วันอาทิตย์ ที่ 14 ธันวาคม พ.ศ. 2568

นายชายศักดิ์ วุฒิศักดิ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเศรษฐกิจการเกษตรที่ 5 นครราชสีมา(สศท.5) สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร (สศก.) เปิดเผยว่า จังหวัดชัยภูมิเป็นแหล่งปลูกกล้วยหอมทองสำคัญอีกแห่งหนึ่งของประเทศไทยและเป็นพืชเศรษฐกิจมูลค่าสูงที่สร้างรายได้ให้จังหวัด เกษตรกรนิยมปลูกพันธุ์คอสมอสแซลหรือพันธุ์กาบดำ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว คือ ผลไม่ใหญ่มากพอดีคำ มีเนื้อเหนียวนุ่มละเอียด ผลดิบสีเขียวนวล ผลสุกสีเหลืองนวล ไม่มีจุดดำที่เปลือก เปลือกหนาเนื้อกล้วยจึงไม่ช้ำง่าย รสชาติหอมหวาน จนได้รับการประกาศขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) เมื่อวันที่ 24 มีนาคม 2566 สินค้าเป็นที่ต้องการของตลาดทั้งในและต่างประเทศ สร้างอาชีพสร้างรายได้งามให้แก่เกษตรกรในจังหวัดชัยภูมิเป็นอย่างดี
จากการลงพื้นที่ติดตามของ สศท.5 พบว่า พื้นที่ปลูกกระจายอยู่ในอำเภอหนองบัวแดง อำเภอแก้งคร้อ อำเภอเมือง อำเภอจัตุรัส อำเภอภักดีชุมพล และอำเภอเกษตรสมบูรณ์ โดยเกษตรกรในพื้นที่มีการรวมกลุ่มแปลงใหญ่เพื่อบริหารจัดการผลผลิตร่วมกัน คือกลุ่มแปลงใหญ่กล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกหนองบัวแดง อำเภอหนองบัวแดง จังหวัดชัยภูมิซึ่งเป็นกลุ่มที่มีการวางแผนการผลิตและการตลาดอย่างเป็นระบบ ผลผลิตผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP และได้รับการรับรองเป็นสินค้า GIกลุ่มเริ่มดำเนินการเมื่อปี 2559 ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกกล้วยหอมทองที่ขึ้นทะเบียนกับกรมส่งเสริมการเกษตร รวม 570 ไร่ (ปลูกเฉลี่ย 5 – 10 ไร่/ครัวเรือน) มีเกษตรกรสมาชิก 35 ราย โดยมีนายอุดมศักดิ์ เพิงจันดา เป็นประธานกลุ่ม ซึ่งภายในกลุ่มมีการบริหารจัดการให้ผลผลิตออกสู่ตลอดทั้งปี โดยการหมุนเวียนการปลูกของสมาชิกภายในกลุ่มด้านสถานการณ์การผลิตของกลุ่ม ปี 2568เกษตรกรจัดสรรพื้นที่ปลูก 1 ไร่ ปลูกประมาณ 400 ต้น ระยะเวลาเพาะปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว 8 – 9 เดือน ให้ผลผลิตเฉลี่ย3,950 กิโลกรัม/ไร่/รอบการผลิต ผลตอบแทนเฉลี่ย63,608 บาท/ไร่/รอบการผลิต ทั้งนี้ หากคิดเป็นรายได้ของทั้งกลุ่มอยู่ที่ 36.25 ล้านบาท/ปี
ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ย ณ เดือนพฤษภาคม2568กลุ่มตัดกล้วยหอมทองจำหน่ายแบบยกเครือ แบ่งเป็น 3 เกรด คือ เกรด A(น้ำหนักลูกมากกว่า110กรัมขึ้นไป) ราคาอยู่ที่ 17บาท/หวี , เกรด B (น้ำหนักลูกอยู่ระหว่าง 95 - 109กรัม) ราคาอยู่ที่13บาท/หวีสำหรับกล้วยหอมที่ไม่ได้มาตรฐานในการส่งออกจะจำหน่ายภายในประเทศ (น้ำหนักลูกน้อยกว่า 95 กรัม) ราคาอยู่ที่ 10บาท/กิโลกรัม โดยสัดส่วนของกล้วยหอมทองเกรด A มีมากถึงร้อยละ 79 รองลงมาเกรด B ร้อยละ 20 และกล้วยตกเกรด ร้อยละ 1 โดยกลุ่มมีการพัฒนาคุณภาพและมาตรฐานการผลิตอย่างต่อเนื่องประกอบกับกลุ่มมีการวางแผนการผลิตให้มีผลผลิตออกสู่ตลาดต่อเนื่องตลอดทั้งปี จึงเน้นการปลูกแบบ 1 แปลงห่างกัน 2 เดือนต่อเนื่องในเกษตรกรแต่ละรายและมีการไว้ผลผลิตตอที่ 2 ประมาณร้อยละ 25 เพื่อลดต้นทุนการผลิต ด้านการจำหน่ายผลผลิตของกลุ่ม แบ่งเป็น กล้วยหอมทอง ร้อยละ 95จำหน่ายให้บริษัท เจ เฟรช จำกัด ซึ่งจะเข้ามารับซื้อผลผลิตทุกสัปดาห์ สัปดาห์ละ1 ครั้ง ครั้งละประมาณ 4,000 - 5,000 กิโลกรัมเพื่อส่งจำหน่ายต่างประเทศทำให้ได้ผลตอบแทนที่สูงกว่าตลาดทั่วไป ประกอบกับกลุ่มรักษามาตรฐานสินค้า GI ทำให้สร้างความมั่นใจเรื่องคุณภาพต่อผู้บริโภคและผลผลิตร้อยละ 5ส่งจำหน่ายให้กับพ่อค้าในประเทศ เพื่อส่งต่อให้กับตลาดทั่วไปชึ่งมีทั้งผู้บริโภคทั่วไปและโรงงานแปรรูป


ทั้งนี้กลุ่มแปลงใหญ่กล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกหนองบัวแดง นับเป็นกลุ่มที่ประสบความสำเร็จในการผลิตกล้วยหอมทองเพื่อส่งออก ซึ่งกลุ่มได้มีการพัฒนาคุณภาพการผลิตอย่างต่อเนื่องเพื่อรองรับความต้องการของตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศนอกจากนี้ กลุ่มยังได้รับการส่งเสริมจากหน่วยงานภาครัฐ อาทิ สำนักงานเกษตรจังหวัด สำนักงานพลังงานจังหวัด และพาณิชย์จังหวัดเข้ามาสนับสนุนให้ผลผลิตกล้วยหอมทองของกลุ่มได้รับการรับรองเป็นสินค้า GI และที่สำคัญกลุ่มยังพัฒนาและรักษามาตรฐานของผลผลิตเน้นการผลิตโดยไม่ใช้สารเคมี เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจกับคุณภาพกล้วยหอมทอง หากท่านใดสนใจข้อมูลการผลิตกล้วยหอมทองของกลุ่มแปลงใหญ่กล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกหนองบัวแดง อำเภอหนองบัวแดงจังหวัดชัยภูมิ สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ นายอุดมศักดิ์ เพิงจันดา โทร 09 4472 4767 ยินดีให้คำปรึกษาทุกท่าน

โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี