เมนูเกือบถอดใจสู่เมนูสุดไวรัล! ปั้นไอศกรีมรูปไข่–ผลไม้ “เจ๊อิน”

ที่ร้านเค้กกนิษฐา ต.ละมอ อ.นาโยง จ.ตรัง นางณัฐสินาถ ชัยคช หรือ “เจ๊อิน” วัย 57 ปี เจ้าของร้านเค้กกนิษฐา และดาวติ๊กต็อกชื่อ “อีซ้อ บ้านนา” ผุดไอเดียสร้างสรรค์ “Egg Pop” ไอศกรีมรูปไข่ไก่เสมือนจริง เจ้าแรกและเจ้าเดียวใน จ.ตรัง จนกลายเป็นสินค้าขวัญใจลูกค้า โดยเฉพาะเด็กและกลุ่มคนรุ่นใหม่

เจ๊อินเล่าว่า เริ่มทำไอศกรีม Egg Pop ตั้งแต่ช่วงปลายเดือนมีนาคมที่ผ่านมา โดยใช้วัตถุดิบหลัก ได้แก่ นมสด วิปปิ้งครีม และไวท์ช็อกโกแลต นำมาเคลือบในแม่พิมพ์รูปไข่ ส่วนด้านในเป็นไอศกรีมรสส้ม เมื่อทำเสร็จแล้วมีรูปร่างคล้ายไข่ไก่จริงอย่างมาก ทั้งสีและรูปทรง จนลูกค้าหลายรายเคยหยิบผิด

Egg Pop มี 2 แบบ ได้แก่ แบบสีขาวคล้ายไข่ไก่ทั่วไป ด้านในเป็นไอศกรีมรสส้ม และแบบสีชมพูอมม่วงคล้ายไข่เยี่ยวม้า ด้านในเป็นไอศกรีมรสสตรอว์เบอร์รี บรรจุแพ็กละ 6-8 ลูก จำหน่ายในราคา 99-189 บาท