วันอาทิตย์ ที่ 5 เมษายน พ.ศ. 2569
2 ก.ย.59 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่วัดปาโมกข์หรือวัดปากพู่ ต.ท่านา อ.กะปง จ.พังงา นางปิยนุช ศรีสุข วัฒนธรรมจังหวัดพังงา เป็นประธานเปิดกิจกรรม “งานวันขนมไทย” ครั้งที่ 20 โดยมี นายบรรพต ตันติเพชราภรณ์ เลขานุการนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดพังงา มีผู้นำท้องถิ่น/ท้องที่ และชาวบ้านอ.กะปง รวมทั้งประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ข้างเคียงเข้าร่วมกิจกรรมจำนวนมาก
นายนภดล ประกอบแสง นายกองค์การบริหารส่วนตำบลท่านา กล่าวว่า กิจกรรมงานวันขนมไทยของอำเภอกะปง จัดขึ้นในวันที่ 31 ส.ค. ของทุกปี ซึ่งตรงกับวันมรณภาพของพระครูโสณวิริยาภรณ์ อดีตเจ้าอาวาสวัดป่าโมกข์ ที่ชาวบ้านปากพู่และพุทธศาสนิกชนชาวจังหวัดพังงา ได้ให้ความเคารพศรัทธาในวัดปฏิบัติเป็นอย่างยิ่ง ซึ่งนอกจากเป็นการแสดงความเคารพและศรัทธาในพระอาจารย์แล้ว ในส่วนกลุ่มสตรีตำบลท่านา ยังได้เล็งเห็นความสำคัญของขนมไทยซึ่งถือเป็นขนมพื้นบ้านประจำท้องถิ่น ที่ปัจจุบันนับวันจะสูญหายไปจากสังคมไทยและคนรุ่นใหม่เริ่มจะไม่รู้จัก จึงได้ร่วมกันมีแนวความคิดที่จะถ่ายทอดการทำขนมไทยให้เด็ก เยาวชนได้เรียนรู้และอนุรักษ์ขนมไทยชนิดต่างๆ ให้คงอยู่คู่กับสังคมไทยตลอดไป

โดยจัดต่อเนื่องมาเป็นปีที่ 20 ในงานมีการจัดสาธิตการทำขนมไทยชนิดต่าง ๆ และแข่งขันการห่อขนมต้มและขนมเทียนอีกด้วย ขนมไทย มีการสืบทอดติดต่อกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ และถือได้ว่าเป็นเอกลักษณ์และวัฒนธรรมของชาติที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาช้านาน เช่น ขนมตาล ขนมครก ขนมกล้วย ขนมชั้น ขนมลูกชุบ ขนมโค ถั่วแปบ เป็นต้น รวมถึงขนมที่เกิดจากวัฒนธรรมคนจีนที่นำเข้ามาในยุคเหมืองแร่ จนเป็นตำนานขนมใหม่ในท้องที่ เช่นอาโป้ง โกซุ้ย โป้ยก่าย จู้จุน เป็นต้น
ในกระบวนการทำขนมไทย ยังได้บ่งบอกลักษณะอุปนิสัยของคนไทย เกี่ยวกับเรื่องของความอดทน ความใจเย็น ความละเอียดละออ และความเป็นคนช่างสังเกต อีกทั้งชื่อขนมไทยหลายชนิดแฝงความหมายอันลึกซึ่งอีกด้วย ซึ่งประชาชนในอำเภอกะปง มีแนวคิดอยากจะให้เป็นงานประเพณีในระดับจังหวัด เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอีกทางหนึ่งด้วย


โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี