7-11...เพิ่มมูลค่าผลไม้ท้องถิ่น จับคู่เอสเปรสโซจากออลล์คาเฟ่...เพิ่มมิติใหม่ให้คอกาแฟ

** กระแสกาแฟน้ำผลไม้ ยังคงได้รับความนิยมต่อเนื่องทั้งจากนักท่องเที่ยวและคนไทย ในจังหวะนี้เอง “ซีพี ออลล์” ผู้บริหารร้านสะดวกซื้อ เซเว่น อีเลฟเว่น   จึงได้นำผลไม้ไทยที่มาจากผลผลิตของเกษตรกรในแต่ละพื้นที่ สู่การส่งต่อคุณค่าคู่ชุมชนผ่านเมนูเครื่องดื่มที่ผู้บริโภคทั่วประเทศเข้าถึงได้ โดยนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาต่อยอดและเพิ่มมูลค่าในรูปแบบใหม่ สอดคล้องกับแนวคิด “SME โตไกลไปด้วยกันอย่างยั่งยืน” ของ ซีพี ออลล์ ที่ขับเคลื่อนผ่านกลยุทธ์ 3 ให้ ได้แก่ ให้ช่องทางจำหน่าย ให้ความรู้ และให้การเชื่อมโยงเครือข่าย เพื่อสนับสนุนเกษตรกรไทยให้มีโอกาสเข้าถึงตลาด และสร้างการเติบโตไปพร้อมกับชุมชนอย่างยั่งยืน

สิ่งที่”เซเว่น อีเลฟเว่น” ทำคือการฉีกกฎการดื่มกาแฟแบบเดิมๆ โดย “All Café” ร้านกาแฟ และเบเกอรี่ ที่อยู่ใน เซเว่น อีเลฟเว่น ทุกสาขา  ได้นำช็อตเอสเปรสโซจากกาแฟออลล์คาเฟ่เข้มข้น มาจับคู่กับน้ำผลไม้หลากชนิด เพื่อเพิ่มมิติให้เครื่องดื่มมีความหอมชัดเจนยิ่งขึ้น และเข้าถึงกลุ่มคนรุ่นใหม่ได้เป็นอย่างดี โดยผู้บริหารจะได้พบกับ 3 เมนูยอดฮิตในกระแสกาแฟน้ำผลไม้ จาก All Café ในเซเว่นฯ 13,000 สาขาทั่วประเทศ ดังนี้ 1. อเมริกาโน่น้ำส้ม (Iced Orange Americano)  กาแฟออลล์คาเฟ่ ผสมกับน้ำส้มเมืองฝาง เมนูยอดนิยม หอมน้ำส้มที่มีรสเปรี้ยวอมหวานของน้ำส้มเข้ากับช็อตเอสเปรสโซได้อย่างสมบูรณ์แบบ 2.   อเมริกาโน่น้ำมะพร้าว (Iced Coconut Americano) กาแฟออลล์คาเฟ่ ผสมกับน้ำมะพร้าวส่งตรงจาก ราชบุรี และสมุทรสาคร การผสมผสานความหวานหอมละมุนของน้ำมะพร้าวเข้ากับความเข้มของกาแฟ   ท็อปด้วยเนื้อมะพร้าวแท้ ให้ความรู้สึกสดชื่น 

3.อเมริกาโน่ลูกตาล (Iced Toddy Palm Americano) กาแฟออลล์คาเฟ่ ผสมกับลูกตาลแท้เมืองเพชรมีจุดเด่นเรื่องเนื้อนุ่มและกลิ่นหอม ท็อปด้วยเนื้อลูกตาลด้านบน ให้ได้ทั้งรสเข้มของกาแฟ และความหวานฉ่ำจากลูกตาล พร้อมเปลี่ยนภาพจำของลูกตาลจากวัตถุดิบในขนมหวาน สู่เครื่องดื่มรูปแบบใหม่ที่เข้าถึงผู้บริโภคได้ พร้อมเสิร์ฟในราคา 65 บาท โดยระยะเวลาในการจัดจำหน่ายเมนูลูกตาล ตั้งแต่วันนี้ - 23 กันยายน 2569 (หรือจนกว่าสินค้าจะหมด)

หากพูดถึงพื้นที่ที่มีต้นตาลโตนดขึ้นอยู่เป็นจำนวนมากและเป็นแหล่งผลิต “ลูกตาล” ที่สำคัญ หนึ่งในนั้นคืออำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี ซึ่งมีสภาพพื้นที่เอื้อต่อการเติบโตของต้นตาลโตนด ทำให้ลูกตาลกลายเป็นผลผลิตท้องถิ่นที่อยู่คู่กับเมืองเพชรมาอย่างยาวนาน จากวัตถุดิบที่คุ้นเคยและมักนำไปใช้ในเมนูขนมหวาน วันนี้ลูกตาลถูกนำมาต่อยอดในมิติใหม่เอาใจคอกาแฟ “อเมริกาโน่ลูกตาล” จากตาลแท้เมืองเพชร

กว่าจะได้ลูกตาลในแก้วกาแฟ ต้องผ่านการดูแลตั้งแต่ต้นทาง ทั้งการปลูกและดูแลต้นตาลโตนด การเก็บเกี่ยวผลผลิตในระยะที่เหมาะสม ไปจนถึงการคัดเลือกผลที่มีคุณภาพ ก่อนนำมาเฉาะเอาลูกตาลจากเต้า ส่วนสำคัญของเครื่องดื่ม “อเมริกาโน่ลูกตาล” โดยเซเว่นฯ รับซื้อลูกตาลจากเกษตรกรในพื้นที่อำเภอบ้านลาด จังหวัดเพชรบุรี จำนวน 5 ราย รวมปริมาณลูกตาลกว่า 10,700 กิโลกรัม

นอกจากนี้ เมื่อซื้อเครื่องดื่ม All Café ไม่ว่าจะเป็น เมนูเย็น อเมริกาโน่น้ำมะพร้าว, อเมริกาโน่น้ำส้ม หรืออเมริกาโน่ลูกตาล Size L รับการ์ดแนะนำเมนูอเมริกาโน่ผลไม้ไทย จากเกษตรกรไทย 1 ชิ้น​ พร้อมสแกนคิวอาร์โค้ดผ่านการ์ด จะได้รับสิทธิ์ส่วนลดในการซื้อเครื่องดื่ม อเมริกาโน่ลูกตาล Size L ในครั้งถัดไป ลด 5 บาท โดยใช้สิทธิ์ได้ตั้งแต่วันนี้ - 23 กันยายน 2569​

** กระบองเพชร**