ล้างบาง‘น้ำมะพร้าวปลอมปน’ พาณิชย์เจอ 24 โรงงานเสี่ยง ส่ง 9 หน่วยงานไล่เช็กบิล

18 มิถุนายน 2569 นางศุภจี สุธรรมพันธุ์ รองนายกรัฐมนตรีและรมว.พาณิชย์ เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับสภาอุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรี และสมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย ประกาศมาตรการเข้มข้น เพื่อป้องกันและปราบปรามการปลอมปนน้ำมะพร้าว ซึ่งถือเป็นปัญหาสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อทั้งเกษตรกร ผู้ประกอบการ และภาพลักษณ์สินค้าส่งออกของประเทศ

ปัจจุบันกระทรวงพาณิชย์ ได้สร้างเครือข่ายรัฐและเอกชน เฝ้าระวังและป้องกันการปลอมปนน้ำมะพร้าว โดยเฉพาะการกำกับดูแลแหล่งที่มาและตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบ สถานที่แปรรูปขั้นต้นของมะพร้าว (ล้ง) กระบวนการเข้าสู่โรงงาน เพื่อป้องกันการนำวัตถุดิบที่ไม่ทราบแหล่งที่มาหรือมีความเสี่ยงต่อการปลอมปนน้ำมะพร้าว โดยได้รับความร่วมมือจากกรมโรงงานอุตสาหกรรม ตรวจสอบความถูกต้องของโรงงานว่าได้ขออนุญาตและขึ้นทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ตรวจสอบอาหารถูกต้องหรือไม่ กรมวิชาการเกษตร กำกับดูแลมาตรฐานวัตถุดิบที่เข้าสู่กระบวนการผลิต

ขณะเดียวกัน จะมีการตรวจสอบทางวิทยาศาสตร์ สำหรับการพิสูจน์ความแท้ของน้ำมะพร้าว เพื่อใช้ยืนยันความเป็นมะพร้าวแท้ 100% โดยกรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ และยังกำหนดให้แสดงองค์ประกอบสำคัญในน้ำมะพร้าวพร้อมดื่มบนฉลากอย่างชัดเจน เช่น น้ำมะพร้าวน้ำหอม 100% น้ำมะพร้าว 100% หรือน้ำมะพร้าว มีส่วนผสมของน้ำ น้ำตาล สารปรุงแต่งอื่น ๆ เท่าไร ต้องระบุให้หมด เพื่อให้ผู้บริโภคที่เลือกซื้อสินค้าได้รับข้อมูลที่ถูกต้อง 

ส่วนการตรวจสอบโรงงานผลิตที่มีความเสี่ยงทำการปลอมปนน้ำมะพร้าว ล่าสุดตรวจสอบพบโรงงานน้ำมะพร้าวที่เป็นกลุ่มเสี่ยงอยู่ในจังหวัดราชบุรี สมุทรสาคร นครปฐม สมุทรสงคราม ภายใต้รหัสโรงงานอุตสาหกรรม 00801 ที่ประกอบการทำอาหารหรือเครื่องดื่มจากผัก พืช หรือผลไม้ จำนวน 24 ราย ซึ่งกรมพัฒนาธุรกิจการค้าได้ส่งรายชื่อให้กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 9 หน่วยงาน เพื่อตรวจสอบแล้ว ได้แก่ กองบัญชาการสอบสวนกลาง ชุดปฏิบัติการปราบปรามคนต่างด้าวที่กระทำผิดกฎหมาย กรมสอบสวนคดีพิเศษ กรมสรรพากร กรมโรงงานอุตสาหกรรม กรมวิชาการเกษตร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม และสำนักงานคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภค (สคบ.) หากพบการกระทำความผิดภายใต้กฎหมายของหน่วยงานใด ก็จะดำเนินการตามกฎหมายอย่างเด็ดขาด ทั้งนี้ ยังได้สั่งการให้มีการลงพื้นที่ตรวจสอบโรงงานผลิตน้ำมะพร้าวอย่างต่อเนื่องด้วย

ด้านนายพูนพงษ์ นัยนาภากรณ์ อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า เปิดเผยว่า หนึ่งในสัญญาณผิดปกติที่พบคือการตั้งราคาจำหน่ายต่ำกว่าความเป็นจริงอย่างมาก โดยมีผลิตภัณฑ์น้ำมะพร้าวขนาด 350 มิลลิลิตร วางขายเพียง 20-25 บาท ทั้งที่ต้นทุนน้ำมะพร้าวสดเพียงอย่างเดียวก็อยู่ในระดับสิบกว่าบาทต่อลูก ขณะที่ผู้ผลิตน้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้ 100% บางรายจำหน่ายขนาด 250 มิลลิลิตร ในราคาสูงถึง 60 บาทต่อขวด

นอกจากนี้ยังพบข้อมูลที่น่าสงสัยว่าผู้ผลิตบางรายมีกำลังการผลิตน้ำมะพร้าวบรรจุขวดจำนวนมาก แต่กลับมีปริมาณการรับซื้อมะพร้าวสดเข้าสู่โรงงานในสัดส่วนที่ไม่สอดคล้องกัน ซึ่งอาจสะท้อนถึงการใช้วัตถุดิบอื่นมาทดแทนหรือผสมในกระบวนการผลิต โดยขณะนี้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องอยู่ระหว่างตรวจสอบเชิงลึก

ขณะที่นายจรัญ เจริญทรัพย์ นายกสมาคมมะพร้าวน้ำหอมไทย ระบุว่า มาตรการจัดระเบียบอุตสาหกรรมมะพร้าวของภาครัฐเริ่มเห็นผลอย่างเป็นรูปธรรม โดยราคามะพร้าวหน้าสวนปรับตัวเพิ่มขึ้นจากเพียง 2-3 บาทต่อลูกในช่วงก่อนหน้า มาอยู่ที่ระดับ 13-15 บาทต่อลูกในปัจจุบัน ซึ่งถือเป็นระดับราคาที่เกษตรกรพึงพอใจ อย่างไรก็ตาม ยังต้องการให้ภาครัฐเดินหน้าปราบปรามการปลอมปนน้ำมะพร้าวอย่างต่อเนื่อง เพื่อป้องกันไม่ให้ปัญหาดังกล่าวกลับมากระทบต่อราคาผลผลิตและทำลายชื่อเสียงของมะพร้าวน้ำหอมไทยในอนาคต

ส่วนนายณรงค์ศักดิ์ ชื่นสุชน ประธานสภาอุตสาหกรรมจังหวัดราชบุรี กล่าวว่า ขอให้กระทรวงพาณิชย์เข้มงวดจัดการโรงงาน และล้ง ที่ทำน้ำมะพร้าวน้ำหอมปลอมปน เพื่อป้องกันไม่ให้ชื่อเสียงน้ำมะพร้าวน้ำหอมของไทยเสียหาย โดยขณะนี้ ตลาดจีน ก็เริ่มตื่นตัว และเข้มงวดการนำเข้าน้ำมะพร้าวน้ำหอมแล้ว และมีการรีเซตการนำเข้าใหม่ เป็นโอกาสให้ผู้ผลิตที่สุจริต ได้มีโอกาสขยายตลาด ขณะที่ตลาดยุโรป ก็มีโอกาส มีการมาตามหาน้ำมะพร้าวน้ำหอมแท้เช่นเดียวกัน