7 ตุลาคม 2565 ผู้สื่อข่าวได้ลงพื้นที่ ที่ร้านข้าวแกง 10 บาทเจ้กิม (ตักข้าวไม่อั้น)ของ น.ส.ฉัตรชนก คำฝอย อยู่ 34 ปี ซึ่งเป็นร้านที่เหมาะกับยุคโควิดและผู้มีรายได้น้อยจะได้กินของอร่อยและอิ่มในราคาถูก โดยร้านตั้งอยู่ริมถนน 3111ปทุมธานี-สามโคก ต.สามโคก อ.สามโคก จ.ปทุมธานี 

โดยร้านอยู่ฝั่งตรงข้ามกับปั้ม ปตท.สามโคก ก่อนถึงหมู่บ้านภัทรไพรเวท 1 เป็นห้องกระจกติดแอร์และโซนด้านนอก ราคาอาหารแค่ 10 บาท ร้านเปิดตั้งแต่เวลา 07.00-15.30 น. มีเมนูอาหารเกือบ 20 อย่างให้เลือก ข้าวตักฟรีไม่อั้น น้ำและน้ำแข็งฟรี 

ในวันที่ผู้สื่อข่าวไป นส.ฉัตรชนก กำลังตักอาหารใส่ถ้วยเตรียมให้ลูก โดยมีเมนูหลากหลาย ลูกค้ากำลังถือถาดเดือนเลือกอาหารเพื่อทำไปทานโต๊ะและผู้สื่อข่าวยังได้ไปเจอกับางเอกในตำนาน ต้อม รัชนีกร พันธุ์มณี ดาราชื่อดัง ที่มาทานอาหารที่ร้าน

โดย ต้อม รัชนีกร บอกว่า ได้มาทานอาหารร้านนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว เพราะติดใจรสชาติอาหารของทางร้าน

น.ส.ฉัจรชนก คำฝอย เจ้าของร้านกล่าวว่า ที่มาของร้านนี้คือตนกำลังมองหาอาชีพอยู่และข้าวแกง 10 บาทเป็นอะไรที่น่าสนใจ พอดีคุณแม่ทำอาหารอร่อยอยากให้กินอาหารที่รสชาติทำให้คิดถึงอาหารที่แม่ทำ ก็เลยตัดสินใจทำเลย ร้านนี้เลยเกิดขึ้นในระยะเวลาเพียง 2 อาทิตย์ และที่สำคัญก็คือเป็นร้านข้าวแกงก็จริง แต่อยากให้ลูกค้าทุกท่าน ทุกระดับ ทุกอาชีพ เข้ามาแล้วนั่งทานสบาย นั่งกินแบบเย็นไปเลยเป็นร้านติดแอร์ ในราคา 10 บาท ในช่วงแรกลูกค้าอาจจะไม่กล้าเข้า แค่ผ่านไปผ่านมา อาจจะกลัวว่าราคา 10 บาทจริงหรือไม่ แต่ของเรา 10 บาทจริงๆ

ตอนนี้ทางร้านของเราเปิดมาได้ 1 เดือนกว่าๆแล้ว โดยร้านเรามีโปรโมชั่นสำหรับลูกค้าที่มาชิมอาหารที่ร้าน ลุ้นทานฟรียกโต๊ะ มีทั้งหมด 4 รางวัล 2 รางวัลคือโต๊ะใหญ่ทั้งหมด 4 ท่าน รางวัลเล็กคือ 2 ท่าน 2 โต๊ะ โดยจะจับทุกสิ้นเดือน โดยติดตามผลได้ที่ร้านเจ้กินแกง 10 บาทได้เลย.012