เจมี่ โอลิเวอร์ เซเลบริตี้เชฟชาวอังกฤษ

ก้าวสู่ปีใหม่ 2018 ลองตั้งใจเริ่มสิ่งใหม่ๆ เพื่อชีวิตที่ดีขึ้นกันไหม เจมี่ โอลิเวอร์ เซเลบริตี้เชฟชาวอังกฤษ เจ้าของร้านเจมี่ส์อิตาเลียน ที่โด่งดังในอังกฤษ และมาเปิดสาขาแรกในเมืองไทยชวนคนรักสุขภาพมาลิ้มลองเมนูใหม่ ทั้งสตาร์ทเตอร์ พาสต้า อาหารจานหลัก เมนูสำหรับคุณหนู และรายการเครื่องดื่ม ที่ เจมี่ส์ อิตาเลียน ที่ ชั้น Gสยามดิสคัฟเวอรี่

ซาร่า สมิธ ผู้จัดการทั่วไปของร้านเจมี่ส์ อิตาเลียน สยามดิสคัฟเวอรี่ เชิญชวนว่า ในปี 2018 เจมี่ส์ อิตาเลียน สยามดิสคัฟเวอรี่ได้คิดค้นเมนูใหม่ๆ มานำเสนอเพื่อให้นักชิมชาวไทยได้เริ่มสิ่งใหม่ๆ ที่ดีด้วยอาหารอิตาเลียนอร่อยๆ ที่สร้างสรรค์ในแบบ เจมี่ โอลิเวอร์ เราได้เปลี่ยนเมนูอาหารใหม่ตามฤดูกาล เพื่อนำเสนออาหารที่ผลิตจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ทีมพัฒนาเมนูอาหารจะทำงานร่วมกันเพื่อสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ อยู่เสมอ สำหรับรายการอาหารใหม่ๆ ที่เรานำเสนอในครั้งนี้ มีอาหารรวม 9 รายการ พร้อมปรับเพิ่มรายการเครื่องดื่มมากกว่า 15 รายการ
รวมถึงรายการอาหารสำหรับคุณหนูใหม่อีก 4 รายการ ซึ่งทั้งหมดนี้พร้อมให้แฟนคลับของเจมี่ส์ อิตาเลียน มาลิ้มลองได้ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป

ด้าน อเล็กซ์ บาร์แมน หัวหน้าเชฟ ร้านเจมี่ส์ อิตาเลียน สยามดิสคัฟเวอรี่ บอกว่า รายการอาหารใหม่ที่นำเสนอ เป็นการเพิ่มความหลากหลายให้ทุกครั้งที่ลูกค้าเข้ามาในร้าน จะได้ประสบการณ์ใหม่ๆ และตื่นเต้นกับอาหารอร่อยๆ อยู่เสมอ แน่นอนว่าเรายังปรุงอาหารโดยใช้วัตถุดิบจากฟาร์มเปิด ใช้เนื้อจากฟาร์มที่มีสิ่งแวดล้อมที่ดีในระบบการผลิตเพื่อความยั่งยืน และส่วนผสมจากแหล่งผลิตที่มีจริยธรรม เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ผลิตและเกษตรกรไทย เพื่อนำเสนอผลิตผลจากสินค้าไทยอย่างต่อเนื่อง

เป็นที่ทราบกันว่าอาหารขึ้นชื่อของ เจมี่ส์ อิตาเลียน มีทั้งเมนูที่ปรุงจากเนื้อหมู เนื้อวัว และไก่ ที่ขึ้นชื่อถึงคุณภาพและความอร่อยในทุกจาน ขณะเดียวกันลูกค้าที่ชื่นชอบอาหารทะเลก็มีเป็นจำนวนมาก ด้วยเหตุนี้ เจมี่ส์ อิตาเลียน สยามดิสคัฟเวอรี่ จึงเอาใจคนรักอาหารซีฟู้ด เพิ่มเมนูใหม่ล่าสุด ที่คัดสรรวัตถุดิบอาหารทะเลชั้นเยี่ยมมานำเสนอเป็นเมนูใหม่ ได้แก่ เมนูแพลงค์ที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน ขอแนะนำ Cured & crispy fishที่มีนางเอกคือ Cured Salmon คัดสรรแซลมอนคุณภาพดีรับประกันความอร่อย นอกจากนี้ ยังมีความหลากหลายของอาหาร ที่ประกอบด้วย roasted shellfish, crab & avocado bruschetta , yuzu mayo served with aged pecornino & chilli jam. อีกหนึ่งเมนูใหม่ล่าสุด ได้แก่ Smoked salmon bruschetta ที่คนรักแซลมอนต้องไม่พลาด นอกจากนี้ ยังมี Soup of the day ให้ลองลิ้มซุปโฮมเมดที่เซฟสร้างสรรค์ใหม่ทุกวัน

อาหารอร่อยที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้าน อย่าง ชิคเก้นอัลมาโตเน,Oven-baked sea bass, และ Lamb chop scottadito ยังคงพร้อมเสิร์ฟความอร่อยเช่นเคย สำหรับเมนูใหม่เอาใจคนรับประทานอาหารมังสวิรัติ คือ Super green veggie burger เบอร์เกอร์ในแบบที่คุณอาจไม่เคยลิ้มลอง อร่อย อิ่ม และใช้ส่วนผสมที่มีคุณค่าต่อสุขภาพ คือนิยามของเบอร์เกอร์จานนี้ ปรุงจาก Herby chickpea, bean & six-seed patty with balsamic onions, ricotta cheese, served with funky chips. และยังมีไซด์ดิชใหม่ล่าสุด ให้เลือกเติมเต็มมื้ออาหารของคุณ ได้แก่ Sweet potato fries ที่ปรุงจากมันฝรั่งคุณภาพดีส่งตรงจากไร่ เป็นหนึ่งในการนำผลิตผลของเกษตรกรชาวไทยมานำเสนอในร้านอาหารระดับโลก

ร้านเจมี่ส์ อิตาเลียน เกิดจากความร่วมมือระหว่างเซเลบริตี้เชฟชาวอังกฤษ เจมี่ โอลิเวอร์ และ เจนนาโร คอนทาลโด ร่วมกันเปิดร้านสาขาแรก ณ เมืองอ็อกซ์ฟอร์ด สหราชอาณาจักร (อังกฤษ) เมื่อปี พ.ศ.2551ปัจจุบันมีสาขาในประเทศอังกฤษ รวม 42 สาขา และมีสาขาในนานาประเทศทั่วโลกอีกจำนวน 25 สาขา รวมทั้งใน ออสเตรเลีย ดูไบ บราซิล สิงคโปร์ และไทย ที่ร้านเจมี่ส์ อิตาเลียน ได้ที่ชั้น G สยามดิสคัฟเวอรี่ สำรองโต๊ะได้ที่ www.jamiesitalian.co.th หรือ โทร.02-2555222 เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-22.00 น. ข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมติดตามได้ที่เว็บไซต์ www.jamiesitalian.co.th, เฟซบุ๊ค Jamie’s Italian Bangkok และอินสตาแกรม jamiesitalianbkk