'โต๋นแตร-จุกบี้' ถอดสูตรสำเร็จ 'ลุงบารมี' สร้างรายได้ให้ชุมชน เปลี่ยนพื้นที่กว่า 222 ไร่ สู่สวนไผ่เลี้ยงหวานและโรงงานแปรรูปหน่อไม้
ไปสระบุรี กับ “โต๋นแตร-จุกบี้” เปิดสูตรสำเร็จ “ลุงบารมี” เจ้าของ “สวนไผ่บารมี” ที่พลิกผืนดินกว่า 222 ไร่สู่สวนไผ่เลี้ยงหวานและโรงงานแปรรูปหน่อไม้ต้มเตาโบราณ พร้อมสร้างงาน สร้างรายได้ให้ชุมชนอย่างเป็นระบบ ติดตามได้ใน “เกษตรสุข” เสาร์ที่ 29 สิงหาคมนี้
สัปดาห์นี้ โต๋นแตร-ทินกร ภูวศักดิวงศ์ และ จุกบี้-พรเทพ แก้วทรัพย์ศักดิ์ จะพาแฟนรายการ “เกษตรสุข” ไปถอดสูตรสำเร็จ ลุงบารมี วรานนท์วนิช เกษตรกรผู้เชี่ยวชาญการปลูกไผ่เลี้ยงหวาน และเป็นเจ้าของ “สวนไผ่บารมี” ที่เปลี่ยนพื้นที่กว่า 222 ไร่ สู่สวนไผ่เลี้ยงหวานและโรงงานแปรรูปหน่อไม้ต้มเตาโบราณ จ.สระบุรี
โดย ลุงบารมี เล่าถึงจุดเริ่มต้นว่า เดิมเคยทำสวนส้ม ก่อนจะตัดสินใจปรับเปลี่ยนมาปลูก “ไผ่อีสานเขียว”หรือที่บางพื้นที่เรียกว่า “ไผ่เลี้ยงหวาน” ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจที่มีจุดเด่นเรื่องรสชาติหวาน กรอบ อร่อย และเป็นที่ต้องการของตลาด ทำให้ค่อย ๆ ขยายพื้นที่ปลูกจนปัจจุบันขยายพื้นที่ปลูกไปแล้วกว่า 222 ไร่ พร้อมต่อยอดผลผลิตด้วยการแปรรูปเป็นหน่อไม้ต้มบรรจุปี๊บ โดยใช้เตาโบราณ เพิ่มมูลค่าให้ผลผลิตและสร้างรายได้ที่หลากหลาย
นอกจากการปลูกและแปรรูปแล้ว สวนไผ่บารมี ยังให้ความสำคัญกับการบริหารจัดการแรงงาน มีการดูแลสวัสดิการคนงานอย่างเป็นระบบ ส่งต่อโอกาสในการมีงานทำให้คนในชุมชนและญาติพี่น้อง นับเป็นอีกหนึ่งแนวทางของการทำเกษตรที่ไม่ได้มุ่งเพียงสร้างผลผลิต แต่ยังสร้างอาชีพและรายได้ให้คนรอบข้างได้อย่างยั่งยืน
ลุงบารมี ทิ้งท้ายว่า “ความสุขของการเป็นเกษตรกร คือการได้เห็นผลผลิตที่ลงมือทำเติบโตอย่างสมบูรณ์ และพร้อมที่จะถ่ายทอดประสบการณ์ แนะนำเทคนิคการปลูกให้แก่เกษตรกรมือใหม่ที่สนใจอยากเริ่มต้นทำสวนไผ่เลี้ยงหวานเป็นอาชีพ”
ติดตามเรื่องราว แรงบันดาลใจ และสูตรความสำเร็จของ “ลุงบารมี” พร้อมเรียนรู้การต่อยอดอาชีพเกษตรแบบครบวงจรได้ในรายการ เกษตรสุข วันเสาร์ที่ 29 สิงหาคมนี้ เวลา 07.00 น. รับชมสดทางช่อง 7HD กด 35 ออนไลน์ BUGABOO.TV และรับชมย้อนหลังทาง BUGABOO.TV และ YouTube : Ch7HD
และติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวรายการต่าง ๆ ได้ทางช่อง 7HD ดูทีวีกด 35 สดออนไลน์ BUGABOO.TV และช่องทางออนไลน์ Ch7HD (Facebook, IG, X, YouTube) และ Ch7HD Entertainment (Facebook, IG) และเว็บไซต์ www.ch7.com
ข่าวที่เกี่ยวข้อง
