น.ส.สุนันทา กังวาลกุลกิจ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมฯได้รับรายงานจากผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงลอนดอน สหราชอาณาจักร ถึงการสำรวจตลาดการบริโภคข้าวและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในตลาดสหราชอาณาจักร และโอกาสในการส่งออกข้าว บะหมี่เส้น ของไทยเข้าไปขาย

โดยทูตพาณิชย์ได้รายงานสถานการณ์ในปัจจุบันว่า ข้าวและถั่วได้รับความนิยมมากขึ้นในโลกออนไลน์ จากการที่มีวิดีโอเมนูอาหารจากข้าวและถั่วแพร่หลายมากขึ้น เนื่องจากเป็นอาหารที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย และราคาไม่สูง โดยเฉพาะข้าวซึ่งถือเป็นคาร์โบไฮเดรตที่มีราคาไม่สูง เหมาะกับสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ตกต่ำในช่วงที่ผ่านมา ส่งผลให้ข้าวเริ่มได้รับความนิยมมากขึ้นในกลุ่มผู้บริโภค และมีการนำข้าวมาทำเมนูอาหารในสื่อโซเชียลแพร่หลายมากขึ้น

โดยในปีที่ผ่านมามูลค่าการขายข้าวในสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้น 3.4% ปริมาณเพิ่มขึ้น 4% ผู้บริหารบริษัท Surya Foods ให้ความเห็นว่า ข้าวสารจัดเป็นกลุ่มสินค้าที่ได้รับประโยชน์จากสถานการณ์ค่าครองชีพสูง เนื่องจากมีราคาต่ำกว่าข้าวสำเร็จรูปที่ต้องนำมาอุ่นร้อนก่อนรับประทาน  ด้านบริษัท Kantar ให้ข้อมูลว่าในเดือน มี.ค.2568 มูลค่าของข้าวเพิ่มขึ้น 2.8% ประมาณ 854.3 ล้านปอนด์ โดยข้าวถุง เพิ่มขึ้น 9.6% ข้าวสารเพิ่มขึ้น 5.3% เส้นสด เพิ่มขึ้น 6.5% เป็นต้น แต่การแข่งขันของตลาดข้าวระหว่างแบรนด์หลัก (Mai Thai Veetee Laila Tilda และ Ben’s Original) คือการจัดโปรโมชันลดราคา ส่งผลให้ราคาในตลาดลดลง

ส่วนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป พบว่าหลายแบรนด์หลักมีมูลค่าลดลง และมีแบรนด์ใหม่จากเอเชียเติบโตอย่างรวดเร็วในตลาด คาดมาจากเทรนด์การบริโภคอาหารหลากหลายขึ้น รวมถึงการเติบโตอย่างรวดเร็วของอาหารเกาหลี โดย Kantar ระบุว่า บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป Nissin มีมูลค่า 17.9 ล้านปอนด์ เพิ่มขึ้น 4.1% Koka มีมูลค่า 13.9 ล้านปอนด์ เพิ่มขึ้น 15.4% Nong Shim มีมูลค่า 12.9 ล้านปอนด์ เพิ่มขึ้น 13.4%

“ผู้ส่งออกไทยควรใช้โอกาสนี้นำเสนอสินค้ารสชาติใหม่ๆ รวมถึงสินค้านวัตกรรมเข้าสู่ตลาดสหราชอาณาจักร โดยเฉพาะข้าวไทยสามารถนำเสนอข้อดีเรื่องสารอาหาร และ Gluten Free ให้ผู้บริโภครับรู้ จะเป็นอีกทางหนึ่งในการประชาสัมพันธ์สินค้า”น.ส.สุนันทา กล่าว