‘เชฟ’เมืองภูเก็ตหวนคืนถิ่นเมืองลุง สู้พิษเศรษฐกิจ วางตะหลิวมาปลูกผักปลอดสาร
4 มีนาคม 2565 ผู้สื่อข่าวเดินทางไปยังบ้านเลขที่ 79 หมู่ 13 ต.โคกสัก อ.บางแก้ว จ.พัทลุง เพื่อติดตามชีวิตหนุ่มวัย 33 ปี อดีตเชฟร้านอาหารมีชื่อในเมืองภูเก็ต ที่ต้องหันเหชีวิต หลังเจอพิษเศรษฐกิจ เนื่องจากผลกระทบจากการระบาดของโรคโควิด-19 มุ่งหน้ากลับบ้านเกิดเมืองพัทลุง หันมาปลูกพืชผักปลอดภัยจากสารพิษส่งขายสร้างรายได้
หนุ่มคนนี้ คือ นายธรรมรัตน์ ศรีสุวรรณ หรือ “เบส” อายุ 33 ปี หลังกลับมาบ้านได้ใช้พื้นที่ หลังบ้านประมาณ 1 งาน สลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนปลูกพืชผักปลอดภัยจากสารพิษ ประกอบด้วย ผักคะน้า ผักกาด ผักกวางตุ้ง ผักแคว แตงกวา หัวไชเท้า มะเขือเทศ ผักชี เพื่อส่งขายสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว
นายธรรมรัตน์ บอกว่า ตนมุ่งหน้ากลับบ้านเกิดเมื่อกลางปี 2564 และเริ่มมาปลูกผักช่วงปลายปี ควบคู่กับการเปิดร้านกาแฟเล็กๆ และเปิดบริการรับส่งพัสดุ ผักที่ปลูกทุกชนิดเป็นผักที่ปลอดภัยจากสารพิษ ไม่ใช้สารเคมีใดๆทั้งสิ้น ทำเองทุกขั้นตอน ทั้งการผสมดินปลูก ทำน้ำหมักชีวภาพ สารกำจัดศัตรูพืช ทั้งยังใช้วิธีการกางมุ้งให้ผักทุกแปลง เพื่อป้องกันแมลง
นายธรรมรัตน์ ให้เหตุผลว่า สาเหตุที่ต้องปลูกผักหมุนเวียน เพื่อป้องกันศัตรูพืชผักระบาด โดยผักที่ปลูกสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนขายได้ตลอดปี นอกเหนือจากขายผักแล้ว ตนยังได้เพาะชำต้นกล้าผัก จำหน่ายด้วย โดยเปิดตลาดขายสินค้าโดยการโพสต์ในโซเชี่ยล และมีบางที่มารับซื้อถึงที่บ้าน ราคาเริ่มต้นตั้งแต่ 20 -100 บาท ผลผลิตตอนนี้เก็บขายได้ตลอดทุกวันลูกค้าสามารถคละชนิดผักในการสั่งซื้อได้
ด้านนางสุจิตตรา รุ่งรัศมีวิริยะ เกษตรอำเภอบางแก้ว กล่าวว่าสำหรับนายธรรมรัตน์ ถือเป็นเกษตรกรคนหนุ่มไฟแรง ที่มีความสนใจและตั้งใจ ในการทำการเกษตรในแบบที่หาได้ยากในคนวัยนี้ นอกเหนือจากที่ทางสำนักงานเกษตรอำเภอบางแก้วได้มีการส่งเสริมให้ความรู้ คำแนะนำในการใช้สารชีวพันธ์ การปรับสภาพดิน เพื่อดูแลพืชผัก อย่างถูกวิธีและเหมาะสมกับสภาพพื้นที่แล้ว ล่าสุด สำนักงานเกษตรอำเภอบางแก้ว ได้ส่งเสริมพัฒนาให้ผักที่ปลุก ให้ได้การรับรองเกษตรอินทรีย์ เพื่อต่อยอดสร้างความมั่นใจอีกระดับกับลูกค้าต่อไป สนใจต้นกล้าและพืชผักติดต่อ นายธรรมรัตน์ หรือ เบส หมายเลข 093-7438929 หรือโทร074 – 843769
-005
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี