ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ร้าน “กิน เป็น สุข” ติดกับร้าน “ฉัน” เลขที่ 18 ถนนไทรงาม ต.ทับเที่ยง อ.เมือง จ.ตรัง  สองสามีภรรยาคือนางณัฐธิดาและนายสุวิทย์ ธีระกุลพิศุทธิ์ อายุ 30 ปี กำลังเร่งทำหมั่วโถวรูปกระต่าย หรือหมั่นโถว DIY เพื่อขายในเทศกาลไหว้พระจันทร์ประจำปี 2568 ซึ่งปีนี้ตรงกับวันที่ 6 ตุลาคมโดยปีนี้ทำหมั่นโถวรูปกระต่ายขายมาเป็นปีที่ 3 แล้ว และเป็นงานทำมือทุกชิ้น ขายราคาชิ้นละ 35 บาท ทำผลตอบรับดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ส่วนกรรมวิธีการทำ เริ่มจากการนวดแป้งอเนกประสงค์ผสมกับฟักทองให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 30 นาทีจนแป้งนุ่มจึงนำมาชั่งน้ำหนัก แล้วปั้นส่วนต่าง ๆ ให้เป็นรูปกระต่าย  ใช้เวลาปั้นชิ้นละ 15-20 นาทีก่อนนำมาพักไว้อีก 3 ชั่วโมง เพื่อให้แป้งฟู นุ่มแล้วนำไปนึ่งด้วยไฟกลางอีก 20-30 นาที จากนั้นจึงนำผงโกโก้มาละลายน้ำอุ่น วาดเป็นตา หู จมูก ปากและหนวด นึ่งต่ออีก 2-3 นาทีจึงนำออกขาย  จุดเด่นคือ เน้นหวานน้อย แป้งนุ่มฟู หอมอร่อย เก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3-4 วันเพราะไม่ใช้สารกันบูด และใช้พืชผักปลอดสารในชุมชน สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะในกลุ่มคนรักสุขภาพ

นอกจากนี้ ยังมีหมั่นโถวแฟนซีและซาลาเปาไหว้พระจันทร์ผสมผักต่าง ๆ เช่น ผักโขม แครอท เผือก กะหล่ำม่วงและผักรวม ขายชิ้นละ 12-15 บาท ซึ่งทุกชิ้นเป็นงานทำมือที่สองสามีภรรยาช่วยกันทำวันละ 30-50 ชิ้น โดยวางขายหน้าร้านหลากหลายรูปแบบให้ลูกค้าเลือกทานได้อย่างไม่จำเจ สร้างรายได้กว่า 1,000-1,500 บาทต่อวัน ซึ่งงานเทศกาลไหว้พระจันทร์ปีนี้ได้รับทำตามออเดอร์วันละไม่เกิน 50-70 ชิ้น เพื่อให้ชาวไทยเชื้อสายจีนที่นับถือพระจันทร์ ได้นำไปเป็นขนมเซ่นไหว้ ประดับตกแต่งโต๊ะบูชาซึ่งจะทำปีละครั้ง ก่อนจะสลับไปทำหมั่นโถวรูปอื่น ๆ หมุนเวียนไปตามเทศกาล ทำยอดสั่งจองทะลุเป้า