วันพุธ ที่ 7 มิถุนายน พ.ศ. 2566
แนวหน้า
  • แนวหน้า
  • หน้าแรก
  • คอลัมน์
    • คอลัมน์วันนี้
    • คอลัมน์ออนไลน์
    • คอลัมน์การเมือง
    • คอลัมน์ลงมือสู้โกง
    • โลกธุรกิจ
    • ผู้หญิง
    • บันเทิง
    • Like สาระ
    • ดูทั้งหมด
  • ข่าวเด่น
  • พระราชสำนัก
  • การเมือง
  • โลกธุรกิจ
  • อาชญากรรม
  • กทม.
  • ในประเทศ
  • เกษตร
  • ต่างประเทศ
  • กีฬา
  • ผู้หญิง
  • บันเทิง
  • ยานยนต์
  • Like สาระ
หน้าแรก / ข่าว Like สาระ
เริ่มแล้ว!งาน'มังคุดหวานหนองตะพาน'แข่งทำ'ข้าวเหนียวหัวหงอก'นักชิมต้องชอบแน่

เริ่มแล้ว!งาน'มังคุดหวานหนองตะพาน'แข่งทำ'ข้าวเหนียวหัวหงอก'นักชิมต้องชอบแน่

วันพฤหัสบดี ที่ 25 พฤษภาคม พ.ศ. 2566, 10.35 น.
Tag : ข้าวเหนียวหัวหงอก ระยอง มังคุดหวานหนองตะพาน เที่ยวไปกินไป
  •  

เมื่อคืนวันที่ 24 พ.ค.66 ที่ผ่านมาที่ลานกิจกรรมศูนย์ท่องเที่ยวเชิงเกษตรตำบลหนองตะพาน หมู่ที่ 4 ตำบลหนองตะพาน อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง นายปิยะ ปิตุเตชะ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด (นายก อบจ.) ระยอง ได้เป็นประธานเปิดงาน "มังคุดหวานหนองตะพาน ของดีอำเภอบ้านค่ายประจำปี 2566" พร้อมด้วยนายธนพล ศิริผล นายกองค์การบริหารส่วนตำบล (นายก อบต.) หนองพาน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ในพิธีเปิดได้นำต้นมังคุดที่เต็มไปด้วยผลมังคุดมาตั้งบนเวที จากนั้นได้ให้ประธานทำการเด็ดผลมังคุดจากต้นมารับประทาน พร้อมกันนี้ได้มอบรางวัลให้กับเกษตรกร ที่ชนะการประกวดมังคุดและทีมชนะการแข่งขันทำข้าวเหนียวหัวหงอก ซึ่งได้แก่คุณยายมาริน เรืองศรี อายุ 73 ปี และคุณยายสมบัติ ขาวโชติ อายุ 66 ปี ทีมจากหมู่ที่ 2 ได้รับรางวัลจำนวน 1,000 บาท


นายธนพล ศิริผล นายกองค์การบริหารส่วนตำบลหนองพาน บอกว่า การจัดงานมังคุดหวานและของดีอำเภอบ้านค่าย จัดต่อเนื่องมาแล้ว 19 ปีเพื่อเป็นการสืบสานประเพณีศิลปวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาวอำเภอบ้านค่าย และเผยแพร่ชื่อเสียงผลผลิตมังคุดที่มีคุณภาพของพื้นที่มาช้านาน ส่วนการแข่งขัน ทำข้าวเหนียวหัวหงอก เป็นการบูรณาการ สืบสานทั้งการแต่งกายและอาหารพื้นถิ่นให้คนรุ่นหลังได้สัมผัส โดยจะขยายสิ่งดีๆของท้องถิ่นให้เป็นที่รู้จักมากขึ้นทุกๆ ปี 

ข้าวเหนียวหัวหงอก เป็นเมนูของหวาน ที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ เพราะทำง่าย แต่อร่อยลึกล้ำด้วยความความหอมมันจากมะพร้าวสดๆ อันเป็นที่มาของชื่อ “หัวหงอก” วิธีทำ นำข้าวเหนียวร้อน ๆ เกลือป่นและมะพร้าวคลุกผสมให้เข้ากัน คำนวนปริมาณได้ตามความชอบ ถ้าใครชอบกินหวานแนะนำให้มาโรยหน้าภายหลัง แต่ส่วนใหญ่จะใส่แค่เกลืออย่างเดียว เพราะข้าวเหนียวกับมะพร้าวมีความหอมหวานอยู่ในตัวอยู่แล้ว เทคนิคที่ทำให้อร่อย ต้องแช่ข้าวเหนียวก่อน จะทำให้ข้าวเหนียวนุ่มส่วนมะพร้าวให้ใช้มะพร้าวเปลือกเขียว ทึนทึก จะหอมหวานมันนิ่มอร่อย - 003

ข่าวที่เกี่ยวข้อง

  • ไปเที่ยวดำเนินสะดวกแวะชิม\'หางหมู 1 หาง\'ทำอาหารได้หลายเมนูที่ร้านเหลาติดดิน ไปเที่ยวดำเนินสะดวกแวะชิม'หางหมู 1 หาง'ทำอาหารได้หลายเมนูที่ร้านเหลาติดดิน
  • สายกินห้ามพลาด! ททท.ชวนเที่ยวงาน\'Amazing Thai Taste Festival 2023\' สายกินห้ามพลาด! ททท.ชวนเที่ยวงาน'Amazing Thai Taste Festival 2023'
  • นักชิมเตรียมให้พร้อม! สุโขทัยจัดบุฟเฟต์ทุเรียน พร้อมสั่งจองออนไลน์ผ่าน \'Application Line\' นักชิมเตรียมให้พร้อม! สุโขทัยจัดบุฟเฟต์ทุเรียน พร้อมสั่งจองออนไลน์ผ่าน 'Application Line'
  • \'ชาวสวนสหัสขันธ์\' เตรียมเปิดสวน \'อินทผลัม\' ให้นักท่องเที่ยวได้ชิม ช๊อป 'ชาวสวนสหัสขันธ์' เตรียมเปิดสวน 'อินทผลัม' ให้นักท่องเที่ยวได้ชิม ช๊อป
  • \'สวนทุเรียนภูเขาไฟ\' ศรีสะเกษพร้อมเปิดรับนักท่องเที่ยวเข้าชมสวนชิมทุเรียนอร่อย 'สวนทุเรียนภูเขาไฟ' ศรีสะเกษพร้อมเปิดรับนักท่องเที่ยวเข้าชมสวนชิมทุเรียนอร่อย
  • หนึ่งเดียวในโลกขนมจีนแกง 5 หอยไฮไลท์งาน\'ตะวันรอน ณ ดอนหอยหลอด\'สมุทรสงคราม หนึ่งเดียวในโลกขนมจีนแกง 5 หอยไฮไลท์งาน'ตะวันรอน ณ ดอนหอยหลอด'สมุทรสงคราม
  •  

Breaking News

'กบ ปภัสรา'ควงสามีเล่าวีรกรรม'น้องเหนือ' ถูกพ่อไล่ออกจากบ้าน ออกเดินตามหาลูก

บจก.โงวฮก บริจาค520ล้าน สร้างโรงพยาบาลหัวใจบ้านแพ้ว

'ก้าวไกล'โวย กกต. สอบ คดีอิลูมินาติภาค 2 เหตุ โพสต์มีรูป 'ค้อนเคียว' เป็นปฏิปักษ์การปกครองฯ

แรงไม่หยุด! คนอุดรฯขอบคุณพลังซอฟต์พาวเวอร์'ลิซ่า แบล็กพิ้งค์' ดันยอดขายผ้าพื้นเมืองพุ่ง

Back to Top

ผู้ดูแลเว็บไซต์ www.naewna.com
webmaster นายประพันธ์ สุขทะใจ ดูแลรับผิดชอบข่าว/ภาพ/โฆษณา/ข้อมูลอื่นที่เกียวข้องกับเว็บไซต์
กรรมการบริษัทฯ, กรรมการผู้มีอำนาจ ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับการนำเสนอข่าว/ภาพ/ข้อมูลใดๆในเว็บไซต์ทั้งสิ้น

Social Media

  • หน้าแรก |
  • เกี่ยวกับแนวหน้า |
  • โฆษณากับเรา |
  • ร่วมงานกับเรา |
  • ติดต่อแนวหน้า |
  • นโยบายข้อตกลง
Copyright © 2017 Naewna.com All right reserved