กทม. สร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภค ส่งเสริมคุณภาพน้ำแข็งปลอดภัยในสถานประกอบการอาหาร
วันที่ 31 ส.ค. 2566 เวลา 09.00 น. นายขจิต ชัชวานิชย์ ปลัดกรุงเทพมหานคร เป็นประธานพีธีเปิดการจัดกิจกรรมการส่งเสริมคุณภาพน้ำแข็งสะอาดปลอดภัยในสถานประกอบการอาหาร โดยมี ผู้บริหารสำนักอนามัย เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต 50 เขต ผู้ประกอบการร้านอาหารผู้ประกอบการร้านมินิมาร์ท ผู้ประกอบการอาหารริมบาทวิถี และผู้ที่เกี่ยวข้อง ร่วมพิธี ณ ห้องประชุมเฮียเตอร์ ชั้น 2 ศูนย์เยาวชนกรุงเทพมหานคร(ไทย-ญี่ปุ่น) เขตดินแดง
นายขจิตกล่าวว่า กิจกรรมการส่งเสริมคุณภาพน้ำแข็งสะอาดปลอดภัยในสถานประกอบการอาหาร จัดขึ้นภายใต้โครงการพัฒนาต้นแบบร้านน้ำแข็งแห่งมหานครเพื่อคุ้มครองและสร้างความมั่นใจให้ผู้บริโภคในการบริโภคน้ำแข็งที่มีคุณภาพ สะอาด ปลอดภัยจากสถานประกอบการอาหารในพื้นที่กรุงเทพมหานคร โดยสำนักอนามัยร่วมกับสำนักงานเขตได้ดำเนินการตรวจประเมินสถานประกอบการอาหารที่จำหน่ายน้ำแข็งในพื้นที่นำร่อง ได้แก่ร้านจำหน่ายอาหาร จำนวน 36 รายมินิมาร์ท จำนวน 30 ราย และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถีที่มีการบริการน้ำแข็งสำหรับบริโภค จำนวน 30 ราย
สำหรับสถานประกอบการที่ผ่านเกณฑ์จะได้รับป้าย “ร้านนี้ น้ำแข็งปลอดภัย มั่นใจ บริโภค” โดยในปี 2566 นี้มีสถานประกอบการในพื้นที่นำร่องได้รับป้ายรับรองดังกล่าว จำนวน 30 ราย ได้แก่สถานประกอบการประเภทร้านจำหน่ายอาหารจำนวน 18 ราย มินิมาร์ท จำนวน 10 ราย และแผงลอยจำหน่ายอาหารริมบาทวิถีที่มีการบริการน้ำแข็งสำหรับบริโภค จำนวน 2 รายกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย บูธนิทรรศการการตรวจคุณภาพอาหารด้วยชุดทดสอบอย่างง่าย (Test Ki) และพิธีมอบป้ายรับรอง “ร้านนี้ น้ำแข็งปลอดภัย มั่นใจ บริโภค”
“การดำเนินงานส่งเสริมผู้ประกอบการอาหารให้มีการปฏิบัติตามแนวทางจัดการคุณภาพน้ำแข็งที่จำหน่ายในสถานประกอบการอาหารในพื้นที่นำร่องให้สะอาด ปลอดภัยควรให้ความสำคัญและมีมาตรการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาสุขลักษณะของการจำหน่ายน้ำแข็งให้ครอบคลุมพื้นที่กรุงเทพมหานคร และมีการพัฒนาที่ยั่งยืนต่อไป” ปลัดกทม. กล่าว
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี