็บไซต์ shop.bugaboo.tv   ออกเดินทางตามหาของดี ชิมของอร่อย ไปพร้อมกับ เอ-แป้ง ในรายการ “มิตรรักทั่วไทย” วันอาทิตย์ที่ 6 ก.ย.นี้ เวลา 13.00 น. รับชมสดทาง ช่อง 7HD  กด 35 

และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG,X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com