วันนี้ (17 ก.ย.64) เพจ "แดนสวรรค์ตะวันตก" ได้โพสต์เรื่องราวเกี่ยวกับ "เห็ดโคน" โดยเฉพาะ "เห็ดโคนเมืองกาญจน์" ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเห็ดที่มีรสชาติหวาน กรอบ หากใครเคยไปเมืองกาญจน์และเคยทานเห็ดโคนเมืองกาญจน์แล้วจะรู้ถึงรสชาติดี และคนที่ไปเที่ยวเมืองกาญจน์เมื่อกลับมาแล้วโดยเฉพาะในช่วงนี้ก็มักจะถูกถามกันอยู่บ่อยๆ ว่า มีเห็ดโคนเมืองกาญจน์มาฝากด้วยหรือเปล่า.... ซึ่งเพจ "แดนสวรรค์ตะวันตก" ได้อธิบายถึงเรื่องราว "เห็ดโคนเมืองกาญจน์" ไว้อย่างน่าสนใจ ดังนี้
"เห็ดโคนเมืองกาญจน์" ชุดแรกเริ่มทยอยออกแล้วจ้า.... แฟนพันธุ์แท้นักทานเห็ดโคนเท่านั้นที่รู้ว่า รสชาติของเห็ดโคนเมืองกาญจน์หวาน กรอบ อร่อยขนาดไหน จะนำไปปรุงเป็นเมนูอะไรก็อร่อย ทั้งผัดน้ำมันหอย ย่าง ต้มยำ ต้มเต็ม แกงป่า หรือทำเป็นข้าวต้มเห็ดโคน ก็หอม หวาน ใครได้ลองทานต่างก็ติดใจ และต้องกลับมาหาซื้อกันแทบทุกปี
ทำไมต้องซื้อเห็ดโคนเมืองกาญจน์ ?
- กำเนิดจากสภาพแวดล้อมที่ดี ผืนดินดี ผืนป่าอุดม โดยเฉพาะแร่ธาตุในดินเมืองกาญจน์ที่ทำให้รสชาติของเห็ดโคนนั้นมีเอกลักษณ์แตกต่างจากพื้นที่อื่น
- สภาพอากาศ ความชื้นที่เหมาะสมแก่การเกิดเห็ดโคน
- เป็นเห็ดที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติเท่านั้น ไม่สามารถเพาะเลี้ยงขึ้นมาได้
- หาทานได้ยาก ใน 1 ปีจะมีให้ออกมาให้ทานเพียง 1 ครั้ง ช่วงประมาณกลางเดือน ก.ย. ถึงต้นเดือน พ.ย. เท่านั้น
สนนราคาช่วงออกใหม่ ๆ แบบนี้
- เห็ดตูม ก.ก. ละประมาณ 500 บาท ++
- เห็ดบาน ก.ก. ละประมาณ 250-300 บาท
ราคาเห็ดในแต่ละพื้นที่ และแต่ละวัน อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้
เพื่อน ๆ ที่มาเที่ยวเมืองกาญจน์ หากอยากหาซื้อเห็ดโดนไปลองทาน ลองสังเกตตามสองข้างทางดูนะครับ จะมีชาวบ้านที่หาเห็ดได้จากป่า และพ่อค้าแม่ค้านำมาตั้งโต๊ะวางขายกันในหลาย ๆ พื้นที่ ตั้งแต่ อ.ไทรโยค อ.ทองผาภูมิ อ.บ่อพลอย อ.ศรีสวัสดิ์ และ อ.เมือง - 003
......................................
ขอบคุณภาพ : คุณศุภเสฎฐ์ ศิวบุรินทมิตร์) ข้อมูลจากเพจ : แดนสวรรค์ตะวันตก
โพสต์ต้นฉบับ https://www.facebook.com/145025085574237/posts/4348385928571444/?d=n
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี