นายวิทยากร มณีเนตร อธิบดีกรมการค้าภายใน(DIT) เปิดเผยภายหลังการประชุมติดตามสถานการณ์ราคาไข่ไก่ เมื่อวันที่ 7 กรกฎาคม 2569 ร่วมกับผู้ผลิตไข่ไก่รายใหญ่ ได้แก่ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) (CPF) บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) และอัครากรุ๊ป รวมถึงผู้ประกอบการค้าส่งค้าปลีก ได้แก่ ซีพี แอ็กซ์ตร้า บิ๊กซี ซูเปอร์เซ็นเตอร์ และโก โฮลเซลล์ ว่า กรมการค้าภายในได้ติดตามสถานการณ์ราคาไข่ไก่อย่างใกล้ชิดมาตั้งแต่เดือนเมษายน 2569 หลังผู้ผลิตได้รับผลกระทบจากต้นทุนการผลิตที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยประมาณ 15 สตางค์ต่อฟอง จากต้นทุนอาหารสัตว์ ค่าพลังงาน สถานการณ์ความขัดแย้งในต่างประเทศ และสภาพอากาศแปรปรวน โดยในช่วงแรก กรมการค้าภายในได้หารือกับผู้ผลิตอย่างต่อเนื่อง และขอความร่วมมือให้ชะลอการส่งผ่านต้นทุนมายังผู้บริโภค ไม่เกิน 10 สตางค์ต่อฟอง เพื่อลดผลกระทบต่อค่าครองชีพของประชาชน ขณะที่ผู้ผลิตได้ร่วมรับภาระต้นทุนส่วนหนึ่งไว้เอง

อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นต้นทุนการผลิตยังปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง ประกอบกับในช่วงเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน สภาพอากาศร้อนจัดและแปรปรวน ส่งผลให้ประสิทธิภาพการให้ผลผลิตของแม่ไก่ลดลง ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยกว่าปกติ และต้นทุนการผลิตเพิ่มสูงขึ้นจากหลายปัจจัย ส่งผลให้มีการปรับราคาแนะนำไข่ไก่คละหน้าฟาร์มจากฟองละ 3.60 บาท เป็น 3.80 บาท หรือเพิ่มขึ้น 20 สตางค์ ซึ่งมีผลตั้งแต่วันที่ 6 กรกฎาคม 2569

นายวิทยากร กล่าวว่า ปัจจุบันปริมาณไข่ไก่ยังมีเพียงพอต่อความต้องการบริโภคภายในประเทศ และไม่พบปัญหาการขาดแคลนสินค้า ขณะที่ผู้ผลิตประเมินว่าสถานการณ์ราคาในระยะต่อไปจะมีแนวโน้ม ทรงตัว และยังไม่มีปัจจัยที่ต้องปรับราคาเพิ่ม เนื่องจากสภาพอากาศเริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติมากขึ้น ประกอบกับผลผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ทยอยออกสู่ตลาด ซึ่งจะช่วยให้ต้นทุนอาหารสัตว์มีแนวโน้มลดลง ส่งผลให้สถานการณ์การผลิตและราคาไข่ไก่ทยอยกลับเข้าสู่ภาวะปกติ

ทั้งนี้ ที่ประชุมได้ข้อสรุปร่วมกันว่า ภายหลังการปรับราคาแนะนำไข่ไก่หน้าฟาร์ม ผู้ประกอบการจะร่วมมือกับกรมการค้าภายในดูแลผลกระทบต่อผู้บริโภค โดยจะบริหารจัดการราคาจำหน่ายให้สอดคล้องกับต้นทุน พร้อมจัดกิจกรรมส่งเสริมการขายและโปรโมชั่นไข่ไก่อย่างต่อเนื่องในแต่ละช่องทาง เพื่อให้ประชาชนสามารถเลือกซื้อไข่ไก่ในราคาที่คุ้มค่า ช่วยแบ่งเบาภาระค่าครองชีพในช่วงที่ต้นทุนการผลิตยังอยู่ในระดับสูง

นายวิทยากร กล่าวเพิ่มเติมว่า กรมการค้าภายในจะติดตามสถานการณ์ปริมาณและราคาไข่ไก่อย่างใกล้ชิดทั้งระดับหน้าฟาร์ม ค้าส่ง และค้าปลีก พร้อมประสานผู้ผลิตและผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มีปริมาณสินค้าเพียงพอ ราคาจำหน่ายมีความเหมาะสมและเป็นธรรมกับทุกฝ่าย รวมทั้งช่วยดูแลค่าครองชีพของประชาชนอย่างเต็มที่