สุดฟิน! เที่ยวตลาดเช้าริมธาร "โอ๊ะป่อย" ตักบาตรพระสงฆ์ล่องแพยามเช้า แถมอิ่มอร่อยอาหารพื้นเมืองชาวกะเหรี่ยงแบบนั่งห้อยขากินริมทาน สนุกเซลฟี่กับบรรยากาศแบบสไตล์วิลเทจ แหล่งท่องเที่ยวใหม่อำเภอสวนผึ้ง
9 ก.พ.62 ช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์หลายคนมักจะวางแผนพากันไปท่องเที่ยวหรือพักผ่อนตามสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆ ตามต่างจังหวัด วันนี้จะพาไปกันที่อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี การเดินทางจากตัวเมืองราชบุรี ประมาณ 60 กม. หรือใช้เวลาการเดินทางเพียง 1 ชม.เศษ การเดินทางสะดวกสามารถเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว รถจักรยานยนต์ หรือจะเดินทางด้วยรถโดยสารแบบแบ็คแพ็คก็สะดวกสบายเช่นกัน
อำเภอสวนผึ้ง หรือดินแดนแห่งราชินีภาคตะวันตกและมีเขตชายแดนติดกับประเทศพม่า เต็มไปด้วยเทือกเขาตระนาวศรีปกคลุมไปด้วยป่าเขาลำเนาไพรที่มีความอุดมสมบูรณ์มีธารน้ำไหล น้ำตก และยังมีที่พักรีสอร์ทไว้รองรับนักท่องเที่ยว จนเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ขึ้นชื่อของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติที่เดินทางมาอย่างไม่ขาดสายทั้งวันธรรมดาและวันเสาร์ อาทิตย์
"โอ๊ะป่อย" ตลาดเช้าริมธาร อยู่หน้าวัดป่าท่ามะขาม ตำบลตะนาวศรี อำเภอสวนผึ้ง จังหวัดราชบุรี มาจากภาษากะเหรี่ยง มีความหมายว่า "พักผ่อน" เป็นสถานที่ท่องเที่ยวแห่งใหม่ที่เริ่มเปิดตัวได้ไม่นาน เกิดจากความร่วมมือร่วมใจของผู้ประกอบการ ชุมชน วัด โรงเรียน และภาครัฐท้องถิ่น ปัจจุบันมีนักท่องเที่ยวทั้งในจังหวัดและต่างจังหวัดเดินทางมาเที่ยวกันจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะมาพักค้างแรมตามรีสอร์ทต่างๆ เพื่อรุ่งเช้าทุกคนจะมารวมตัวกันเพื่อรอใส่บาตรพระสงฆ์ที่ออกบิณฑบาตทางน้ำด้วยแพกระบอกไม้ไผ่
นายสายชล จันทร์เพ็ญ นายอำเภอสวนผึ้ง เล่าให้ฟังว่า การใส่บาตรพระเช้า ของ "โอ๊ะป่อย" ตลาดเช้าแห่งนี้ นับเป็นมนต์เสน่ห์แห่งเดียวในประเทศไทย ที่พระภิกษุสงฆ์ได้ฟื้นการออกบิณฑบาตเข้าเมื่อครั้งที่ชุมชนนี้การเดินทางยังไม่สะดวกต้องถ่อแพกันออกมาโปรดญาติโยมที่อยู่ในชุมชน ทำให้นักท่องเที่ยวที่ทราบข่าวต่างก็เดินทางมาสัมผัสวิถีชีวิตของชาวชุมชนกะเหรี่ยงจำนวนมาก ทำให้นักท่องเที่ยวแต่ละคนอยากตื่นเช้าเพื่อมารอใส่บาตรพระที่ล่องแพมารับบาตร โดยที่พระภิกษุสงฆ์จะออกมาบิณฑบาต จำนวน 5 รูป มีลูกบ้านถ่อเรือแล้วยังมี แบบถูกใจสายบุญ สายโซเชียล เพราะจุดที่พระล่องแพมาใส่บาตรนี้ ถ่ายรูปสวยงามมากๆ
นอกจากนี้ยังมีการทำบุญด้วยการรดน้ำต้นผึ้ง น้ำที่ตักจากลำธารลำภาชี เป็นธารน้ำศักดิ์สิทธิ์ที่ไหลจากทิศใต้สู่ทิศเหนือ รดน้ำต้นผึ้งมั่งมี และ ศรีสุข จากธารน้ำที่บริเวณริมธารหน้าวัดเพื่อความเป็นสิริมงคล
น.ส.พรรณษร ปฐมาภินันท์ ประชาสัมพันธ์สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวสวนผึ้ง กล่าวว่า “โอ๊ะป่อย” เป็นตลาดเช้าที่เต็มไปด้วยความรัก เคารพธรรมชาติ สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรม ให้ได้มาพักผ่อน สัมผัสความสุข ความอิ่มเอม และยิ้มได้ทุกครั้งที่คิดถึงตลาดแห่งนี้ เมื่อก้าวเท้าเข้ามาจะมีความรู้สึกสบายผ่อนคลาย เหมาะแก่การพักผ่อน มีแคร่ไม้ไผ่ นั่งห้อยขาข้างลำธาร ฟังเสียงน้ำไหล ภายในตลาดล้วนคัดสรรมาแต่ร้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว จัดตกแต่งให้เข้ากับธรรมชาติ ไม่ใช้โฟม ไม่ใช้ถุงพลาสติก สามารถเลือกซื้อของกินไปนั่งกินตรงแคร่ไม้ไผ่ริมธาร ทุกคนจะได้ใช้เวลานั่งชื่นชมธรรมชาติ อย่างมีความสุขรับความสงบ ชาร์ตพลังเพื่อใช้ชีวิตต่อ
เมื่อจะถามถึงเมนูเด็ดๆภายใน “โอ๊ะป่อย” ก็จะหนีไม่พ้นเมนูเด็ดของชุมชน คือร้านเมี่ยงคำถั่วดาวอินคา ของโรงเรียนบ้านท่ามะขาม ที่มีส่วนประกอบของใบจากต้นถั่วดาวอินคา ที่ใช้แทนใบเมี่ยง และถั่วดาวอินคา ที่มีสรรพคุณมากมาย ซึ่งจะเอาต้นดาวอินคามาแปรรูปเป็นเมี่ยงถาดดาวอินคา จะใช้ใบและเมล็ด สรรพคุณช่วยโรคความดัน โลหิตจาง และไขมัน โรคเบาหวานสามารถลดลงได้ กระบวนการทำของเมล็ดถั่วดาวอินคาค่อนข้างจะยุ่งยากมากเพราะแกะลำบาก จากนั้นจะนำมาคั่วและอบ ถึงจะเอามาทานเป็นเมี่ยง โดยจะมีส่วนประกอบ อาทิ ขิง ข่า ตระไคร้ หอม มะพร้าวคั่ว พริก และที่พลาดไม่ได้คือน้ำจิ้มเป็นสูตรเด็ดของทางร้าน โดยลูกค้าที่มาทานจะบอกว่าอร่อยมาก และขายเพียงคำละ 5 บาท หรือจะเพิ่มหลายๆคำได้ เริ่มต้นที่คำละ 5 บาท
อีก 1 เมนูที่ตลาด “โอ๊ะป่อย” แนะนำคือ ข้าวแดกงา เป็นข้าวเหนียวกับงาดำนำมาตำรวมกัน จากนั้นก็จะนำมานวดและทำให้เป็นแผ่นก่อนจะนำไปย่างในเตาและตัดเป็นชิ้นๆพอดีคำ สมัยก่อนคนโบราณที่เขาจะมาตำเขาจะเรียกข้าวกินงา แต่เขาใช้งาเยอะเขาจึงเรียกกันว่าข้าวแดกงา แต่จริงๆ แล้วเป็นข้าวจากบรรพบุรุษ เวลาเราทานต้องทานคู่กับน้ำเชื่อมเพื่อเพิ่มความอร่อยและรสชาติ ถ้าไม่ใส่จะเหมือนกินธัญพืชที่มันๆและความเค็มของเกลือ จำหน่ายกระทงละ 25 บาท ถ้าอยากจะมารับประมาณสามารถมาได้ที่ตลาด “โอ๊ะป่อย” ที่เดียว
นอกจากนี้ยังมีอาหารที่น่าสนใจอีกหลากหลายเมนูที่ทำกันแบบสดๆ น่ารับประทาน อาทิ ข้าวห่ออั้งหมี่ถ่อ ขนมจีนน้ำยาหยวก ข้าวยำสมุนไพร ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวหมู ผัดไทย ขนมถ้วย ขนมใส่ไส้ ข้าวเหนียวหมู และอาหารพื้นบ้านอีกหลายรายการ รวมไปถึงยังมีกาแฟสดแบบดิฟและขนมเค๊กให้รับประทานด้วย แต่ถ้าหากนักท่องเที่ยวยากดื่มกาแฟ หรือ น้ำชา แบบก่อเตาต้มกาน้ำร้อนแบบวิลเทจมีไว้บริการด้วยเช่นกัน
เมื่อถามความรู้สึกจากนักท่องเที่ยวที่มาสัมผัส ตลาด “โอ๊ะป่อย” ส่วนใหญ่จะพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “เพิ่งมาครั้งแรก มากันแบบครอบครัว บางกลุ่มก็มากันแบบเพื่อนฝูง และคู่รัก” มีอาหารน่ารับประทาน ร่มรื่นสะอาดอร่อย แถมราคาอาหารไม่แพง มีของฝากแบบหัตกรรมที่นับวันยิ่งหายาก ตลาดมีกฎมีระเบียบ และมีชุดพื้นถิ่นให้ใส่จึงนับว่าเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่ามาเที่ยวและพักผ่อนเป็นอย่างมาก
นอกจากนี้ ภายในตลาด “โอ๊ะป่อย” ยังมีมุม DIY นั่งทำงานศิลปะกันได้ แถมยังมีเด็กๆ ที่มีความสามารถด้านเล่นดนตรี มาเล่นขับกล่อมให้กับผู้คนที่เดินตลาดได้ฟังคลอๆ ไปกับเสียงน้ำไหล ผสมความน่ารักของเด็กๆ ถ้าหากมาเดินที่นี่ จะเห็นว่ามีเด็กๆ ใส่ชุดพื้นบ้าน เดินถือป้าย และคอยเป็นตาวิเศษ (เห็นนะ) บอกคนที่มานั่งกินอาหารบริเวณตลาด ให้เก็บขยะไปทิ้ง (ฝากทิ้งได้ทุกร้านในตลาด) และช่วยกันรักษาความสะอาด เป็นการปลูกฝังจิตสำนึกที่ดีทั้งคนมาเที่ยว
ตลาด “โอ๊ะป่อย” ตอนเดินเข้าตลาด มีกฎที่ของการเข้ามาเที่ยวที่มีการขึ้นป้ายไว้ให้อ่านและเช็คอิน 1.ธรรมชาติรักเราเสมอ เราต้องรักธรรมชาติ ดูแลสิ่งแวดล้อม ไม่สร้างขยะ หรือทำลายเขา 2. ร่วมเบาเสียงกันสักนิด พักฟังเสียงธรรมชาติ เขาจะมีเรื่องเล่าให้เราฟัง 3. มีสติที่สมบูรณ์ เว้นของมึนเมา หรือบุหรี่ เพื่อซึมซับความสุข สูดอากาศบริสุทธิ์ที่ธรรมชาติมอบให้
สำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการเดินทางมาตลาด “โอ๊ะป่อย” เปิดทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ตั้งแต่เวลา 7.00-14.00 น. ใส่บาตรพระเวลา 7.30-8.00 น. การเดินทางสะดวก จากตัวเมืองราชบุรี ประมาณ 60 กม. หรือ ใช้เวลาการเดินทางเพียง 1 ชม.เศษ สอบถามข้อมูลที่หมายเลข 092 371 7799
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี