นายวรงค์ ตังประพฤทธิ์กุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท อมตะซิตี้ ลาว จำกัด เปิดเผยว่า กลุ่มอมตะได้ลงนามบันทึกความเข้าใจ (MOU) กับรัฐบาล สปป.ลาว เพื่อศึกษาและพัฒนาโครงการ “เมืองอาหาร” (Food City) มุ่งยกระดับภาคเกษตรสู่ระบบอุตสาหกรรมมูลค่าสูงครบวงจร รับเมกะเทรนด์ความมั่นคงทางอาหารโลก ซึ่ง Food City ไม่ใช่เพียงการพัฒนาเกษตรกรรม แต่เป็นการวางโครงสร้างเศรษฐกิจใหม่ ที่เชื่อมโยงตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ตั้งแต่การผลิต การแปรรูป ไปจนถึงการกระจายสินค้า เพื่อเพิ่มมูลค่าและยกระดับขีดความสามารถการแข่งขันของสินค้าเกษตรในตลาดโลก

ทั้งนี้ สปป.ลาว มีศักยภาพโดดเด่นในฐานะจุดเชื่อมทางเศรษฐกิจบนระเบียงการค้าสำคัญของภูมิภาค โดยเฉพาะโครงข่ายรถไฟจีน-ลาว ซึ่งเป็นโครงสร้างพื้นฐานที่ช่วยลดต้นทุนโลจิสติกส์ที่สำคัญ เพิ่มความรวดเร็วในการขนส่ง และขยายโอกาสการเข้าถึงตลาดขนาดใหญ่ ทั้งจีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสะท้อนความเชื่อมั่นต่อบทบาท สปป.ลาว ในฐานะ “ประตูเกษตร” เชื่อมโยงจีนและภูมิภาคเอเชีย 

นางทองจันทร์ อะคะมาเขต ผู้อำนวยการสำนักงานกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม สปป.ลาว กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้ถือเป็นก้าวสำคัญของการเปลี่ยนผ่านภาคเกษตรของ สปป.ลาว จากรูปแบบดั้งเดิมสู่ระบบที่มีมูลค่าเพิ่มสูง โดยอาศัยเทคโนโลยี องค์ความรู้ และการบริหารจัดการสมัยใหม่เข้ามายกระดับทั้งเกษตรกรและผู้ประกอบการ ซึ่งโครงการ Food City จะเป็นกลไกสำคัญในการสร้างโอกาสใหม่ให้กับภาคเกษตรของประเทศ และยกระดับ สปป.ลาวสู่ศูนย์กลางการผลิตอาหารคุณภาพของภูมิภาค

สำหรับการออกแบบ Food City เป็นลักษณะ “ระบบนิเวศอาหารครบวงจร” (Integrated Food Ecosystem) ครอบคลุมตั้งแต่การเพาะปลูกพืชมูลค่าสูง อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร จนถึงระบบโลจิสติกส์ห่วงโซ่ความเย็น (Cold Chain) เพื่อรักษาคุณภาพสินค้าและเพิ่มมูลค่าทุกขั้นตอนห่วงโซ่อุปทาน

ทั้งนี้ความร่วมมือดังกล่าวสะท้อนทิศทางการขยายธุรกิจของกลุ่มอมตะ ถือเป็นก้าวสำคัญในการพัฒนา “เมืองอุตสาหกรรม” สู่การสร้าง “เมืองเศรษฐกิจใหม่” ที่ผสานภาคเกษตร อุตสาหกรรม เทคโนโลยี และโลจิสติกส์เข้าด้วยกันอย่างเป็นระบบ ดังนั้น Food City ใน สปป.ลาว จึงไม่ใช่เพียงการลงทุนด้านเกษตรกรรม หากแต่เป็นการวางรากฐานเศรษฐกิจยุคใหม่ที่ให้ความสำคัญกับ “คุณภาพและมูลค่า” ตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิต เพื่อสอดรับกับแนวโน้มความต้องการอาหารคุณภาพของโลก และมีศักยภาพพัฒนาไปสู่หนึ่งในฐานการผลิตอาหารสำคัญสู่ฮับเอเชียในอนาคต