คำถาม ผมทราบดีว่าดินมีความสำคัญที่สุด ผมทำไร่มาหลายปีครับ แต่ยังไม่ทราบวิธีจัดการดินที่ดีเลยครับ ขอทราบความรู้ด้วยครับ

สนองคุณ วิทยานุวัตร

อ.เมือง จ.เชียงใหม่

คำตอบ

การบริหารจัดการดินที่ดีต้องทำให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์สูง มีน้ำเพียงพอเลือกชนิดของพืชที่ปลูกให้เหมาะสมกับพื้นที่ทั้งพืชที่ให้รายได้และพืชที่ปกป้องพืชหลักในสวน รวมถึงพืชที่เป็นอาหารให้สัตว์บางชนิด ในระดับที่ผสมกลมกลืนกันอย่างเหมาะสมจึงจะทำให้ผลผลิตที่เราปลูกได้ผลตอบแทนอย่างคุ้มค่า การบริหารจัดการเกษตร ในเบื้องต้นต้องพิจารณาดังนี้

1.การบริหารจัดการน้ำ น้ำต้องเพียงพอต่อการเพาะปลูกเพราะถ้าไม่เพียงพอ พืชจะไม่เติบโต พืชที่ขาดน้ำจะอ่อนแอต่อการทำลายของโรค แมลง หรือศัตรูพืชต่างๆ และน้ำที่ใช้ต้องเป็นน้ำที่ดีมีคุณภาพดี

2.การเลือกพืชที่ปลูก ต้องเป็นพืชที่เหมาะสมกับพื้นที่หรือท้องถิ่นนั้นๆ เพื่อให้ทนทานต่อดินฟ้าอากาศและศัตรูพืช ควรทดลองนำเอาพืชใหม่ๆมาปลูกเพื่อดูการตอบสนองต่อพื้นที่เสียก่อน ถ้าได้ผลดี หรือมีการปรับปรุงดีแล้ว จึงสามารถคัดเลือกและนำไปปลูกได้

3.การปลูกพืชปกป้อง ต้องเลือกพืชที่ปลูกในระบบแล้วสามารถช่วยปกป้องพืชที่เราปลูกจากศัตรูพืชต่างๆ เช่น ต้นตะไคร้หอมเมื่อกลิ่นฟุ้งกระจายจะช่วยขับไล่แมลงบางชนิดที่เป็นศัตรูพืชได้ ส่วนต้นดาวเรือง และดาวกระจาย มีระบบรากช่วยขับสารบางชนิดที่เป็นพิษต่อไส้เดือนฝอย

4.การใช้สัตว์ปกป้องพืช ได้แก่ กิ้งก่า ตัวต่อแตน มวนเพชฌฆาต และแมลงหมาร่า จะช่วยกินแมลงต่างๆ มากมาย ส่วนผึ้งจะเข้ามาครอบครองพื้นที่ดูดกิน
น้ำหวาน ทำให้แมลงอื่นๆไม่เข้ามาอยู่ใกล้ สัตว์ปกป้องพืชเหล่านี้ควรเว้นชีวิตไว้ และระวังไม่ควรฉีดพ่นยาใส่จนตายไปหมด 

5.การป้องกันกำจัดศัตรูพืช เป็นวิธีควบคุมศัตรูพืชทั้งหมดที่มีอยู่อย่างรอบคอบและนำมาผสมผสานกันเป็นวิธีที่เหมาะสมเพื่อใช้ในการลดปริมาณศัตรูพืช และให้มีระดับการทำลายพืชที่ปลูกน้อยที่สุด โดยมีการใช้สารกำจัดศัตรูพืชหรือการจัดการใดๆให้น้อยที่สุด เน้นการปลูกพืชที่แข็งแรง ช่วยลดความเสี่ยงต่อมนุษย์และสิ่งแวดล้อม โดยรบกวนระบบนิเวศเกษตรน้อยที่สุด และสนับสนุนกลไกการควบคุมโดยศัตรูธรรมชาติ 

การปรับปรุงและบำรุงดินเป็นรากฐานที่สำคัญในการปลูกพืชดินดี และมีธาตุอาหารอุดมสมบูรณ์พืชที่ปลูกจะโตเร็วไม่มีอาการของโรคพืชที่เกิดจากการขาดธาตุอาหาร ต้นพืชที่โตเร็วแข็งแรงโรคแมลงจะเข้าทำลายไม่ได้ หรือแม้จะถูกเข้าทำลายก็ยังสามารถสร้างทดแทนและฟื้นตัวได้ดี

นาย รัตวิ