กลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษ “บ้านหนองตาใกล้” จ.อำนาจเจริญ หนึ่งในความสำเร็จของชาวนาที่ไม่ยอมอยู่เฉยๆ
22 ม.ค.61 นายสุนทร สิริมง อายุ 52 ปี อยู่บ้านเลขที่ 18 หมู่ 3 บ้านหนองตาใกล้ ต.ห้วยไร่ อ.เมืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ ประธานกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษบ้านหนองตาใกล้ เปิดเผยกับผู้สื่อข่าว “แนวหน้า” ประจำ จ.อำนาจเจริญ ว่า ชาวบ้านหนองตาใกล้ส่วนใหญ่มีอาชีพทำนาปลูกข้าว เมื่อหมดฤดูทำนาก็จะมองหา “อาชีพเสริม เพิ่มรายได้” ด้วยการปลูกพืชผัก เพื่อหมุนเวียนดิน
สำหรับผักที่ปลูก ได้แก่ ต้นหอมแดง หอมขาว ผักกาด ฟักทอง ผักชี คะน้า เป็นต้น ซึ่งพื้นที่ที่นี่อุดมสมบูรณ์มาก เหมาะในการปลูกพืชผักต่างๆ หลายคนหันปลูกพืชผักคู่กับทำนา เพราะขายผักกำไรดีกว่าปลูกข้าว จึงทำนาน้อยลง พอมีข้าวกินเท่านั้น ประกอบกับสำนักงานเกษตรจังหวัดอำนาจเจริญ เข้ามาส่งเสริมสนับสนุนและแนะนำให้ความรู้เพิ่มเติม ส่งผลให้การปลูกผักผลผลิตออกมาสวยงาม เป็นที่ต้องการของตลาด เนื่องจากผักที่ไปจากที่นี่การันตีได้เลยว่า “ปลอดสารพิษ” ซึ่งผู้บริโภคให้ความเชื่อถือและมั่นใจมาก
ต่อมา จึงได้มีการจัดตั้งกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษขึ้น ผ่านมากว่า 22 ปี ปัจจุบันมีสมาชิกอยู่ 50 คน ซึ่งจะปลูกพืชผักหลายชนิด เช่น ต้นหอมขาว หอมแดง ผักกาด กะหล่ำปลี ผักชี ฟักทอง เป็นต้น ซึ่งสมาชิกทุกคนจะปลูกผักปลอดสารพิษด้วยการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ใช้เอง ส่วนระบบน้ำไม่ขาดแคลน เพราะใช้น้ำบาดาลด้วยการใช้ปั๊มสูบขึ้นมา แล้วต่อท่อพีวีชีให้ทั่วถึงทุกแปลงผัก บางคนก็จะใช้ถังพักแบบไฟเบอร์กลาส ซึ่งจะมีน้ำใช้ตลอดปี
ด้านนางสุมารี ศรีมาศ อายุ 40 ปี อยู่บ้านเลขที่ 20 หมู่ที่ 4 บ้านหนองตาใกล้ ต.ห้วยไร่ อ.เมืองอำนาจเจริญ จ.อำนาจเจริญ สมาชิกกลุ่มฯ กล่าวว่า ทำนาปลูกข้าว 5 ไร่ ปีนี้ฝนตกดี ผลผลิตได้ข้าวเต็มที่ ขายพอมีกำไร ซึ่งทุกปีหลังทำนา ก็จะปรับพื้นดินทำการปลูกผักหลากหลายชนิด เพราะเข้าร่วมกลุ่มปลูกผักปลอดสารพิษมาหลายปี และได้เข้ารับการอบรมจากสำนักงานเกษตร จ.อำนาจเจริญ ก็ความรู้ความเข้าใจเรื่องการปลูกผักเพิ่มมากขึ้น จากที่เคยแบ่งที่นาจำนวน 2 ไร่ ปลูกผัก เช่น ต้นหอมขาว และหอมแดง ปีนี้จึงทำการปลูกผักเต็มพื้นที่ 5 ไร่ เนื่องจากตลาดมีความต้องมากผักปลอดสารพิษอย่างต่อเนื่อง ไม่เฉพาะขายในพื้นที่อำนาจเจริญ ยังมีพ่อค้าจาก จ.ยโสธรและ จ.อุบลราชธานี มาซื้อถึงที่นี่ทุกวันด้วย
นางสุมารี กล่าวถึงขั้นตอนการปลูกหอมแดงและหอมขาว ว่า เริ่มแรกจะต้องปรับพื้นที่ให้ดีก่อน จากนั้นให้พรวนดินผสมปุ๋ยอินทรีย์ ปล่อยไว้ 1 วันให้ดินตากแดด เพื่อฆ่าเชื้อโรค ต่อมาปรับแต่งให้เป็นแปลงผัก เสร็จแล้วให้นำพันธุ์หัวหอมมาทำการปลูก ด้วยวิธีใช้นิ้วนำร่องจิ้มลงดินแล้วใส่หัวหอมลงไป ระยะห่างแต่ละต้นหอมตามความเหมาะสม จนทั่วแปลง
ในการบำรุงรักษาดูแลนั้น จะต้องรดน้ำเช้าเย็นทุกวัน ต้นหอมจะค่อยๆเจริญเติบโต ระหว่างนั้นก็ต้องคอยดูเก็บวัชพืชออกด้วย จนครบ 1 เดือน ก็สามารถเก็บขายได้ ซึ่งราคาแตกต่างกัน คือ หอมแดง ราคา กก.ละ 20 บาท ส่วนหอมขาวราคา กก.ละ 19 บาท มีกำไรวันละ 700 – 1,000 บาท ส่วนน้ำที่ใช้รถผักก็จะใช้น้ำบาดาล โดยใช้ปั๊มสูบน้ำขึ้นมา กักเก็บไว้ที่ถังสูงแล้วปล่อยลงตามท่อพีวีซี ทำให้ไม่ขาดน้ำ สามารถปลูกผักได้ตลอดปี สำหรับปัญหาอุปสรรคในการปลูกผักส่วนใหญ่ก็เป็นพวกแมลงต่างๆคอยมารบกวนกัดกิน วิธีป้องกันก็จะใช้น้ำยาที่ทำจากพืชสมุนไพรฉีดขับไล่แมลงต่างๆไม่ให้รบกวน ซึ่งก็ได้ผลดีมาก
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี