หนุ่มชาวสตูล อาศัยอยู่ใกล้ชายทะเล เป็นหนุ่มมาดเซอร์ๆ ที่อาชีพหลักขายผักสดในตลาดเทศบาลตำบลกำแพง อำเภอละงู จังหวัดสตูล โดย นายเกชา ลัดเลีย อายุ 40 ปี ทำงานหาเช้ากินค่ำ รวมทั้งมองสภาพพื้นที่บ้านตนเองอยู่ใกล้ทะเล จึงหาอาชีพเสริมในช่วงยามเย็น นำรถจักยานยนต์มาต่อเติมเป็นรถซาเล้ง หรือสามล้อพ่วง และไปรับซื้อปลาหมึกจากชาวประมงพื้นบ้าน มาขายทำย่างสดๆในราคาตัวละ  20 บาท ในสถานการณ์ที่ยุคเศรษฐ์กิจที่ข้าวของราคาแพง คัดสรรปลาหมึกสดๆมาเสียบไม้เป็นตัว ได้ปิ้งย่างจากเตาถ่ายย่างสดๆ ราดกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่ปรุงกับมือ  ขี่รถไปขาย  ริมชายหาดปากบารา (แหล่งท่องเที่ยวทางทะเล) ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล ช่วงบ่ายๆจนไปถึงเย็นทุกวัน

แม้ว่าเป็นแค่รถพ่วงที่วางตู้กระจกใส วางปลาหมึกในตู้เรียงให้เลือกหลากหลาย แยกเป็นชินส่วน มีปลาหมึกสาย ปลาหมึกทั่วไป และเสียขายเป็นตัวๆ พร้อมกับมีเมนูยำสารพัดจากหอยที่รับซื้อมาจากพ่อค้าแม่ค้าในบ้านเรา หอยแครง หอยนางรม สุดแซ่บ เริ่มปิ้งย่างขายจากเริ่มต้นเพียง  10 บาท ขายเป็นตัวละ 20 บาท และเมนูยำหอยแครง ยำหอยนางรม ถ้วยละ 60 บาท

แต่!!ร้านนี้มีอะไรดี ถึงมีทั้งสาวๆ แม่ม่าย สาวใหญ่มาจอดแวะซื้ออุดหนุน ก็นายเกชา ลัดเลีย เจ้าของร้านหมึกสดย่าง ติดป้ายโชว์เด่น เขียนคำว่า  “ แซบกว่านี้ก็พ่อค้า” ดึงดูดความสนใจ แม้ว่าหน้าตาจะอยู่มาดเซอร์ ตามประสาหนุ่มใหญ่วัย 40 ปี ลูกค้าเป็นสาวๆก็จะซื้ออุดหนุนครั้งละเป็นร้อยกว่าบาท 10 ถึง 20 ไม้ และยังชอบแซวประจำ ว่า พ่อค้า แซ่บตรงไหน  พ่อค้าตอบได้เพียง  พ่อค้าเปรียบเสมือน  น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ เผ็ดได้ใจ นั่นเอง

นายเกชา เจ้าของร้านขายปลาหมึกสด สุดแซ่บ บอกว่า ทางตนเองเช้าจะไปขายผักสดๆในตลาดสด  จากนั้นพอขายเสร็จช่วงเช้า จะรีบไปหาซื้ออาหารทะเลสดๆจากที่ชาวประมงพื้นบ้านที่นำเรือมาจอดริมชายหาด และไปหาตามแพปลามาขาย ช่วงนี้ราคาอาหารทะเลลดลง เพราะคาดว่าผลของราคาน้ำมันราคาลด แต่บางส่วนก็ยังมีแพงอยู่ ถึงอย่างไร ก็จะไปหาซื้อมาปิ้งย่างขายสด ริมชายหาดปากบารา ที่ช่วงเย็นนักท่องเที่ยวจะมาพักผ่อน เพราะเมนูที่ขายดี ปลาหมึกเป็นตัว ตัวละ 20 บาท ย่างแบบพอสุก ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดแล้วกิน บางตัวมีไข่แน่นๆพุงกัดทันทีฟินสุดๆ ทานริมทะเลฟินไปอีก  แถมยังมียำแมงกะพรุน และ แมงกะพรุนย่างๆ

นายเกชา กล่าวอีกว่า ส่วนสโลแกนดึงดูดนั้นได้ผลจริง ลูกค้าสาวๆมาชิมแถมยังมีกลุ่มสาวประเภทสสองน่ารักๆหลายคนมาอุดหนุนซื้อกินเช่นกัน

ด้านนางสาวโสรชา ยกชม ลูกค้า กล่าวว่า มาตามคำบอกต่อ ๆ ว่ามีของอร่อย สดๆ จากเพื่อนๆมีร้านปลาหมึกย่างสดๆที่ริมชายหาดมาดู และมาชิม บอกเลยว่า สดมาก ๆ อร่อยน้ำจิ้มซีฟู้ด แถมพ่อค้าแนวแบบมาดเซอร์ ๆ มีหนวดไรๆน่ารักไปอีกแบบ จึงมาตามคำบอกเล่า ของถูก อร่อยอีกด้วย. -008