วันพุธ ที่ 25 มิถุนายน พ.ศ. 2568
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
เปิดหมู่บ้านผลิตหวดนึ่งข้าวเหนียว ภูมิปัญญาชาวบ้านที่อำนาจเจริญ

เปิดหมู่บ้านผลิตหวดนึ่งข้าวเหนียว ภูมิปัญญาชาวบ้านที่อำนาจเจริญ

วันพุธ ที่ 4 มีนาคม พ.ศ. 2563, 12.46 น.
Tag : ผลิตมวยนึ่งข้าวเหนียว ภูมิปัญญา อำนาจเจริญ
  •  

เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2563 นางคำ ทองรี อายุ 54 ปี อยู่บ้านเลขที่ 25 บ้านหนองนาเทิง ต.นาจิก อ.เมืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ ขณะกำลังนั่งจักสานมวยนึ่งข้าวเหนียว หรือหวดนึ่งข้าวเหนียว บอกว่า ได้ศึกษาเรียนรู้การทำมวยนึ่งข้าวเหนียวมาจากพ่อแม่ที่เสียชีวิตไปแล้ว แรกๆก็จะทำใช้เองในครอบครัว หรือไม่ก็ทำเป็นของฝากของที่ระลึกให้กับญาติพี่น้องต่างอำเภอหรือต่างจังหวัด ในโอกาสที่เดินทางไปเยี่ยมเยือน


ต่อมามีวันหนึ่งเดินทางไปตลาดในตัวเมืองอำนาจเจริญ พบเห็นหวดนึ่งข้าวแขวนอยู่ที่ร้านเพื่อจำหน่าย ก็เลยเดินเข้าไปจับดูปรากฏว่าหวดมีขนาดเล็ก ไม่แข็งแรง กระทั่งกลับมาบ้านเดินเข้าไปในครัว จับมวยขึ้นมาพิจารณาดูอย่างละเอียด ก็พบว่ามวยที่เราทำเองมีความทนทาน แข็งแรง ใบใหญ่ บรรจุข้าวได้มากกว่าหวด คิดว่าน่าจะทำมวยขายดู จากนั้นก็ทำการผลิตขาย ป้อนให้กับพ่อค้าในหมู่บ้านนำไปขายอีกต่อหนึ่ง ได้จุดประกายเป็นจุดเริ่มต้นในการผลิตมวยนึ่งข้าวเหนียวขายกันทั้งหมู่บ้าน สร้างรายได้เข้าชุมชนปีละจำนวนมาก

นางคำ ทองรี อายุ 54 ปี คนสู้ชีวิตบอกถึงวิธีการทำมวยว่า อุปกรณ์ในการทำก็มี มีดจักตอก มีดโต้ เลื่อยโค้ง กบไสทำขอบ เมื่อเตรียมอุปกรณ์เสร็จแล้ว โดยเริ่มแรกต้องไปซื้อไม้ไผ่บ้านที่ จ.อุบลราชธานี ครั้งละ 50 ต้นๆละ 80 บาท จากนั้นตันเป็นท่อนๆที่ความยาว 40 เซนติเมตร แล้วทำการจักตอกเป็นเส้นๆ

ต่อมานำตอกมาก่อขึ้นรูปมวย พร้อมสานเป็นลายสองและลายสามจนเป็นรูปร่างมวย และทำลักษณะเดิมอีกจนได้มวยอีกใบหนึ่ง ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าใบแรกแล้วสวมลงใบแรก(มวย 2 ใบ) เพื่อความทนทานแข็งแรง เสร็จแล้วนำไม้เสียวที่เตรียมไว้ประกอบที่ปากมวย ใช้ตะปูตียึดและก้นมวย แล้วนำกระแตะ(สานจากไม้ไผ่) มารองที่ก้นมวย ใช้ไม้เสียวตีขอบอีกครั้ง ตะปูยึดให้แน่น ซึ่งจะสามารถรับน้ำหนักข้าวที่นึ่งได้ดี แล้วตกแต่งให้สวยงาม 

จากนั้น นำไปรมควันใช้เวลา 1 – 2 นาที เพื่อป้องกันมอดกัดแทะ ก็เป็นอันเสร็จสิ้นการทำมวยนึ่งข้าวเหนียว สามารถจำหน่ายได้ ในราคาใบละ 30 บาท ซึ่งทุก 7 วัน จะมีพ่อค้าในหมู่บ้านมารับไปขายใบละ  400 – 500 ใบ ก็อยู่ที่ความขยัน ทำมากได้เงินมาก บางครั้งสินค้าขาดตลาด(ขายดี) ก็จะมีพ่อค้า จาก จ.อุบลราชธานี,ยโสธร,ร้อยเอ็ดและมุกดาหาร เดินทางเข้ามาซื้อถึงที่นี่ ก็มีรายได้ดี เงินที่ได้ก็จะเก็บเป็นทุนทำนา ช่วงนี้ กำลังฝึกสอนให้หลานทำ จะได้มีอาชีพติดตัวและหาเงินเองได้

นายบุญมา สะอาด อายุ 45 ปี อยู่บ้านเลขที่ 12 หมู่ที่ 1 บ้านนาจิก ต.นาจิก อ.เมืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ กำลังสานมวยนึ่งข้าว กล่าวว่า ว่างจากการขายสินค้าตามตลาดนัดแล้ว ก็จะมานั่งสานมวยนึ่งข้าวเหนียวแทน ก็เป็นการเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง ดีกว่าอยู่เฉยๆ ในแต่ละวันจะทำได้ประมาณ 15 -20 ใบ ซึ่งคนในตำบลนาจิกทำมวยนึ่งข้าวเหนียวส่งขายทุกคน ทำให้เงินในชุมชนสะพัดหมุนเวียนดีมากและทำขายเป็นเวลา 100 ปี

เงื่อนไขการแสดงความคิดเห็น ซ่อน

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น

1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์

2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี

3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • \'ชันโรง\'พารวย! เกษตรกรตรังใช้ภูมิปัญญาเลี้ยงผึ้งจิ๋วข้างบ้านรายได้เสริมโกยปีละแสน 'ชันโรง'พารวย! เกษตรกรตรังใช้ภูมิปัญญาเลี้ยงผึ้งจิ๋วข้างบ้านรายได้เสริมโกยปีละแสน
  • วางปืนมาจับตะหลิว! สุดยอด‘แคปหมู มือปราบ’ อร่อยลงตัว อาชีพเสริมหลังเกษียณ วางปืนมาจับตะหลิว! สุดยอด‘แคปหมู มือปราบ’ อร่อยลงตัว อาชีพเสริมหลังเกษียณ
  • อำนาจเจริญผวา! ชายโสดนอนไหลตาย2ราย เชื่อผีแม่หม้ายมาเอาชีวิต อำนาจเจริญผวา! ชายโสดนอนไหลตาย2ราย เชื่อผีแม่หม้ายมาเอาชีวิต
  • แม่ค้ายิ้ม\'อากาศหนาว\' \'ข้าวจี่\'ขายดี...ที่อำนาจเจริญ แม่ค้ายิ้ม'อากาศหนาว' 'ข้าวจี่'ขายดี...ที่อำนาจเจริญ
  • คนขยัน ไม่มีวันอดตาย\'ตาโส\'ทำกรอบรูปขาย สร้างรายได้ สวนกระเศรษฐกิจฝืดเคือง คนขยัน ไม่มีวันอดตาย'ตาโส'ทำกรอบรูปขาย สร้างรายได้ สวนกระเศรษฐกิจฝืดเคือง
  • ชาวบ้านเดือดร้อนหนัก ถนนชำรุดไม่ต่างจากผิวดวงจันทร์ไร้หน่วยงานเหลี่ยวแล ชาวบ้านเดือดร้อนหนัก ถนนชำรุดไม่ต่างจากผิวดวงจันทร์ไร้หน่วยงานเหลี่ยวแล
  •  

Breaking News

โวยวาย! 'พีระพันธุ์' ไม่เกี่ยว! กลุ่ม 18 รทสช. ดิ้นขอเก้าอี้!

‘ในหลวง‘ ทรงมีพระราชสาส์นอำนวยพร ปธน.สาธารณรัฐสโลวีเนีย

'ป๋อ'ยก'เอ๋'เป็นหญิงแกร่ง ขออโหสิกรรมให้คนที่สาปแช่ง

‘มนพร’ติง‘ภท.’ไม่เหมาะสม รีบลุยยื่นซักฟอก‘นายกฯ’ อ้าง'ปชน.'ยังไม่ออกมาพูดเลย

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายปรเมษฐ์ ภู่โต
ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2025 Naewna.com All right reserved