วันพุธ ที่ 6 ธันวาคม พ.ศ. 2566
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
น่ากินมาก! ติ่มซำทะเล ร้านเดียวในตรัง ขายแค่สัปดาห์ละ2วัน

น่ากินมาก! ติ่มซำทะเล ร้านเดียวในตรัง ขายแค่สัปดาห์ละ2วัน

วันอาทิตย์ ที่ 5 พฤศจิกายน พ.ศ. 2566, 15.05 น.
Tag : ติ่มซำทะเล ตรัง
  •  

ติ่มซำทะเล ร้านแรกและร้านเดียวในอำเภอ ราคาเข่งละ 15-20 บาท ใช้นักเรียนในชุมชนใกล้บ้านมาทำงานหารายได้ช่วงวันหยุดเปิดขายแค่สัปดาห์ละ 2 วันเท่านั้น รายได้วันละกว่า 10,000 บาท ใครอยากกินต้องรอวันหยุดเสาร์-อาทิตย์เท่านั้นนะ

5 พฤศจิกายน 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้านตันหยงสตาร์โฮมเมด หมู่ที่ 2 บ้านตันหยงสตาร์ ต.ท่าข้าม อ.ปะเหลียน จ.ตรัง นางวันดี จงภักดี อายุ 65 ปี ผุดไอเดียเปิดร้านขายติ๋มซำทะเล เป็นร้านแรกและร้านเดียวในอำเภอปะเหลียน ซึ่งมีทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา หมึก ปลาแซลมอน กั้งและติ๋มซำอื่นๆ ที่ไร้เนื้อหมู เนื่องจากเป็นชุมชนมุสลิม ราคาเริ่มต้นที่เข่งละ 15-20 บาท


โดยร้านนี้เปิดขายเฉพาะวันหยุดเสาร์และอาทิตย์เท่านั้น ตั้งแต่เวลา 06.30 น.-12.00 น. สร้างรายได้กว่า 10,000 บาทต่อวัน เน้นวัตถุดิบท้องถิ่นและอาหารทะเลสด สั่งตรงจากชาวประมงพื้นบ้าน สร้างความมั่นใจให้กับลูกค้าถึงความสด สะอาด อร่อยและปลอดภัยจากสารเคมี อีกทั้งยังซื้อได้ในราคาที่ถูกกว่าท้องตลาดและได้ช่วยชาวบ้านรับซื้ออาหารทะเลอีกทางหนึ่งด้วย

นอกจากนี้ ยังมีชุดอาหารเช้า โจ๊ก ข้าวต้ม ขนมปัง และอาหารมุสลิมอื่น ๆ ขายในราคามิตรภาพ จานละ 50-60 บาท ซึ่งร้านนี้เปิดมากว่า 2 ปีแล้ว โดยให้นักเรียนในชุมชนตันหยงสตาร์ มาเป็นพนักงานขายและพนักงานเสริฟ สร้างรายได้ระหว่างเรียนในช่วงวันหยุดเสาร์อาทิตย์ คนละ 100 บาทต่อวัน

ซึ่งตอนแรกเจ้าของร้านก็ไม่มั่นใจนัก แต่เมื่อเปิดไปสักพัก ปรากฏว่ามีลูกค้าทั้งในชุมชนและต่างอำเภอ ที่เดินทางเข้ามาท่องเที่ยวในชุมชน ต่างแวะอุดหนุนกันอย่างคึกคัก

เนื่องจากร้านตันหยงสตาร์ เป็นเส้นทางผ่านไปยังท่าเรือ เพื่อไปชมฝูงนกเหยี่ยวแดงที่มีมากกว่า 200 ตัว ทำให้นักท่องเที่ยวต่างมองหาร้านติ๋มซำเพื่อรองท้องก่อนออกเดินทางในราคาประหยัด จึงถูกใจร้านนี้เป็นอย่างมาก ทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ลูกค้าหญิงรายหนึ่ง กล่าวว่า ตนมาร้านนี้บ่อย เนื่องจากราคาไม่แพงและคนแถวนี้ก็มากินกันได้ ไม่แพงจนเกินไปและรสชาติอร่อยด้วย

ด้านนางวันดี จงภักดี เจ้าของร้านตันหยงสตาร์กล่าวว่า เป็นร้านมุสลิมร้านเดียฝนอำเภอปะเหลียน ซึ่งเมื่อก่อนชาวอำเภอปะเหลียนไปกินในเมืองซึ่งมีหมูด้วยก็ไม่สามารถกินได้ แต่พอเป็นร้านมุสลิมเต็มตัวชาวบ้านก็มาทานได้ จึงขอเชิญชวนชาวอำเภอปะเหลียนและตำบลใกล้เคียงมากินติ๋มซำร้านตันหยงสตาร์โฮมเมด

ส่วนที่เปิดเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ เพราะมองดูสถานการณ์แล้วว่า ถ้าเปิดทุกวันจะไม่มีคน เพราะเด็กเสริฟทั้งหมดจะเป็นนักเรียน ที่อยู่ใกล้บ้านๆเช่น โรงเรียนปะเหลียน วิทยาลัยการอาชีพและโรงเรียนบ้านหยงสตาร์ ส่วนใหญ่เป็นลูกหลาน นำมาเป็นเด็กเสริฟทำรายได้ให้กับลูกหลาน ส่วนผลตอบรับดีมาก นอกจากจะมีรายได้แล้ว เด็กๆที่เป็นลูกหลานก็มีรายได้ไปโรงเรียน ยอดกำไรอยู่ในระดับดี ต่อเสาร์อาทิตย์รายได้กว่า 20,000 บาท.012

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • เจ้าแรกเจ้าเดียวในตรังข้าวหลามใส่ไส้หมูย่าง-ปลากระพงโกยรายได้หลักหมื่นต่อวัน เจ้าแรกเจ้าเดียวในตรังข้าวหลามใส่ไส้หมูย่าง-ปลากระพงโกยรายได้หลักหมื่นต่อวัน
  • คุณป้าชาวตรังใจปํ้าเปิดสวน\'อะบิว\'ให้กินฟรีกว่า 100 ต้นขอแค่เมล็ดคืน คุณป้าชาวตรังใจปํ้าเปิดสวน'อะบิว'ให้กินฟรีกว่า 100 ต้นขอแค่เมล็ดคืน
  • เจ้าแรกในตรัง\'กินส้มตำ-ก๋วยเตี๋ยวไก่\'นั่งแช่เท้าในคลอง ราคาหลักสิบแต่วิวหลักล้าน เจ้าแรกในตรัง'กินส้มตำ-ก๋วยเตี๋ยวไก่'นั่งแช่เท้าในคลอง ราคาหลักสิบแต่วิวหลักล้าน
  • เปิดสูตรทำ\'ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เคาหยก\'ถูกคัดเลือกให้เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นตรัง เปิดสูตรทำ'ขนมไหว้พระจันทร์ไส้เคาหยก'ถูกคัดเลือกให้เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นตรัง
  • ตรังจัดประกวดแข่งกินทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านเด็กหญิงวัย 13 ชนะได้รางวัลต้นทุเรียนไปปลูก ตรังจัดประกวดแข่งกินทุเรียนพันธุ์พื้นบ้านเด็กหญิงวัย 13 ชนะได้รางวัลต้นทุเรียนไปปลูก
  • เที่ยวตรังแวะกิน \'ลอดช่องแป้งสาคู\'ละมุนนุ่มลิ้นสุดแสนอร่อยจากป่าสาคูผืนสุดท้าย เที่ยวตรังแวะกิน 'ลอดช่องแป้งสาคู'ละมุนนุ่มลิ้นสุดแสนอร่อยจากป่าสาคูผืนสุดท้าย
  •  

Breaking News

ยึดไอซ์หนัก2,000กิโลฯ ซุกเรือส่งลูกค้าที่แปดริ้ว

ลุ้นอิสราเอลพักรบ เร่งช่วยแรงงานไทยที่เหลือ นายกฯยันรัฐบาลไม่ทอดทิ้ง

รถทัวร์มรณะพุ่งชนต้นไม้ ดับ14เจ็บ35/เร่งหาสาเหตุ

กรมอุตุฯเตือน6-8ธ.ค. เหนือ-อีสานอากาศเย็น

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายประพันธ์ สุขทะใจ ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved