เมื่อเดือนธันวาคม 2566 คอลัมน์นี้ได้ชมเชยการทำความดี ของกระทรวงมหาดไทยไปแล้ว ว่าที่ได้ออกหนังสือถึงผู้ว่าราชการจังหวัดทุกจังหวัด ให้ดำเนินการตาม “แนวทางการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ของประเทศไทย สร้างจิตสำนึกความเป็นไทย” โดยให้จัดนำวิชาประวัติศาสตร์ หน้าที่พลเมืองและจริยธรรม ปลูกจิตสำนึกให้มีความรักชาติ ศาสน์ กษัตริย์ และภาคภูมิใจในประวัติศาสตร์ชาติไทย ส่งเสริมยกย่องการทำความดี ทั้งนี้ เริ่มตั้งแต่ปีการศึกษา 2567 เป็นต้นไป

บทความนี้จึงขอให้ข้าราชการและพนักงานของรัฐ ไม่ว่าจะเป็นข้าราชการการเมือง ข้าราชการประจำของฝ่ายบริหารหรือฝ่ายนิติบัญญัติ รวมทั้งฝ่ายตุลาการ มีความริเริ่มทำอะไรที่เป็นประโยชน์ต่อประเทศชาติกันบ้าง ภายในขอบเขตหน้าที่ของตน โดยไม่ต้องรอคำสั่งจากเบื้องบนอย่างเดียว

----------------------------

มาวันนี้ ก็ใคร่จะขอชมเชย ความริเริ่ม ของกระทรวงพาณิชย์ ที่เปิดรับสมัครร้านอาหารไทยประจำปี 2567 เพื่อขอรับตราสัญลักษณ์ THAI SELECT มาประดับไว้หน้าร้าน ให้เห็นว่าเป็นร้านอาหารไทยแท้ ไม่ใช่อาหารไทยเทียมที่เปิดอยู่ทั่วโลก โดยชาวจีน ชาวเวียดนาม ชาวเขมร แล้วก็ขึ้นป้ายหน้าร้านว่า THAI FOOD เพื่อดึงดูดลูกค้าที่ชอบรับประทานอาหารไทยให้เข้าร้าน

คุณสมบัติของร้านอาหารไทย ที่จะมีสิทธิ์ได้รับการพิจารณามอบตราสัญลักษณ์ THAI SELECT ของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ก็คืออาหารจะต้องมีรสชาติไทย มีรายการอาหารไทยไม่น้อยกว่าร้อยละ 60 ของรายการอาหารทั้งหมดในร้าน เปิดมาแล้วไม่ต่ำกว่า 6 เดือน ต้องผ่านการตรวจสอบและให้คะแนน ตามคู่มือการตรวจสอบจากคณะกรรมการ ฯลฯ

ทีนี้ร้านอาหารไทยในต่างประเทศทั่วโลก และในประเทศไทย ก็สามารถยื่นใบสมัครได้ที่สำนักงานส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (Thai Trade Center) หรือ
Office Commercial Affair ของไทยในประเทศต่างๆ หรือที่กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ

----------------------------

ผู้เขียนดีใจ ที่ข้าราชการกระทรวงพาณิชย์ มีความคิดริเริ่มทำเรื่องนี้ขึ้น เพื่อให้ลูกค้าของอาหารไทย (softpower ตัวสำคัญของประเทศไทย) ได้หาอาหารไทยที่แท้จริงทานได้ในทุกประเทศทั่วโลก

ผู้เขียนเอง ก็อยากให้มีการทำเช่นนี้มาหลายสิบปีแล้ว ตั้งแต่ยังเป็นนักศึกษาอยู่ในประเทศยุโรป และเดินทางไปอเมริกาและเอเชียบ่อยครั้ง และก็คาดหวังมานานว่าการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยควรจะดำเนินการในเรื่องนี้แต่คอยมาหลายสิบปีก็เพิ่งเห็นกระทรวงพาณิชย์ โดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ริเริ่มขึ้น เพื่อเป็นหลักประกันว่า อาหารไทยหรือพลังละมุนของไทย เป็นของแท้ มิใช่ของเทียม

และน่าจะเพิ่มเติมไปด้วยว่าเจ้าของกิจการร้านอาหารไทยและแม่ครัวพ่อครัว ที่จะได้รับตรารับรอง THAI SELECT จะต้องถือหนังสือเดินทางไทย ก็น่าจะเป็นการรักษาความเป็นไทย ของอาหารไทยได้แน่นอนยิ่งขึ้น

----------------------------

หน่วยงานต่อมาที่ควรได้รับการชมเชย ก็ได้แก่กรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่าและพันธุ์พืช กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ซึ่งหนังสือพิมพ์แนวหน้าได้มีบทความเรียกร้องไปเมื่อเดือนมีนาคม 2567 นี้เอง ให้แก้ไขปัญหาความเดือดร้อนของชาวลพบุรี ที่ถูกสัตว์คุ้มครองรุกราน และแย่งชิงข้าวของรวมทั้งอาหาร จนต้องบาดเจ็บบ้าง ปิดร้านไปบ้าง สัตว์ที่ว่านี้ก็คือ ลิงแสม นั่นเอง

ขณะนี้ก็เป็นเวลาประมาณ 4 เดือนแล้ว ปรากฏว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องก็พยายามแก้ไขกันเต็มที่ จนสามารถปราบลิงอันธพาลและย้ายไปอยู่ป่าได้หลายร้อยตัว ประชาชนในละแวกนั้นจึงอยู่อย่างปลอดภัยมากขึ้น

----------------------------

แต่ยังไม่จบเพียงเท่านั้น สำหรับกระทรวงเกษตรฯ เพราะท่านก็ยังแก้ปัญหาช้างป่า เข้ามารุกรานทำลายพืชผลทางเกษตร และชีวิตของผู้คนที่สัญจรผ่านไปมา ยังไม่ได้ผลนัก อย่าต้องรอให้ช้างป่ากระทืบนักท่องเที่ยวต่างชาติ ที่เช่ารถขับตระเวนเมืองไทย ต้องถูกช้างป่ากระทืบตายไปสัก 2-3 คัน ก็คงจะทำให้นักท่องเที่ยว มีจำนวนลดลงเป็นจำนวนล้านคนอีกหลายปี

นอกจากช้างป่า สัตว์ป่าคุ้มครองของกรมอุทยานแห่งชาติสัตว์ป่าและพันธุ์พืชแล้ว ก็ยังมีตัวเงินตัวทอง (เหี้ย) อยู่อย่างพลุกพล่าน 9-10 ปีก่อนก็ตัวเท่าแมว เดี๋ยวนี้ตัวโต
แทบจะเท่าจระเข้แล้ว และระบาดไปถึงสนามกอล์ฟราชกรีฑาสโมสร และสนามอื่นในกรุงเทพฯ และต่างจังหวัด รวมทั้งในซอยสุขุมวิท เขตวัฒนา ก็มี และในทำเนียบรัฐบาลอีกจำนวนไม่น้อย หากวันหนึ่งงับนักกอล์ฟลูกทูตไปสักคนสองคน หรืองับโฆษกสาวๆ ในทำเนียบ คงจะทำให้ประเทศไทยโด่งดัง ในความไม่ปลอดภัย ไปอีกหลายปี เช่นกรณีเรือนักท่องเที่ยวชาวจีนจมในทะเล ก็ทำให้นักท่องเที่ยวจีนขยาดไปพักใหญ่

----------------------------

หน่วยงานใหญ่อีกแห่งหนึ่ง ก็น่าจะได้รับคำชมเชย เช่น กรุงเทพมหานคร (กทม.) เอง อุตส่าห์เปิด line ชื่อ Traffy Fondue ให้ประชาชน ผู้เขียนเดาเอาว่า Traffy น่าจะหมายถึง Traffic (การจราจร) และ Fondue ก็น่าจะมาจาก Fondue Bourguignonne อาหารฝรั่งเศส ที่ต้องนั่งล้อมวง.. จิ้มจุ่มเนื้อลงในเนยเดือดๆ รวมแล้วก็คือเมื่อการจราจรติดขัด แกะไม่ออก ก็ให้แจ้งไปยัง line Traffy Fondue นี่แหละ

ผู้เขียนพบหลุมใหญ่กลางซอยกว้าง 10 เมตร มีเหล็กขนาดเท่าหัวแม่มือโผล่มาตรงกลางด้วย ในเขตวัฒนา รถคันไหนวิ่งไปตำหัวเหล็กแกนถนนเข้า คงยางระเบิดแน่ จึงลองถ่ายรูปส่งไปใน line Traffy Fondue พออีก4 วันต่อมา ก็ได้รับตอบมาว่า ได้ไปเอาปูนซีเมนต์ราดทับให้แล้ว ทำเสร็จภายใน 4 วัน 19 ชั่วโมง

จึงขอแสดงความยินดีมายังหน่วยงานทั้งสอง ที่มีความริเริ่ม และแก้ไขปัญหาให้ประชาชนได้ดี สมควรที่หน่วยงานของรัฐจะเอาอย่างบ้าง หน่วยเล็กก็ทำงานเล็ก ไม่ต้องรอให้ผู้ใหญ่หรือนักการเมืองมาสั่ง หากทุกคนกระตือรือร้นในงานที่ตนรับผิดชอบอยู่ ประชาชนคนไทยจะได้มีขวัญและกำลังใจดีขึ้น ไม่ต้องคอยนั่งรอแต่เงินดิจิทัลอยู่

----------------------------

ชาวชนบทก็เช่นกัน ถนนในหมู่บ้าน มีฝนตกแช่ขัง ก็ไม่ต้องไปทำท่าว่ายน้ำ หรือเอาต้นกล้วยมาปลูก แล้วเอา T.V. ไปถ่าย ออกโฆษณาทาง T.V.

หากท่านรวมตัวกัน ไปหากรวด ทราย หรือดิน มาถมให้ถนนหายเป็นหลุม แล้วเอามาออก T.V. แสดงให้เห็นถึงความพร้อมเพรียงของชุมชน ก็น่าจะได้รับความนับถือเป็นอย่างยิ่ง

ศิริภูมิ