นายสำรวย ใจกล้า อายุ 57 ปี บ้านเลขที่ 72/3 ถนนจอมทองตำบลเวียงอำเภอเมืองจังหวัดพะเยา นำใช้รถจักรยานยนต์คู่ชีพ มาดัดแปลงเป็นร้าน อำนวยกาแฟโบราณ เคลื่อนที่โดยตกแต่งรถ ขายกาแฟโบราณที่ไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนโดยจะใช้หญ้าคามาทำการมุงหลังคา จนเป็นเอกลักษณ์ของร้านกาแฟ อำนวยกาแฟโบราณ เป็นที่ชินตาของผู้คนทั่วไปจะเรียกว่า กาแฟลุงนวย จนเป็นที่รู้จัก ของ คอกาแฟและผู้คนทั่วไป ในตัวเมืองพะเยา   จนถือว่าเป็นรถร้านขายกาแฟโบราณเคลื่อนที่มุงคามีเพียงคันเดียวในตัวเมืองพะเยาที่ขายมากว่า20ปี 

นายสำรวย ใจกล้า กล่าวว่า ตนเองได้นำรถจักรยานยนต์มาทำการดัดแปลงและจะใช้หญ้าคามามุงหลังคารถ เป็นรถขายกาแฟโบราณโดยใช้ชื่อว่าอำนวยกาแฟโบราณ สูตรเข้มข้น ซึ่งเป็นสูตรที่นำมาจากประตูน้ำกรุงเทพฯเมื่อ 20 กว่าปีผ่านมา แนะนำมาขายในพื้นที่เขตตัวเมืองจังหวัดพะเยาจนถึงทุกวันนี้ กาแฟของตนเองจะเป็นสูตรเข้มข้นกาแฟจะใช้ยี่ห้อที่มีคุณภาพ จะขายกาแฟทั้งร้อนและเย็น ราคาตั้งแต่แก้วละ 25 -30 บาท  ออกขายตั้งแต่ 09.00 น.ขายตามจุดต่างๆในตัวเมืองพะเยา จนถึงเวลา 17.00 น.ทุกวันและรถขายกาแฟของตนเป็นคันเดียวที่มุงคาขายกาแฟโบราณมากว่า 20ปี 

หากคอกาแฟโบราณหรือผู้คนทั่วไปต้องการจะสั่งกาแฟ อำนวยโบราณสามารถติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 089 435 7078 ซึ่งจะมาบริการถึงที่ ด้วยราคามิตรภาพสดสะอาดถูกหลักอนามัย เข้มข้น และถูกด้วย