นายวัฒนศักย์ เสือเอี่ยม อธิบดีกรมการค้าภายใน (คน.) เปิดเผยว่า นายภูมิธรรม เวชยชัย รองนายกรัฐมนตรีและรมว.พาณิชย์ ได้สั่งการให้กรมฯเตรียมพร้อมดูแลสถานการณ์ผักสดช่วงหน้าร้อนที่ผลผลิตโตช้าได้รับความเสียหายออกสู่ตลาดน้อยป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบต่อประชาชน โดยกรมฯได้ติดตามสถานการณ์ผลผลิตและราคาอย่างใกล้ชิดซึ่งปัจจุบันยังเป็นปกติผลผลิตยังคงเข้าสู่ตลาดราคาก็มีทั้งปรับขึ้นและลดลง

“กรมฯเตรียมมาตรการไว้แล้ว หากจุดไหนมีปัญหาผักขาดแคลน ก็จะประสานผักจากแหล่งผลิตอื่นๆ เข้าไปทดแทนและนำไปจำหน่ายผ่านรถโมบายธงฟ้าที่กระจายอยู่ประมาณ 100 จุดในกรุงเทพฯ ด้วยหากจำเป็น”

สำหรับมะนาว ที่มักจะมีปัญหาผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยและราคาสูงขึ้นในช่วงหน้าร้อนของทุกปีนั้นได้เตรียมมาตรการรับมือไว้แล้วโดยปีที่ผ่านมาได้ร่วมมือกับโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา เข้าไปรับซื้อมะนาวในช่วงที่ผลผลิตออกมากแล้วนำไปผลิตเป็นมะนาวผง และจะนำมาจำหน่ายให้กับประชาชนและร้านค้าในช่วงหน้าร้อนนี้ผ่านรถโมบายธงฟ้าซึ่งรสชาติเหมือนกับมะนาวสด สามารถใช้แทนมะนาวสดได้และยังมีมะนาวผง มะนาวขวดหาซื้อจากผู้ประกอบการอีกหลายรายที่ได้เข้าไปซื้อมะนาวมาผลิตและจำหน่ายด้วย

ปัจจุบันผลผลิตมะนาวออกสู่ตลาดลดลงเพราะสภาพอากาศร้อนและแล้งโดยช่วงเดือนมกราคม-กุมภาพันธ์ 2566 มีผลผลิต 5.8 หมื่นตัน แต่ช่วง 2 เดือนปีนี้มีเพียง 4.2 หมื่นตัน ลดลง 20% ราคามะนาวเบอร์ 1-2 เฉลี่ยลูกละ 4 บาท แต่ราคาขายในท้องตลาดมีตั้งแต่ 1-6 บาท แล้วแต่ขนาด และคุณภาพ

สถานการณ์ราคาผักสดอื่นๆ ผักคะน้ากิโลกรัม (กก.) ละ 35.80 บาท ถั่วฝักยาวกก.ละ 46 บาท กะหล่ำปลี กก.ละ 25.20 บาท ผักกวางตุ้ง กก.ละ 31 บาท ผักกาดขาวกก.ละ 30.90 บาท ต้นหอม กก.ละ 70.40บาท ผักชี กก.ละ 81 บาท พริกขี้หนูจินดา กก.ละ 72.20 บาท

ราคาข้าวเปลือกทรงตัวและเพิ่มขึ้นข้าวเปลือกหอมมะลิ ตันละ 14,850 บาท ข้าวเปลือกหอมมะลินอกพื้นที่ ตันละ 14,600 บาท ข้าวเปลือกปทุมธานี ตันละ14,850 บาท ข้าวเปลือกเจ้า ตันละ 12,300 บาท และข้าวเปลือกเหนียว ตันละ13,300 บาท มันสำปะหลัง กก.ละ 3.65 บาทข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ กก.ละ 9.63 บาทหน้าโรงงาน กก.ละ 10.34 บาท ปาล์มน้ำมัน กก.ละ 5.65 บาท ยางแผ่นดิบ กก.ละ 85.66บาท น้ำยางสด กก.ละ 77.50 บาท

เนื้อหมู เฉลี่ย กก.ละ 126.31 บาทไก่น่องติดสะโพก กก.ละ 82.31 บาท ไก่เนื้อน่อง กก.ละ 82.81 บาท ไก่เนื้อสะโพก กก.ละ 85.25 บาท ไก่เนื้ออก กก.ละ 76.13 บาท ไข่ไก่ เบอร์ 3 ฟองละ3.79 บาท ปลานิล กก.ละ 75.50 บาท ปลาทับทิม กก.ละ 103 บาท ปลาดุกอุย กก.ละ 75.80 บาท และกุ้งขาว 70 ตัว กก.ละ 186 บาท